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《食力》實際採訪了許多餐車業者，證實這個說法是可能成立的。 台灣美食餐車俱樂部營運長詹姆斯過去投入60萬成本，半年回本；行動餐車「為什麼手工窯烤披薩」老闆章哲豪投入差不多50～60萬，1年內回本；台灣行動車創業發展協會（又稱「胖卡協會」）理事長龔修賢也是50～60萬的成本，不到半年就回本了，生意好的時候1天就能夠賺3萬塊、最差也有5000塊！ 當然也有特例，以「可勝美」龍蝦堡美式餐車來說，當初投入了700萬的超高成本，因此開業至今1年多尚未回收。 由於這樣的案例在台灣少見，屬於特例。 除了這些費用以外，餐車本身是需要定期保養的，一般每年需要花費約1萬2～2萬元做保養。 由此可見，行動餐車在硬體設備成本上相對有優勢！ 但是，只因為這點就夠了嗎？ 想開餐車，還有其他問題必須考慮清楚！
現今國內新車市場上雖然有多款小貨卡及廂型商車，可供消費者購買或進行改裝成為行動餐車，但最受國內行動餐車創業者歡迎及使用的、仍是中華菱利 小發財 A180、A190、A210車型，因為中華菱利小發財在國內本已具備了相當悠久的車型銷售歷史，且隨著車型 ...
2024年10月3日 · 在房租成本越來越高的今日，台灣有越來越多的小資餐飲創業者基於成本低、機動性強，而選擇了開行動餐車創業，然而開餐車有哪些風險？ 以及作為流動攤販需要遵守哪些政府規範呢？
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Olk胖卡歐翼餐車買賣.出租.改裝, 福興鄉. 14,069 likes · 2 talking about this. Company
2019年8月6日 · 餐車少了高額的店租、稅金，所需要的專業技術少又能打造吸引人的外觀讓消費者有新鮮感，且不受限於時間、固定地點，也讓地方政府在前幾年曾鼓勵大家以餐車進行創業。. 致力推廣台灣行動餐車產業的「台灣行動車創業發展協會（又稱胖卡協會）」理事長 ...
行動咖啡餐車壞處是: 會被取締；易受天候影響無法做生意； 消費顧客並沒有一定的忠誠度；營收不穩定， 特別是假日和非假日的營業額差距相當高；營收衝高受限， 因餐車體積，並不能囤放太多的原物料； 會選擇頂讓咖啡店面開業最大原因是:是固定店點，可
