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2014年7月17日 · 青椒炒牛肉. English 日本語. 小潔的廚房記事. 937 食譜 1.2 萬 粉絲. 1.1 萬 說讚 49 一起做 3 留言. 青椒切粗絲易入味受熱, 可縮短在鍋內的時間。. 鮮嫩多汁的牛肉搭配爽脆口感的青椒~營養又美味, 一鍋到底真方便。. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^. FB粉絲團 https ...
青椒炒牛肉是家裡大人小孩都愛的菜色，軟嫩入味的牛肉加上脆口的青椒，真的好吃又下飯。 加上李錦記舊庄特級蠔油來調味，整道菜餚味道更鮮美。 食材：牛肉片、青椒、太白粉、紅辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、油
2017年4月12日 · 青椒炒牛肉. Feng Lin. 1,228 食譜 1.3 萬 粉絲. 1,839 說讚 14 一起做. 經典的家常菜-青椒牛肉做法很簡單喔～只要把牛肉醃漬一下，與青椒快速拌炒，就可完成囉！ 清甜軟嫩多汁脆口，好下飯！ 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907. #家常食材. #青椒. 收錄在： 【第29週】一週菜單. 時間. 20 分鐘. 食材. 牛肉絲. 150-200g. 青椒. 2顆. 老薑. 3片. 辣椒（可略） 0.5-1條. 鹽（可略） 少許. 醃料. 米酒. 2茶匙. 醬油. 2茶匙.
2022年11月18日 · 青椒牛肉炒麵. 青椒 1條切適吃的大小 • 牛肉 絲150克 • 黑胡 椒 一小匙 • 鮮味 炒 手半匙 • 油麵450克 • 蒜頭五瓣切末切片都可 • 洋蔥半顆 • 紅蘿蔔少許 • 醬油四大湯匙 • 米酒兩湯匙 • 水1000cc燙麵用. 10分鐘. 兩人份. 想吃就煮.
2023年4月16日 · 青椒炒牛肉. 材料: 牛梅花肉250g (或牛肉片)、青椒2條、胡蘿蔔1小段、蒜頭5瓣、辣豆瓣醬1大匙、淡色醬油1大匙、鹽、油2.5大匙. 醃肉: 米酒2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、油1小匙、太白粉1大匙. 作法: 牛梅花肉切薄片再切寬條。 使用牛肉片則直接切寬條. 青椒洗淨對切開，去籽。 再對切斜切條狀. 醃牛肉. Amanda老師嚴選- 小家電、鍋餐具、冷凍生鮮、食品 == Amanda生活美食料理．版權所有、禁止轉載~警告某位YT不要再擷取轉貼~ 牛肉加米酒、胡椒粉拌勻. 再加太白粉抓拌均勻. 最後加1小匙油抓勻. 胡蘿蔔去皮，切薄片. 蒜頭拍破去皮，切末. 炒鍋起鍋開中小火，2大匙油、一半蒜末入鍋炒香. 改中大火，牛肉攤開下鍋. 攪散拌炒至8分熟，取出.
青椒炒牛肉：在家常不過的一道快炒料理，簡單快速，好吃又營養！ 配飯帶便當都很好吃！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/
青椒牛肉炒麵. 青椒 1條切適吃的大小 • 牛肉 絲150克 • 黑胡 椒 一小匙 • 鮮味 炒 手半匙 • 油麵450克 • 蒜頭五瓣切末切片都可 • 洋蔥半顆 • 紅蘿蔔少許 • 醬油四大湯匙 • 米酒兩湯匙 • 水1000cc燙麵用. 10分鐘. 兩人份. 想吃就煮.
2020年1月9日 · 牛肉熱炒非常快熟，炒出油脂香氣後一定要先盛出，口感才會保持鮮嫩。 用鍋子底部的牛肉油脂爆香蒜片，稍微煸30秒。 下切成小片塊的青椒，倒入少許水，均勻翻炒，用適量鹽巴調味（鹽比平常多一點，夠味）。
2020年7月14日 · 【青椒牛肉】經典家常小炒！ 脆爽與滑嫩雙重享受！ 如何炒出青椒的清甜感？ 炒出牛肉滑嫩的滋味？ 簡單方便的幾步驟炒出家常的味道讓家人們一碗接著一碗！ 好下飯！ （今日份量：4人份）🥣需要準備的材料🥣👉牛肉 250g👉青椒 兩顆👉蒜頭片 20g👉洋蔥 5g👉乾辣椒 適量👉薑 10g👉醬油 35g👉米酒 25...
2019年1月15日 · 1. 超簡單的食材，快速上菜料理。 2. 牛里肌肉切絲後，加入醃料， 3. 抓勻備用； 4. 抓勻備用；洋蔥去皮後切絲；青椒去籽和白膜後切絲；蒜頭切末；紅辣椒去籽後斜切； 5. 炒鍋燒熱後加入適量優質橄欖油，放入牛肉絲，煎炒到七粉熟後起鍋備用； 6. 利用鍋中餘油將洋蔥絲與蒜末炒香； 7. 放入青椒絲並用鹽和黑胡椒粉調味； 8. 大火翻炒後放入剛炒過的牛肉絲，一起大火炒勻。
