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2024年5月5日 · 番茄、洋蔥入列. 早上叫醒他的不是鬧鐘，而是連環噴嚏聲，到底要怎麼吃才能緩解這症狀？ 許多人一旦氣候變天就開始打噴嚏、眼睛癢、鼻子癢、流鼻水及鼻塞等症狀，這些症狀若持續超過3天，其實就是過敏性鼻炎發作找上門了。 打敗哈啾逆襲 對抗季節性過敏的6種食物. 除了靠藥物改善症狀外，研究發現，可以補充關鍵食物控制發炎來幫助對抗過敏。 營養小當家 _阿罐營養師 說明，發炎反應是一種自然過程，可幫助身體癒合並保護自己免受感染、疾病或受傷等有害事物的侵害。 然而，過敏是身體免疫系統對身體的物質反應過度的結果。 1、柑橘類水果： 含有豐富維生素C、柑橘類黃酮，都可以防止體內發炎反應，也是一種天然的抗組胺藥。 可從柚子、柳橙、檸檬等柑橘類水果中攝取足量的維生素C也有助於抵抗感染。
2023年11月20日 · 亞大醫院過敏免疫風濕科副院長蔡肇基於新聞稿中建議，民眾不妨先了解自身體質，並盡量減少接觸過敏原和刺激物，「預防絕對勝於治療」，想緩解過敏的症狀、不適，遠離過敏原是最根本的防治方式。 膳食纖維能減少過敏發生率！ 食物過敏、塵蟎過敏都有效. 除了避免吃下引發過敏的食物外，或許也可透過改善腸道環境，減少食物過敏的發生率。 美國自然醫學博士陳俊旭曾於《過敏，原來可以根治！ 》中分享，研究發現，給予老鼠高膳食纖維且富含維生素A的食物，能改善腸道細菌，防止老鼠對花生產生過敏反應。 研究者解釋，這些腸道細菌將能食物纖維分解成短鏈脂肪酸，而這些短鏈脂肪酸能和身體的免疫系統合作，防止與過敏相關的樹突細胞引起過敏反應。 而維生素A對控制樹突細胞也很重要。
2024年5月11日 · 吳政翰醫師提醒，飲食引起的蕁麻疹與一般食物過敏不同，這些食物被稱為假性過敏原，難以透過減敏療法改善，且血液檢查可能無法檢測出來，但大部分的病人不會滿足於只是盲目吃藥控制，而是想要知道「我為什麼會這樣」。
4 天前 · 回應. 過敏性鼻炎必看減敏菜單！ 6大飲食技巧，吃出免疫平衡降低過敏. 根據統計，台灣約每4人就有1人為過敏性鼻炎患者，盛行率達25%， 尤其每到換季季節，就開始流鼻水、打噴嚏，或者全身發癢不舒服，影響生活品質。 人體接觸到過敏原刺激，會釋放組織胺，出現過敏反應。 營養師表示，透過正確飲食技巧，能幫助吃出免疫平衡、降低過敏。 過敏性鼻炎必看減敏菜單！ 台南市立醫院營養師張麗娟建議，除了減少接觸過敏原，也可以透過適當的飲食調整，如均衡攝取多樣食物、多攝取抗氧化食物、選擇優質蛋白、增加維生素D、少攝取糖類與加工食品等方式，來減緩過敏發作頻率。
4 天前 · 記者吳順永／台南報導 均衡攝取多樣食物，新鮮的蔬果富含維生素C、維生素E和β-胡蘿蔔素，並選擇優質蛋白，補充維生素D，降低糖類與加工食品，可減緩過敏發作頻率。根據統計，台灣約每4人就有1人為過敏性鼻炎患者，盛行率達25%，尤其每到換季季節，就開始流鼻水、打噴嚏，或者全身發癢不 ...
2023年11月20日 · 【早安健康／蔡經謙報導】中亞聯大醫療團隊分析5年來近萬名患者血液過敏原，找出台灣民眾的前10名過敏原後發現，「食物性過敏原」的前3名竟都是海鮮類。
2024年4月30日 · 1、煙燻加工肉：臘腸、火腿、香腸、燻肉. 2、海鮮魚類：帶殼海鮮、沙丁魚、鯖魚、鮪魚. 3、高組織胺蔬果：茄子、菠菜、番茄、柑橘類水果、酪梨. 4、發酵食物：味噌、泡菜、酸菜、醬油. 5、發酵乳製品：優格、乳酪、起司. 6、堅果/乾果：花生、核桃、葡萄乾. 7、人工添加物：防腐劑、甜味劑、色素. 8、放太久的食物：熟爛水果、隔夜飯菜. 9、酒精：紅白酒、啤酒、香檳. 10、咖啡因飲：可可、綠茶、提神飲料. 不要看到那麼多食物就以為全都不能吃，高敏敏強調，其實回過頭來，還是要建議大家吃天然、新鮮的食物。 每個人體質不同可以自己測試和排除，例如有人吃花生之後特別容易「牙起來」，那當然就要避免！ 降低組織胺 營養素飲食. 1、槲皮素（天然抗組織胺）：洋蔥、莓果、青蔥、帶皮蘋果.
