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1. www.dcard.tw › f › graduate_school【113年推甄】臺師大運動休閒與餐旅管理研究所推甄心得 - 研究所 ...

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   【113年推甄】臺師大運動休閒與餐旅管理研究所推甄心得. 國立臺灣海洋大學. 一、前言： 在準備推甄資料和面試的過程中，參考許多版上學長姐的經驗分享，再加上有許願如若順利上榜，將會發文還願，這邊先恭喜上榜的同學們，也祝福剛考完的同學順利備上！

2. www.slhm.ntnu.edu.tw › aboutus運動休閒與餐旅管理研究所

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   2008年8月正式於人類發展與家庭學系下成立「餐旅管理與教育研究所」，99學年度由教育學院改隸管理學院，100學年度更名為「餐旅管理研究所」。. 師大餐旅所以培育傑出餐旅管理人才為目標，課程設計與規劃及發展著重「實務、理論、研究」的全方位餐旅管理 ...

3. www.slhm.ntnu.edu.tw國立臺灣師範大學 運動休閒與餐旅管理研究所

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   本所公告. 師生榮耀. 其他公告. 運動休閒與餐旅管理研究所 Graduate Institute of Sport, Leisure and Hospitality Management. 聯絡資訊. 學校地址：106 台北市和平東路一段162號. 辦公地址：106 台北市和平東路一段129-1號 綜合大樓6樓. 總機： (02)7749-5406.

4. 其他人也問了

   餐旅管理科系學什麼?

   • 餐旅產業包括餐飲業、住宿業和休閒旅遊業等行業，而餐旅管理相關科系除了學習經營管理的知識，還要學習從「做中學」，例如食物製備、中西餐、飲料調製、烘焙等餐飲製作，以及旅館客房務的操作技術方面，都必須達到專業水準以上的要求。 此外，學生還必須具有國際觀，才能面對未來餐旅業全球化的高度競爭與發展。 為因應台灣餐旅服務業快速成長之趨勢，以及面對未來餐旅業全球化的高度競爭與發展，亟需提升餐旅業的管理與創新，才能面對未來產業的變化與挑戰。 隨著國際化及全球化的發展，以及國內外休閒旅遊風氣逐漸旺盛，社會大眾追求更精緻、安全且方便的飲食消費型態已經成為趨勢。

   餐旅管理學類 | 大學問 - 升大學 找大學問

   www.unews.com.tw/Group/Index/162

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   本學制如何提升學生對餐旅專業知識與管理技能的瞭解?

   • 本學制以「核心與研究課程」、「餐進階管理課程」、「餐旅應用研究課程」及「跨領域發展課程」為課程模組，使碩士在職專班的學生能對餐旅專業知識與管理技能有更深入的瞭解，有利於職場的高階應用及未來發展。

   輔仁大學餐旅管理學系-系所介紹

   www.rhim.fju.edu.tw/tw/department-introduction

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   餐旅服務的專業知識及技能有哪些?

   • 實務等專業知識及技能。 營養、蔬果切雕實習、中餐烹調實習、餐旅服務等專業知識及技能。 菜單設計與應用、餐旅服務、房務技術、中式點心、西式點心、咖啡實務等科目。 彈性課程。 領域科目。

   餐飲管理科 | 餐飲科簡介 - 國立北斗家商

   www.pthc.chc.edu.tw/ischool/publish_page/68/?cid=1574

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   餐飲業服務員的訓練課程有哪些?

   • 服務員的訓練課程，可分為職前訓練、在職訓練、一般訓練及語言訓練四大部分，而職前訓練的時間較短，一般以1~3天為最普遍，主要是為了使新進人員對餐飲業店內的狀況及作業方式有初步了解，同時協助新進人員能順利進入狀況與適應店內的企業文化。

   服務員

   w3.tpsh.tp.edu.tw/organization/shcool/intro1/workinrto/001/005/a103/41.htm

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   國立臺灣師範大學「運動休閒與餐旅管理研究所」為何而生?

