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  1. 2018年8月15日 · 韭菜花炒豆干. 艾莉絲的小廚房. 32 食譜 492 粉絲. 253 說讚 2 一起做. 又到了韭菜花盛產的季節,新鮮的韭菜花吃起來脆脆甜甜,和煎的香香的豆干一起拌炒,讓人食指大動!. 收錄在: 【第196週】一週菜單. 份量. 3 人份. 時間.

  2. 2021年8月13日 · 剛巧這天冰箱裡還有韭菜花跟豆乾,立刻組合成韭菜花炒豆干, 就是素食版的蒼蠅頭,一樣好吃又下飯。 快來我的地盤: aiko愛生活 、 instagram 、 好物社團 , 一起聊天玩樂:)

  3. 2017年8月6日 · 【隨興料理】韭菜花炒豆干. T.T. 19 食譜 32 粉絲. 244 說讚 一起做 1 留言. 我們家的韭菜花一直以來都搭配豆干拌炒,稍微調味就可以上桌了! 很省時的料理! #素食. #蔬食. 份量. 4 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 韭菜花. 4人份. 豆干. 6片. 高湯 (白開水) 少許. 蒜頭. 2顆. 韭菜 花切段、豆干切片、 蒜 頭拍碎備用. 熱油鍋,放入豆干乾煸,等豆干成金黃色,就可放入 蒜 頭爆香. 放入 韭菜 花 (粗、尾端、根部),加少許高湯煨軟. 再加入剩下較嫩的 韭菜 花,並調味,拌炒一下就可以起鍋了! 小撇步. 1.我們家習慣把韭菜花苞 (?!)摘掉,但也可以不要摘 (阿基師就沒有摘 哈哈)。

  4. 肉絲豆乾炒韭菜花. 韭菜花 一把 • 豆 乾6片 • 豆 瓣醬2大匙 • 肉絲200公克 • 辣椒🌶️(家人不吃辣我沒放、但建議要放) • 沙拉油2-3大匙 • 冰糖1大匙 • 鹽巴1小匙 • 醬油1大匙 • 兔牌烏醋2大匙 • 白胡椒1小匙 • 醬油1小匙. 10分鐘.

  5. 2017年6月17日 · 韭菜花炒豆干. QA廚藝學院. 194 食譜 426 粉絲. 272 說讚 2 一起做 1 留言. 買了韭菜花,卻不想搭配海鮮。 恰巧長輩給我們一些食材,整理好之後,嗯…小豆干就決定是你了😋. #素食. #蔬食. 時間. 10 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 韭菜花. 一把. 小豆干. 5片. 蒜頭. 三瓣. 米酒. 一大匙. 豆干切片, 蒜 頭壓扁 韭菜 花洗淨後,把根部老的折斷,其他的切段,靠根部與靠花的那頭分開放. 起油鍋,豆干先下鍋煸,上色後翻面,再下 蒜 頭爆香. 蒜 頭爆香後,就可以放入靠根部的那部分 韭菜,加入米酒和半杯水一起拌炒. 水滾後30秒,將剩餘的 韭菜 花放入一起拌炒,起鍋前以鹽巴調味即可. 完成囉! 小撇步. 喜歡吃辣的人,也可以加入辣椒喔!

  6. 2023年11月15日 · 起油鍋,白豆干下鍋,略上色加入蒜末翻炒,適量醬油,蠔油調味,放入適量的水煨煮數分鐘,讓白豆干入味,最後放入韭菜花拌炒,等韭菜花熟,收乾水分,起鍋前撒上白胡椒粉與辣椒粒

  7. 2022年10月19日 · 韭菜花真的是很簡單料理的食材,搭配豆乾清炒就可以端上桌一道好菜,推薦這個 韭菜花炒豆乾食譜 給大家!. 韭菜花炒豆乾 Recipe食譜(For 1~2 people / 1~2人份). Dried bean curd豆乾 6片. 1 clove de garlic 大蒜 1瓣. Leek Flower 韭菜花 200g(不用太精確). Some salt 鹽巴適量 ...

  8. 愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟,有最新的韭菜炒豆乾、[減醣] 韭菜炒豆乾韭菜炒豆干10分鐘上菜-薑黃韭菜炒豆乾。 以及韭菜、減醣、菜脯等相關料理做法。

  9. #3分鐘學會韭菜炒豆干 快速上桌!帶便當也很讚! 食材比例都在影片下方資訊欄👈🏻 影片連結:https://youtu.be/_Sg8IooYUBc?si=TPgdOh9gqHyr0phf #豆乾 #炒豆乾 #韭菜料理 #豆乾料理 #家常菜 #料理 #煮飯 #手路菜 #阿嬤 #阿嬤料理 #便當菜 #家族...

  10. 2024年7月4日 · 韭菜花炒豆干 食譜與作法 by 新丁小廚 - Cookpad. 新丁小廚 @cook_37196758. 預備食材. 15分鐘. 2人份量. 韭菜花:1把. 豆干: 2塊. 鹽:食量. 牛油果油:食量. 料理步驟. 1. 首先把韭菜花洗淨,然後切細段。 2. 豆干清洗乾淨後切小塊。 3. 預備一平底鑊,加熱後放牛油果油,先將豆干下鑊,然後放下韭菜花一齊快炒。 4. 韭菜花炒到軟身後,則可加上適量鹽調味就完成了。 食譜 ID: 23903442. 心情傳達. HP和其他人都說讚. 2. Cooksnap. 你做過這道料理嗎? 分享你的成品照吧! 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 這篇食譜是. 排名第 5th 的 韭菜花 食譜.