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- 將 白蘿蔔 切丁，撒入食鹽，拌勻，靜待三十分鐘，讓 白蘿蔔 出水。 倒出水後，用過濾水清洗，去除鹽 將 蒜 蓉及 薑 泥倒入 將 蔥 花加入 倒入砂糖及魚露 加入韓式 辣椒 粉 將醃料均勻攪拌後，倒入保險盒內，再放入冰箱一天 隔天取出，爽口的韓式涼拌 白蘿蔔 就完成了！
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2018年12月9日 · 食材. 將 白蘿蔔 切丁，撒入食鹽，拌勻，靜待三十分鐘，讓 白蘿蔔 出水。. 倒出水後，用過濾水清洗，去除鹽. 隔天取出，爽口的韓式涼拌 白蘿蔔 就完成了！. 拌飯、拌麵都好吃！. Zachary 的爸爸，簡稱「Z爸」 (Z Pa)！. ☺️ 自從漂亮的Z媽過世後，Z爸 ...
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韓式涼拌白蘿蔔料理怎麼做？ 愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式 涼拌白蘿蔔（超級簡單）、韓式涼拌白蘿蔔、韓式涼拌蘿蔔絲、（韓式）涼拌蘿蔔絲。
涼拌白蘿蔔料理怎麼做？ 愛料理精選63篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式 涼拌白蘿蔔（超級簡單）、涼拌柚子蘿蔔、山西醋香涼拌白蘿蔔、開胃涼拌小菜～酸爽醃蘿蔔自己動手做。
- 涼拌黃豆芽
- 韓式泡菜
- 醃蘿蔔
- 涼拌海帶芽
- 醬煮馬鈴薯
Source：小紅書@静静美食日记 首先，先給大家一道最簡單的「涼拌黃豆芽」，別說10分鐘了，根本不到5分鐘就能完成。再買時千萬別買到一般豆芽菜，要買帶有黃色頭的才夠“韓”。 食材：黃豆芽1把、蒜泥1匙、鹽半匙、香油1匙、昆布醬油1匙、芝麻 蔥花適量。 1.將黃豆芽用煮熟，撈起後立即泡冰水。 2.冰鎮後的黃豆芽加入所有調料攪拌均勻即可，若喜歡吃辣的可以再加一匙韓式辣椒粉。 3.冰在冰箱約10小時就可以吃啦～ 延伸閱讀：「冰花煎餃」怎麼做掌握3步驟！冷凍水餃不需先解凍，蒸過再煎不失敗
Source：小紅書@大红狍 韓國小菜絕對少不了超經典的「韓式泡菜」，但好吃但好吃、不好吃僅在一線之隔，想吃道地的韓式口味「太白粉水」是關鍵！ 食材：大白菜1個（若是小的則2個）、蒜頭4大個、砂糖2匙、鹽4匙、韓式辣椒粉2匙、太白粉1匙、紅蘿蔔絲半根、醬油1匙、水1杯、洋蔥絲1個、麻油半匙、青段1支。 1.先將大白菜剝開，使用小蘇打粉清洗再用流水洗淨，瀝乾後，切塊放入大盆中（不需切太小）。 2.於菜盆放裡鹽吧，用手抓揉拌勻，使白菜會慢慢釋出水份，靜置30分鐘。 3.把大白菜豬的水分倒掉，適用飲用水清洗一次，把多餘鹽分去除，靜置2小時。 4.將白米粉、水用中小火煮滾，煮至微濃稠狀態，關火靜置放涼。 5.將洋蔥、蒜頭切末，與砂糖、辣椒粉、醬油、麻油一起倒入，放涼的面膜中，攪拌均勻。 6.再將靜置...
Source：小紅書@朵薇的美食记 吃炸雞一定要配的「醃蘿蔔」可也是靈魂角色一般的存在，口味清爽又開胃可是下飯的好幫手，夏日冰箱絕對不能少了它的存在！ 食材：白蘿蔔1根、洋蔥1顆、白醋4匙、砂糖4匙、鹽巴1匙、水1杯。 1.先白醋、水、糖、鹽，煮滾後放涼。 2.再把白蘿蔔切小塊、洋蔥切丁，與放涼後的醬汁一同放進保鮮盒裡。 3.放入冰箱冰1天即可。 延伸閱讀：「在家簡單料理」5大食譜！番茄炒蛋不要20分鐘 、涼拌小黃瓜配麵配稀飯都很OK！
Source：小紅書@Latte、小葵一天吃八顿 每次看韓劇男主喝海帶湯，就也好想來一碗（確定不是因為歐爸帥？），除了海帶湯之外，涼拌海帶芽也是不能少，酸甜的清爽滋味夏天最適合！ 食材：乾燥海帶芽1把、小黃瓜1根、洋蔥半顆、白醋4匙、白糖3匙、昆布醬油3匙、麻油半匙、冰水2匙。 1.乾燥海帶芽泡水泡開，剪成好入口的大小，中火煮5分鐘後，放入冰水冰鎮。 2.再將洋蔥切、小黃瓜切絲，與海帶芽一起瀝乾。 3.把冰鎮後的醬汁，和蔬菜絲、海帶芽放入保鮮盒，6小時就可以了。
Source：小紅書@紫色勿忘我美食 最後一款是韓國很到底的配菜，台灣很少地方有，但每次去韓國餐廳一定會有的「醬煮馬鈴薯」，冰冰涼涼鹹甜滋味太讚了！ 食材：馬鈴薯4顆、蒜末1匙、醬油4匙、白糖3匙、水1杯、麻油半匙。 1.馬鈴薯去皮，切成好入口的方塊後，再泡入清水中洗去表面滑滑的澱粉。 2.把蒜末爆香後，放入馬鈴薯中火翻炒約5分鐘，再加入醬油、糖、水，蓋上鍋蓋煮，等湯汁稍微收乾。 3.再放入麻油、芝麻調味，冰在冰箱一個晚上即可。 加入Bella LINE@ ，成為儂粉每周五抽時尚小禮
mimi療癒廚房. 涼拌黃豆芽（韓式辣味） 胡 蘿蔔 切絲 • 韓 國辣椒粉 2 大瓢 • 黃豆芽 • 水 • 蒜末 • 辣油 2 大瓢 • 香油 1 大瓢 • 鹽 • 鮮味精. 1份. 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） 韓式涼拌冬粉. 韓式 冬粉 • 紅 蘿蔔 • 韓 國香油（純白芝麻油） • 韓 國香油 • 牛肉絲（豬肉絲）60g • 菠菜 • 洋蔥 • 鮮香菇 • 雞蛋 • 白芝麻粒 • 鹽 • 黑胡椒粉. 30分鐘. 4人份. 小毓の饗樂廚房. 韓式涼拌海帶芽.
2017年8月24日 · 韓式涼拌蘿蔔 的詳細作法：超愛吃韓國料理，偶爾嘴饞的時候就可以做來吃啦～
鮮蝦1斤, 韓式泡菜3湯匙, 白蘿蔔3分之一根, 嫩豆腐半盒, 海帶芽少許, 蔥2根, 胡椒粉少許, 昆布汁2小匙, 少許的鹽或淡醬油 30分鐘 2人份