   • 隨時代推演至今，社會結構與需求的轉變為世界經濟發展帶來了不同的風貌，社會大眾對運動休閒與觀光餐旅需求與重視程度大幅提升，使得休閒觀光服務產業於近年蓬勃發展，甚至可說是扮演臺灣經濟永續發展的重要角色。 對此經濟趨勢提出回應，由運動與休閒管理研究所以及餐旅管理研究所兩所進行整併，國立臺灣師範大學「運動休閒與餐旅管理研究所」應運而生。 本所前身之一為運動與休閒管理研究所，於1998年成立籌備處，並於1999年2月通過設立國內第一個運動與休閒管理研究所，88學年度開始招生，91學年度起設置「運動與休閒管理在職專班」。 師大運休所致力於培育學生運動與休閒領域專業，提供運動與休閒產業所需之課程教學，發展與實務結合之學術課程。 本所前身另一單位為餐旅管理研究所，原隸屬於人類發展與家庭學系。

   運動休閒與餐旅管理研究所

   www.slhm.ntnu.edu.tw/aboutus/

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   如何提升餐旅業的管理與創新?

   • 為因應台灣餐旅服務業快速成長之趨勢，以及面對未來餐旅業全球化的高度競爭與發展，亟需提升餐旅業的管理與創新，才能面對未來產業的變化與挑戰。 隨著國際化及全球化的發展，以及國內外休閒旅遊風氣逐漸旺盛，社會大眾追求更精緻、安全且方便的飲食消費型態已經成為趨勢。 為了因應全球觀光餐旅產業結構的變化，並呼應消費者的需求，未來的產業人才需要具備國際觀、創新的餐旅專業及經營管理的能力，因此同學們將會在餐旅管理學系學習到前述的相關專業知能。 一般而言，餐旅管理科系的課程設計涵蓋餐飲、旅館及經營管理等領域，課程內容兼顧理論與實作的應用與完整性。 同學們的學習除了使用系上的專業教室、實驗室、教學餐廳及教學旅館外，還必須完成校外實習課程。

   餐旅管理學類 | 大學問 - 升大學 找大學問

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5. www.ptt.cc › bbs › graduate[請益] 請問台師大運動休閒與餐旅管理研究所 - 看板 graduate - ...

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   2017年4月24日 · 標題 [請益] 請問台師大運動休閒與餐旅管理研究所. 時間 Mon Apr 24 14:13:10 2017. 小弟我今年29了 在補教業工作一年 想轉換跑道 想回來再當學生 如標題 本人想考這一所的運動休閒管理組有板上大大可以 提供高雄補習班 或者參考書集 或者準備方法 本人已經久久沒拿起書本 所以有可能需要補習班的幫忙 請板上大大 可以給小弟一個方向嗎?? 可以私信我 或者 我賴0978600130 感激不盡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊 (ptt.cc), 來自: 59.127.206.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/graduate/M.1493014393.A.D0B.html.

6. www.slhm.ntnu.edu.tw › admission運動休閒與餐旅管理研究所 - ntnu.edu.tw

   www.slhm.ntnu.edu.tw › admission

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   考試地點：臺師大綜合大樓6樓 運動休閒與餐旅管理研究所 錄取放榜：113年11月21日(四) 成績複查：113年11月21日(四)-11月24(日) 正取生報到：113年11月25日(一)-11月28(四)

7. www.dcard.tw › f › graduate_school111推甄 台師大 運動休閒與餐旅管理研究所-餐旅組 心得文 - 研究 ...

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   111推甄 台師大 運動休閒與餐旅管理研究所-餐旅組 心得文. 一、前言 有鑒於研究所版上對於這個所的相關資訊偏少，所以在準備這個所的甄試時，會有資料不足的狀況。. 即便休旅所網站上會有相關的資訊，但內容比較籠統，想說打出此心得文，給日後想報考 ...

8. www.rhim.fju.edu.tw › tw › department-introduction輔仁大學餐旅管理學系-系所介紹

   www.rhim.fju.edu.tw › tw › department-introduction

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   輔仁大學餐旅管理學系致力於培育卓越的餐旅經營專業人才，學制包含學士班（含進修部）、碩士班及碩士在職專班，為全國最早成立餐旅管理碩士班的大學，並在2016年獲1111人力銀行調查為「全國企業雇主最滿意之餐旅/遊憩/服務類之系所」。