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  1. 一片 100 公克的雞胸肉裡頭含有 23 公克的蛋白質,脂肪佔了 2.1 公克,雞胸肉熱量才 119 大卡,是貨真價實的低熱量、低脂、高蛋白熱門食材。 雖然大眾會著重於它的三大營養素分配比例,但像是菸鹼素、單元不飽和脂肪酸、支鏈胺基酸也是雞胸肉的優勢,我們來瞧瞧雞胸肉的營養素能帶給身體哪些好處。 鷄胸肉好處一:高蛋白質. 蛋白質是我們每日所需的營養素之一,有助於組織的修復、幫助生長發育,是人體細胞、組織、器官的主要構成物質。 延伸閱讀: 【最完整「蛋白質食物」排名】營養師秘密公開:掌握這4點,蛋白質攝取量才正確. 鷄胸肉好處二:低脂肪. 人體的生理運作需要脂質一同參與,但是過多的油脂卻會造成身體負擔。 因此雞胸的低脂優點,能平衡一下日常過多的油攝取。 鷄胸肉好處三:菸鹼素.

  2. 2022年3月2日 · 雞胸肉100g熱量104卡,雞胸肉蛋白質含量高,又屬於低脂肉類,非常適合增肌減脂。 最強雞胸肉營養解析、料理手法、推薦食譜通通在這一篇!

  3. 2023年6月30日 · 雞肉是減脂、減肥、維持健康的好食材,但其實有些雞肉部位的熱量高到令人無法想像,此外,也有熱量雞胸肉低,而且還含有更高蛋白質的部位 ...

  4. 2020年11月10日 · 雞胸肉100g的熱量約104,雞胸肉屬於低脂高蛋白,非常適合增肌減脂,而且雞胸肉口感比較柔嫩,用來做沙拉也相當好吃! 看看市面上快速取得的即食雞胸肉熱量是多少?

  5. 2024年3月20日 · 去皮雞胸肉的熱量每 100 克含有 109 大卡的熱量。 如果是帶皮雞胸肉,每 100 克含有 164 大卡的熱量。 雞里肌(雞柳) 雞里肌是指雞胸內側、雞軟骨兩側竹葉形的內臟胸肌部位,每隻雞只有 2 塊。 因有運動到,口感細嫩帶 Q。 三、雞肉部位解析 - 雞翅區. 翅腿、二節翅、三節翅都是雞翅的部位,只是在切法上有所不同。 翅腿是指雞翅的根部,包括翅膀上腕和翅膀小腿。 翅腿的肉質較為結實。 二節翅是指去除翅腿後的雞翅,包括翅中和翅尖。 二節翅的肉質較為細嫩,但此部位是 脂肪含量較高的部位 。 三節翅是指翅腿和二節翅的組合,即完整的雞翅。 四、雞肉部位解析 - 雞腳區. 雞爪(100 克)熱量約為 216 大卡,蛋白質 21 克,脂肪 14 克。 雞爪是指雞的腳,包括腳掌、腳趾和腳踝。

  6. 2020年11月5日 · 我們可以從圖片中看到,每一種肉類以100公克的重量來比較,雞胸肉熱量、脂肪含量較低,且蛋白質量較其他品多,是補充蛋白質CP值相當高的選擇!

  7. 2023年4月24日 · 以減肥族群最喜歡的雞胸肉來說,雞胸肉每100g的熱量僅119大卡但同時含有23.3g的蛋白質,且脂肪僅有2.1g、膽固醇僅62mg,在雞肉各部位中僅有里肌肉能夠相比;而棒棒腿、清腿(去骨雞腿排)雖然脂肪含量比雞胸肉稍微高一點,也仍屬於熱量較偏低的 ...

  8. 而運動族最愛的「雞胸肉」,每100g熱量則僅為121卡,可說是想減脂族不可少的部位。 在所有雞肉部位當中,雞胸肉、里肌肉的脂肪含量最低,油脂熱量僅佔8%,難怪深受健身減肥人士的喜愛。

  9. 2021年11月25日 · 雞胸又稱「雞清肉」,做雞肉飯、涼拌雞絲、雞塊、雞排也多會取胸肉的部分,甚至「雞柳條」(雞里肌肉)也是雞胸肉喔! 雞柳條是雞胸肉中熱量最低的,同時是雞胸內層更瘦更嫩的部位,一隻雞只有兩條!

  10. 2023年10月10日 · 雞胸肉是整隻雞中最壯的部位,肌肉發達,因此脂肪含量極低,在每一片雞胸(生重約 200克)中,就含有蛋白質約 48 克,脂肪僅有 1.2 克,熱量約 218 大卡,對於極度害怕脂肪攝取過度的人來說,簡直是天賜的糧食。. 除了這些巨量營養素之外,在微量營養素 ...

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