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脆食屋雷古多 最新消息 NEWS 產品介紹 PRODUCT 產品分類 【限定】五迷跟豐 福袋組 【聯名】究好豬 吃了究懂 【脆食】脆食屋雷古多 【漢餅】經典月餅系列 【禮盒】花蓮綜合禮盒 【特色】花蓮人氣名產 【名店】花蓮名物嚴選 優惠專區
2023年11月20日 · 說到花蓮的必買名產絕對少不了豐興餅舖的「雷古多」唱片餅。雷古多是源自西元2000年，由豐興餅舖的第三代傳人以黑膠唱片為創作意象，研發出來的。
2018年10月29日 · 是招牌唱片餅的縮小版，共有古銅鏍雷餅、嫣紅鏍雷餅、墨黑鏍雷餅、茶褐鏍雷餅四種口味， 每個的直徑7公分厚度1.2公分， 以兩種不同麵糰揉製出陀螺紋路再切片烘烤，上面灑滿白糖 讓口感更豐富。
雷古多 （Records），因外型像舊唱片又名 唱片餅，又形似樹木年輪有人稱「年輪餅」，流行於台灣 花蓮 地區的風味特產、伴手禮。 雷古多 (唱片餅)的創始者-台灣花蓮的老字號餅舖-豐興餅舖 1928年設立 所研發推出，推出後造成熱銷並演變成具花蓮代表性的特色名產。 典故及相關說明. [编辑] Rakoto『雷古多』 果醬與麵包的黃金組合. 做法. [编辑] 最早雷古多是将白吐司面包抹上奶油、白糖，再放置烤箱烘焙。 今已发展出各式果酱口味，外香酥内绵密香甜，广受欢迎食用。 目前上市口味. [编辑] 1.蒜香 2.荷蘭香 3.藍莓 4.桑椹 5.檸檬 6.咖啡 7.櫻桃 8.蘋果 9.芒果 (季節性) 分类： . 台灣小吃. 伴手禮. 烤餅. 甜食.
第三代鄭富益先生在西元2000年研發「雷古多」唱片餅，是台灣第一位將大型圓吐司烤成脆食的愛餅人。「雷古多」取自日語「唱片－(Rakoto)」發音，首創將果醬以螺旋形式均勻淋在吐司平面；象徵早期灌錄黑膠唱片、原汁原味的單聲道音軌。
2023年11月15日 · 花蓮必買百年名店豐興餅舖除了多款精緻糕點，還有最特別的唱片餅–Rakoto 脆食屋雷古多！ 2023年全新脆食屋以全新形象粉墨登場，由專業設計團隊為每個糕點說故事、設計插圖，超可愛又活潑的設計超適合當伴手禮！
2012年7月5日 · 提起花蓮名產，絕對沒有人會漏掉「麻糬」，但近年來一個名叫「雷古多」的「唱片餅」卻意外爆紅，讓它的發明者「豐興餅舖」成為旅客來到花蓮絕不能錯過的「百年老店」之一。. 創立於1928年的豐興餅舖，經過祖孫三代的承傳，走過84年的歷史，擁有獨特的 ...
