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2024年3月5日 · 透過了解香吉士的真面目，我們能更深入地探索水果世界的奧秘，並享受它們帶給我們的健康益處。 可以參考 香吉士是什麼水果？ 香吉士是什麼水果？結論 透過層層揭密，我們終於解開了「香吉士是什麼水果？」的謎團，釐清了香吉士與晚侖夏橙之間的微妙
- 柳丁、柳橙、香吉士怎麼區分？
- 不要丟掉！柑橘營養之寶在「橘絡」
- 五類人不宜多食 恐造成身體不適
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柳丁、柳橙、香吉士、橘子同為芸香科植物，而柳丁等於柳橙，至於香吉士則是晚崙西亞品種橙，由於早期是美國加州著名柑橘行銷農產公司，旗下的甜橙果汁產品，深受消費者的青睞，漸漸地「香吉士」也就成為美國甜橙代名詞。 台灣常見柑橘類水果椪柑、桶柑，有些是青皮、有些是黃皮又差在哪？綠皮的為椪柑，採收期為10~11月，果皮綠中帶黃、外觀蓬鬆有空隙，吃起來酸大過於甜，用於餐後解膩，採摘後會靜置到過年，呈現吉祥的金黃色。 至於黃皮的為桶柑，採收期為每年12月～1月，外觀澄黃明亮，因為採摘接近農曆年又稱「年柑」，吃起來甜度大於酸度。
恩主公醫院營養室副主任暨營養師江詩雯表示，柳橙、橘子等柑橘類水果富含膳食纖維、維生素C與多種植化素等，尤其連著果皮一絲一絲白色的「橘絡」，更是水果的纖維所在，連同果肉食用可延緩血糖上升、增加腸胃蠕動，降低血糖與大腸癌等風險，不僅如此「橘絡」進入腸道內，能夠更好代謝膽固醇。 柑橘類水果含維生素C，可增強抵抗力，預防疾病感冒纏身，還可增加鐵質的吸收，減緩貧血產生；另含有植化素，可穩定血小板、對抗自由基、抗發炎，降低癌症發生。 江詩雯提醒，柳橙或柑橘等水果雖營養價值高，有益於健康，但不建議打成柳橙汁飲用，直接吃整顆，比較能保留營養成分，而且熱量不易超額。
她建議高血糖、糖尿病、腎臟或腸胃功能不佳者、服用抗凝血劑的病友這五類族群，應適量食用，不宜過量。 柳橙、柑橘富含鉀離子，腎臟功能較不好的病友，會需控制攝取鉀離子，食用前建議諮詢醫師或營養師，以一天不超過一顆最為保險。 另外，腸胃功能不佳者若空腹、餐前食用，會刺激腸胃分泌過多胃酸，造成胃潰瘍、胃食道逆流，建議餐後食用較佳；至於服用抗凝血劑患者則要注意，避免與藥物共同服用，若要食用，之間最好間隔30分鐘以上。
1915年，為了與當時佔據美國市場近一半的進口義大利檸檬的競爭，香吉士開始積極推銷香吉士檸檬的好處，推廣其的多種用途：洗髮水、茶、餡餅和食品裝飾。
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2016年3月24日 · 開花結果比人久，成就了自然好風味. 晚崙西亞橙 在台灣有著漫長成熟期，適合種植，不過如果種在太高的地方，口感會酸，種在南部過熱，吃起來較沒味道，因此最適合在日夜溫差大的花東地區，種出來的晚崙西亞橙多比柳丁稍大而少籽，果肉多汁，微酸襯托出甜味，深具獨特風味，而且香氣十足啊！ 有些人甚至還會特地擺幾顆不施藥的晚崙西亞橙在房間裡，您也可以試試，包準滿室生香！ 多汁酸甜，栽培採收到出貨，每步驟都細心呵護，又稱 「台灣香吉士」>> 東河林爸的晚崙西亞橙，有興趣的朋友歡迎撥打 (02)8780-3000 洽詢，或點下面圖片連結購買喔！
2023年11月3日 · 「柳丁」從皮到籽全身都是寶，止咳化痰、降腸癌風險！ 和香吉士差在哪？ 柳丁4大品種一次解析. 柳丁被稱為「療疾佳果」，從皮到子都可以用，柳丁皮曬成乾後就是陳皮，能化痰止渴外，還能消除異味；而柳丁肉不僅含豐富的維他命C跟P，還能健胃整胃。 良醫劃重點 撰文者： 曾耀儀 整理 2023-11-03. 柳丁營養成分表. 柳丁4大功效：強化血管健康、降大腸癌風險... 柳丁禁忌與食用注意. 一天可以吃幾顆柳丁？ 2顆就滿足維生素C一日所需. 柳丁怎麼挑？ 如何保存？ 可以放多久？ 柳丁4大品種比一比！ 柳丁和香吉士差在哪裡？ 被譽為「療疾佳果」的柳丁，是相當高CP值得水果，其產季集中於每年11月至隔年1月，不僅富含維生素C、膳食纖維等，還具有強化血管、降低大腸癌風險的功效。
2024年3月10日 · 它的優點不勝枚舉： 易於剝皮： 香吉士的果皮相當薄，只需輕輕一剝，就能輕鬆享用果肉，不會沾染滿手果汁。 肉質細嫩： 香吉士的果肉質地柔軟、細緻，入口即化，帶來絕佳的味覺體驗。 無籽： 香吉士屬於無籽水果，省去了吐籽的麻煩，讓您盡情享用香甜果肉。
除了柳橙，台灣還栽培少數晚崙西亞甜橙、血橙和臍橙。. 柳橙含膳食纖維、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、維生素 A 、 B 及 C 等營養素，可以促進新陳代謝、解油膩、助消化、解酒及利尿通便。. 一般以鮮食為主，也能用來榨汁。. 然而由於柳橙不夠酸，對於製作果汁而 ...
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