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  2. 2015年3月2日 · 木瓜熟或不熟熱量差不了太多,每100公克的木瓜(成熟)熱量只比青木瓜(不熟)多出13大卡,這大概是1.5片柳丁的熱量;而儘管碳水化合物木瓜含量較高,但若加上糖來看的話,兩者相差只有1公克,反而青木瓜還含有糖,所以根本沒有必要因為擔心熱量高或

    • 青木瓜

      2020-03-06 「木瓜」不只解便秘,還能有效降血壓!營養師一 ...

  3. 2011年9月19日 · 1、青木瓜切細絲(或以刨絲器刨絲),長豆切段,蝦米泡軟洗淨。 2、除青木瓜絲外的全部材料與調味料,全部放入大鍋中,以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎),再將青木瓜絲加入續 椿至材料均勻即可盛盤。

  4. 2023年8月28日 · 蕭伶茲指出,泰式料理中的沙拉涼拌類,不論是招牌青木瓜沙拉或是海鮮沙拉,熱量都非常低,且青木瓜有豐富的膳食纖維與酵素,富有飽足感且幫助消化,配上中卷鮮蝦蛋白質很豐富,而酸辣海鮮湯中有著蝦與中卷,這些都是很好的蛋白質、配上小 ...

  5. 冰鎮後的百香果青木瓜,為炎熱天候中點綴一絲甜蜜沁涼。. 食材:青木瓜、百香果、檸檬,榨汁、金桔 (可略)、砂糖. 16 讚. 鹹酸甜的絕妙滋味!. 涼拌百香果青木瓜. May 姐健康台味. 百香果和青木瓜涼拌真是絕配!. 雖然百香果有甜度,但它的獨特風味無可取代 ...

  6. 2020年6月1日 · 涼拌木瓜絲是非常經典的泰式涼拌菜,味道酸酸辣辣,是一道非常開胃的小菜。 材料準備: 蒜香或麻辣花生米40克. 冰糖或椰糖40-45克. 紅蘿蔔1/4條. 檸檬汁45克. 小番茄10顆. 魚露40克. 青木瓜1顆. 蒜頭2瓣. 辣椒1條. 蝦米20克. 香菜適量. 食材前置作業: 1.青木瓜去皮刨絲、紅蘿蔔刨絲。 2.大蒜切末或搗碎。 3.小番茄對切。 4.澎湃版的可加入海鮮干貝、蝦仁或透抽洗淨川燙或乾煎過。 5.檸檬擠成汁。 6.香菜切碎。 6.辣椒切碎。 7.花生米搗碎。

  7. 2017年6月2日 · 泰式青木瓜涼拌是泰國菜餐廳的經典菜餚,也是點餐排行榜上常勝餐點。 自己做真的很簡單,材料容易取得,除了花些時間將食材切絲或刨絲,其他就是拌一拌的功夫了,重點是把握好醬料比例。 材料除了主角青木瓜、配角洋蔥、番茄、辣椒不可少,每一味都是讓泰式涼拌的味型更完美的食材喲~ 自己做、大口吃,真是「泰」過癮了! 【泰式青木瓜沙律】 材料. 青木瓜300公克、辣椒1根、洋蔥20公克、番茄50公克、九層塔適量. *嗜辣者可用朝天椒 不能錯過的手工辣椒醬. 調味. 魚露35毫升、檸檬汁15毫升、砂糖20公克、蒜末5顆. 若以湯匙來計量,比例是=魚露2:檸檬汁2:砂糖2:蒜1,可依個人口味微調. 作法. 步驟1.處理食材. 青木瓜削去外皮,切絲,其他材料也切絲備用。

  8. 2017年10月12日 · 酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一,自己在家也是可以完美複製喔,而且青木瓜不需要殺青的動作,材料準備好,簡單拌一拌就可以完成這道好吃的涼拌菜!

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