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  3. blog.icook.tw › posts › 147833韓國媽媽們拿手的「米蛋糕」，搓揉米粉的完整作法！ - 愛料理生活誌

    2020年5月29日 · 韓國媽媽們拿手的「米蛋糕」，搓揉米粉的完整作法！. 米蛋糕是韓國傳統的代表糕點之一，使用米粉製作的點心，口感鬆軟有彈性，適合各種年齡層食用。. 品嚐過米蛋糕嗎？. 據說韓國的米蛋糕，是作慶祝用途的點心喔！. 只要使用米粉、糖、鹽等也能製作的 ...

  4. food.ltn.com.tw › article › 10577韓國傳統甜點：韓式米蛋糕（食譜/特色/保存） - 食譜自由配 - 自 ...

    • 認識米粉
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    在韓國被拿來製作米蛋糕的米粉類型為「水磨米粉」，米的種類為蓬萊米（又稱作梗米），蒸出來的蛋糕口感鬆軟又綿密，彈性也很好。如果用在來米粉，就會比較黏稠。選購米粉時，到烘焙材料行、進口超市、網路平台都能買到適合的米粉。 用單手捏一塊在掌心壓緊，手張開時米粉可以結成塊狀，而不是小碎狀散開；再用大拇指稍微壓下時，米粉也會呈大塊狀分開，即表示已搓到適合濕度。

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    ─ 延伸閱讀： ➤一點也不難！韓國超夯「400次咖啡」在家輕鬆 DIY！ ➤《愛的迫降》經典北韓料理：鍋巴沾糖、燒酒蛤蜊 ➤好吃的韓式煎餅怎麼做？掌握 4 關鍵，煎出道地薄脆口感！ ➤怕生病不出門？來一道簡單又特別美味的韓式炒泡麵 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法

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  5. 圖片

    • 韓國必吃 韓劇韓綜【藥果】【糕點】韓國傳統點心好吃嗎? - 豌豆自遊自在美食趣
    • 韓國的傳統糕點多麼精美 - 每日頭條
    • 韓國傳統糕點製作課程（Sunnysdining提供） - Klook香港
    • Seoulholic: 去韓國必試傳統經典與創新作風的糕點Cafe "ONE BITE"

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  6. icook.tw › search › 韓國甜點《韓國甜點》食譜與做法，共 37 道 - 愛料理

    韓國甜點料理怎麼做？愛料理精選37篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式奶油水果蛋糕捲、好好吃「草莓鬆餅塔」搖一搖簡單完成 ~、韓式麻花甜甜圈 | 簡易食譜、OREO麻糬麵包。以及巧克力麻糬麵包、韓國甜點、韓國糖餅等相關料理做法。

  7. icook.tw › search › 韓國蛋糕《韓國蛋糕》食譜與做法，共 10 道 - 愛料理

    韓國蛋糕料理怎麼做？愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式奶油水果蛋糕捲、不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈~、韓國話題甜點～草莓蛋糕捲、韓國柚子醬杯子蛋糕．清爽版。以及慢磨機、柚子杯子蛋糕、草莓蛋糕等相關料理做法。

  8. icook.tw › recipes › 268152韓國松餅 송편 by Two Bites - 愛料理

    2018年9月19日 · 在韓國,他們中秋節會吃一種樣點叫松餅 就是一種用大米粉做的甜點, 裡頭會包餡 感覺就像我們的湯圓吧, 不過它是蒸的🤤🤤 傳統的松餅是簡單的半月形 在韓國很流行把松餅都做得美美der 這次我嘗試了做蔬果造型囉 【關鍵字】：米粉、花生粉、麻油 ...

    • 11 分鐘

  9. inkorea.cc › 韓國傳統甜點-2韓國傳統甜點「韓菓」的完整指南：歷史、種類與文化意涵

    2024年8月28日 · 韓國傳統甜點「韓菓」是韓國飲食文化中不可或缺的一部分，代表著韓國人世代傳承的美味與智慧。 韓菓的種類繁多，從古至今不斷演變，每一種都蘊藏著深厚的歷史文化意涵。

  10. www.youtube.com › watch跟著韓國媽媽的小撇步｜輕鬆自製韓國年糕 Korean Rice Cakes - ...

    2020年6月13日 · 比韓國超市買的都是冷凍韓國年糕，自己現做的【韓國年糕】比買的還好吃! 食譜原文: https://thefabulouslifestyles.com/korean-rice-cakes準備食材: 在來米粉 100g糯米粉 120g水140-180ml鹽1/4小匙麻油1/2小匙Ingredient: Long gr...

    • 2 分鐘
    • 140.5K
    • 不藏私旅行煮藝 The Fabulous Lifestyles