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2024年3月28日 · 台灣食品安全事件層出不窮，過去柴米油鹽醬醋茶幾乎通通出過包，屢屢引起社會震撼，這些事件不僅持續影響著當代人，更跨越數代，對社會造成了深遠的影響。
2013年10月20日 · 連續數年的大量食品安全事件與「黑心食品」的出現使得台灣社會乃至有關國家地區都產生了擔憂。 台灣民眾對食品安全也感到擔憂，形成一系列後續影響 [4]
2024年3月12日 · 高雄市衛生局11日宣布，津棧、佳廣及海順等11家關係食品公司違法事證明確，依《食品安全衛生管理法》第44及47條規定，廢止11家公司食品業業務 ...
2022年1月4日 · 蝦味先使用過期原料、顧可飛植物性DHA藻油膠囊塑化劑超標、江守山醫師詐領健保是2021年重傷台灣民眾對食品業信任的重大事件。. 隨著2022年的到來，趁這個時候來回顧一下2021年一整年的食安相關法院宣判的司法案吧。. 2021年值得慶幸的是只有非常少的食安 ...
2024年3月6日 · 衛生福利部2022年2月21日起開放日本福島、茨城、櫪木、群馬、千葉等5縣市食品進口，但「野生鳥獸肉、菇類、漉油菜」仍一律禁止輸入，食藥署 ...
2024年4月29日 · 寶林茶室食物中毒事件延燒，北市衛生局3月26日晚間會同衛福部食藥署、疾管署及專家共同調查，現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材，由食藥署攜回調查。 圖／北市衛生局提供. 專家分析可能致命原因. 在檢驗結果未出爐之前，該起事件的起因眾說紛紜，有專家推測可能是邦克列酸毒素、炒飯症候群的仙人掌桿菌惹禍，甚至不排除是「人為下毒」因素。 不過，衛福部29日晚間 說明...
2024年7月22日 · 衛生福利部2022年2月21日起開放日本福島、茨城、櫪木、群馬、千葉等5縣市食品進口，但「野生鳥獸肉、菇類、漉油菜」仍一律禁止輸入，食藥署 ...
2024年4月15日 · 食品中毒連環爆！ 食安問題碰上大缺工，解析寶林、王品案為何層層失守. 寶林茶室的疑似食品中毒事件尚未明朗，又接連傳出多家連鎖餐飲業者遭通報。 台灣的餐飲衛生安全管理碰上大缺工時代，是標章制度也難解的痛點。 文章語音朗讀・ 11:34. 寶林茶室位於遠百信義A13美食街，自傳出食物中毒後生意冷清。 圖片來源：黃明堂攝. 文. 彭子珊. 周妤靜. 天下雜誌796期. 發布時間：2024-04-15. 瀏覽數：15978. 寶林茶室疑似食品中毒案 尚未明朗，又陸續傳出王品集團、八方雲集、藏壽司等連鎖餐飲業者，遭通報疑似食品中毒案件。 其中又以同屬王品集團，位在同層樓的初瓦、嚮辣和牛麻辣鍋西門店影響人數最多。
2023年12月3日 · 從近期的「液蛋稽查」事件，到前陣子的「美豬洗產地」、「好市多毒莓果」事件，不僅引起全民關注食安議題，學習識別食品資訊的同時，還有一 ...
6 天前 · 近半年來食安事件連環爆，從進口辣椒粉到各大餐廳食物中毒或環境污染事件層出不窮。北醫大保健營養學系教授施純光指出，食品安全是同時涉及 ...
