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- 【韓式小黃瓜做法】 1.小黃瓜切條狀或片狀、洋蔥切絲備用。 2.小黃瓜加2大匙鹽巴抓醃,靜置半小時後用飲用水沖洗,將鹽巴沖掉以免過鹹,沖洗完畢後瀝乾備用。 3.將小黃瓜放至容器中,依序加入洋蔥、砂糖、魚露、芝麻油、韓式辣椒醬、蒜頭、芝麻等配料,攪拌均勻後即可蓋上蓋子,放入冰箱冷藏六小時即可享用。
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2014年6月25日 · 其實只要換個調味方式,就能吃到不同風味的小黃瓜,簡單就能完成酸酸甜甜、清爽微辣的韓式小黃瓜喔~ 這個做法不只適用於小黃瓜,海帶牙、大頭菜、甚至是菇類都相當適合,只要學會調味方式就能做。
2021年3月17日 · 夏天即將要來了,馬上來幫大家準備簡單的開胃菜食譜,這次要分享的食譜是韓式涼拌小黃瓜做法,只需要三分鐘就可以上菜,涼拌小黃瓜是夏天必備的料理,這次的做法不需要醃漬就可以馬上入味,香辣酸甜的滋味,是吃烤肉最棒的涼拌菜。
2022年6月13日 · 這道韓式涼拌小黃瓜不僅簡單易做,味蕾層次多元,吃起來爽脆又開胃,很適合炎熱的夏天享用;喜歡的朋友可以多做一點,想吃就從冰箱取出,方便又美味,有興趣的朋友不妨可以在家試做看看! 【延伸閱讀】. 【大頭菜料理】涼拌大頭菜、醃大頭菜做法.居家 ...
- 小黃瓜泡菜小黃瓜 3條。青蔥 1根。紅蘿蔔 1/3根。泡菜醬料1。韓國粗辣椒粉 50g。魚露 45g。洋蔥 30g。細白糖 30g。韓國生蝦醬(可不加) 15g。
- 辣拌小黃瓜小黃瓜 2條。青蔥 1根。紅蘿蔔 1/3根。醃漬水。白醋 30g。細白糖 15g。海鹽 5g。泡菜醬料2。韓式辣椒醬 30g。韓式粗辣椒粉 10g。
- 大醬小黃瓜小黃瓜 2條。青蔥 1/2根。大醬拌醬。韓式大醬 30g。蒜末 15g。香油 10g。白芝麻 5g。玉米糖漿 15g。料理步驟。小黃瓜切片備用。
2022年6月1日 · 這道韓式涼拌小黃瓜不僅簡單易做,味蕾層次多元,吃起來爽脆又開胃,很適合炎熱的夏天享用;喜歡的朋友可以多做一點,想吃就從冰箱取出,方便又美味,有興趣的朋友不妨可以在家試做看看! 【延伸閱讀】 【大頭菜料理】涼拌大頭菜、醃大頭菜做法.居家必備的美味小菜! 【食譜】百香果醃小黃瓜.濃郁果香、酸甜開胃的美味涼菜! 【食譜】麻藥溏心蛋.簡單邪惡又下飯!內含三種溏心蛋做法! 【食譜】韓式炸雞做法.氣炸鍋版快速又方便,在家也能優雅吃炸雞! 【食譜】芒果莎莎醬義式冷麵.10分鐘快速上桌,夏日清爽開胃料理! 夏天最適合來個小黃瓜料理,之前大口分享過台式的涼拌小黃瓜、百香果醃小黃瓜,這次來個進階版的韓式小黃瓜吧!這道韓式涼拌小黃瓜看似紅通通,但其實辣度不會太高,嗜辣的朋友還可以來點韓式辣粉更夠味~~
1 天前 · 冬天即將來臨,家裡菜園也將進入尾聲。採收了今年的最後一批小黃瓜,拿幾條做了清脆爽口的韓式涼拌小黃瓜。美味的程度,不用等到開飯,就已經快被兩個女兒偷吃光了啦。🤣 歡迎有空來我的臉書部落格逛逛 https://bit.ly/3OyfL0K
2024年10月22日 · 韓式涼拌小黃瓜. English 日本語. 程太太安琪小姐 ️口袋菜單. 39 食譜 58 粉絲. 4 說讚 一起做. #韓式涼拌小黃瓜. #涼拌. #小黃瓜. #韓式料理. #健康. #清爽. #簡易. #涼菜. 份量. 4 人份. 時間. 5 分鐘. 食材. 小黃瓜. 3條. 洋蔥. 0.5顆. 蒜頭. 適量. 醬料. 韓式辣椒粉. 2大匙. 糖. 1小匙. 醬油. 1大匙. 香油. 1大匙. 白醋或蘋果醋. 1大匙. 大蒜碎.
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