雞胸肉怎麼煮才會嫩 電鍋 相關
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搜尋結果
2018年11月19日 · 成功的關鍵只在於厚度,生雞胸肉太厚的話,務必先用東西敲扁一點or切薄一點 外鍋放一杯水,跳起後續悶10-15分鐘再開蓋(看厚度) 最後當然要讓它靜置5分鐘才切開,以免肉汁瞬間湧出!
電鍋外鍋半杯水,蒸10分鐘悶十分鐘。 💡如果我沒有電子秤怎麼辦? 超市外包裝會有雞胸的重量在傳統市場則可以請老闆幫忙秤重。 現場用...
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- 小廚娘邱韻文OliviaChiu
2017年8月20日 · 真的是舌頭一直咬到的好吃~雞胸肉滑嫩又充滿濃濃蒜香,加上蒸出來的湯汁清澈甜美,拌飯拌麵都超讚! 做法簡單不費力,輕鬆完成低脂健康的一餐。
2020年10月19日 · 1. 將雞胸肉洗乾淨,表面塗抹一點鹽巴,這樣可以讓雞肉的肉質變得軟嫩而不柴。 2. 放入電鍋中,外鍋一杯水,內鍋不用加水(圖中盤內的水是煮完後雞胸肉自己出水)跳起來後即可享用! 食譜 ID: 13831308. 心情傳達. Annie Huang和其他人都說讚. Cooksnap (5) 林幸孜. 謝謝,真的方便又快速,裡面的湯應該是乾淨的,小孩喝了說有滴雞精的味道! 1. yiting wei. 沒切小塊就放電鍋想說會不會裡面沒熟,結果整塊都熟了,也沒有很乾柴,不過白胡椒鹽好辣口,下次還是用鹽就好😅. Shinchen Chen. 謝謝分享 #一起來烹飪. 1. i ️beauty 愛料理. #一起來烹飪 方便快速的電鍋料理. 1. Lalala. #一起來烹飪. 2.
2021年5月13日 · 已解凍、醃好或是已經鋪好鹽巴跟調味料的雞胸肉放入電鍋,外鍋倒入半杯水。 跳起來即可擁有超嫩好吃雞胸肉! 小撇步
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其他人也問了
如何用電鍋煎雞胸肉?
雞胸肉怎麼煮?
如何讓雞胸肉軟嫩好吃?
如何煮出水嫩多汁的雞胸肉?
2019年12月26日 · 今天要跟大家分享的,就是我自己很喜歡的用家裡面煮飯的電子鍋做的舒肥雞胸肉。電子鍋的保溫功能大約在 60 度 C 上下,跟舒肥的溫度很接近,只要注意一些小技巧,就能做出好吃的舒肥雞胸肉。
2021年2月23日 · 第一步:大火熱鍋後,再將雞胸肉放進鍋子,把每一面都煎到變成熟白色。 第二步:一旦雞胸肉表面變熟白色後,立刻轉到最小火,蓋上鍋蓋燜煎4到5分鐘。 第三步:時間到了之後,關火再燜5到8分鐘,用餘溫蒸熟雞胸肉。 可用筷子或手指輕壓肉最厚的地方,檢查是否肉中心是否熟透。 想了解更健康、更簡單的「營養飲食」課程嗎! 營養師x主廚設計10道精美健康 食譜 ,讓你帶回家!...