搜尋結果
2013年10月16日 · 拖了很久 真的該問一下 請問煮一般蓬萊米 日本米 用大同送的量米杯 內鍋照他鍋子刻的格度放水 比如說兩杯米 內鍋就放水放到兩格(或是兩米杯兩杯水約莫也夠) 請問外鍋一般是放多少水...?
2024年3月26日 · 若以家中常備的大同電鍋為例，米與水的比例可以抓1：1，米一杯、內鍋的水就加一杯！ 外鍋的部分，則是不論米量多少，都要加入一杯的水喔 ...
2023年8月30日 · 用大同電鍋煮飯很簡單，掌握米與水的比例1：1；而無論米量多少，都要在外鍋加入一杯的水，才能提供電鍋蒸煮時所需的水氣。 當電鍋剛跳起時 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2024年1月31日 · 儘管煮飯的步驟並不困難，但要煮出一鍋美味的白飯，卻沒有想像中容易，除了在入電鍋煮飯前，要掌握好恰當的米水比例，燜煮的時間也是米飯好吃的關鍵之一。
2015年11月1日 · 在電子鍋還沒盛行之前，電鍋最常被拿來做的，就是「煮飯」。那麼，該怎麼煮，白飯才好吃呢？通常的做法為一杯米兌一杯水，兩杯米就兌兩杯水，但無論內鍋幾杯水，外鍋都是一杯水即可。
2023年8月11日 · 用大同電鍋煮飯很簡單，掌握米與水的比例1：1；而無論米量多少，都要在外鍋加入一杯的水，才能提供電鍋蒸煮時所需的水氣。 當電鍋剛跳起時，記得燜煮大約15分鐘，讓鍋內的水份充分進入米飯裡，米心才會熟透。
1. 在10人份大同電鍋內鍋裡放入1杯米. 2. 在10人份大同電鍋內鍋裡倒入8杯水. 3. 將大同電鍋附贈蒸架放入大同電鍋外鍋底部.
2021年10月17日 · 為避免外鍋熱水沸騰溢出發生燙傷之危險，六人份電鍋機種外鍋水量勿超過2計量杯。 豆類（如紅豆、綠豆）食材建議先浸泡再烹調，外鍋放入1杯以上的水，較易熟透。
2023年1月10日 · 我通常煮好一鍋後，吃剩的飯會直接整鍋冷藏，3-4天內會吃完，吃不完的朋友可一開始就先將白飯分盒裝好，改以冷凍方式，要吃再熱就好。 白飯料理推薦→老婆燴飯 食譜請見 https://icook.tw/recipes/430529
如果使用電鍋，則無論內鍋裝了多少飯量，都需要在外鍋加入1杯水，才能提供蒸煮時所需的水氣，直到按鍵跳起來後，就可以進行下一步驟。 靜置：煮好米飯後，最重要的是讓它靜置一會兒。
