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凱歌香檳是什麼?
- 香檳王 Dom Pérignon。香檳界的頭號名牌「唐培里儂」，但因為不好唸所以常常被叫「香檳王」。命名自無意間釀造出第 1 瓶帶有氣泡的葡萄酒的修道士 Dom Pérignon，品牌創立於 1668 年，現隸屬於 LVMH 集團，最明顯的特徵是其盾形酒標。
- 凱歌香檳 Veuve Clicquot。凱歌香檳 早在 1772 年建廠，是個歷史悠久以釀酒實力聞名的酒廠。1805年，凱歌夫人（Madame Clicquot）接管酒廠，加入了細膩、大膽前瞻的創意，酒廠開始大放異彩。
- 酩悅香檳 Moët et Chandon。若要說 現今知名度和銷售量最高的香檳品牌 是誰，絕對非酩悅香檳 Moët et Chandon 莫屬。隸屬 LVMH 集團的酩悅香檳創立於 1743 年，酒廠規模在世界範圍內也是數一數二的大。
- 伯蘭爵香檳 Bollinger。伯蘭爵香檳可以說是完美香檳的代名詞，自十五世紀以來的傳統高貴香檳品牌，他們相信好的香檳需要較長的窖藏時間，以足夠發展特性及複雜度。
本文將介紹一些世界知名的香檳品牌，探討它們的歷史、特色及其在香檳界的地位。 香檳的起源與特點. 香檳是一種產自法國香檳地區的氣泡酒，以其細緻的氣泡和獨特的風味聞名於世。 真正的香檳必須符合嚴格的AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）規定，包括葡萄品種、釀造方法和地理產區。 世界知名香檳品牌. 唐培里儂（Dom Pérignon） 【歷史背景】 以17世紀的本篤會修士唐培里儂命名，被認為是現代香檳釀造技術的奠基人。 【特色】 唐培里儂香檳僅在優質葡萄年份生產，以其複雜的風味和細膩的質感著稱。 【地位】 被譽為頂級香檳，常用於高端宴會和特殊慶祝場合。 - 酩悅香檳（Moët & Chandon）
2020年11月3日 · 著名香檳品牌推薦. 想要挑選香檳送禮，又不知如何著手？ 不妨考慮以下幾個香檳品牌，集奢華、時尚、優質保證於一身，送禮體面之餘，亦盡顯品味。 1. Dom Pérignon. 香檳王Dom Pérignon是全球最知名的香檳品牌之一，被視為時尚與奢華的象徵。 命名自香檳始祖－法國修道士Dom Pierre Pérignon，Dom Pérignon創立於1668年，目前隸屬於全球最大奢侈品集團LVMH。 Dom Pérignon所有酒款都只會在最好年份釀造，並且至少陳釀7年，深受皇室成員、國際巨星如瑪麗蓮夢露的青睞。 2.Krug. 由一代文豪海明威到傳奇設計師Coco Channel，都是Krug的忠實粉絲。
- Dom Perignon 香檳王. 中文翻成「唐培里儂」，但因為不是很容易唸所以常常被叫「香檳王」，中間 盾牌形狀 的酒標相當容易辨識，目前隸屬於LVMH集團旗下。 香檳王的名稱來自於本篤會修士 Dom Pierre Pérignon，據稱是由這位修士發明了瓶中二次發酵的方法，所以現在大家才有好喝的香檳可以喝啊～
- Veuve Clicquot VCP凱歌香檳. 又被稱之為「貴婦香檳」，但是這不是說這款酒是給貴婦喝的喔！ 酒廠創始人的兒媳Clicquot夫人，在接管酒廠之後對香檳做了許多改進，「除渣工序」就是由她發明的，因此現在才有酒質乾淨透明的香檳呀～也因此Clicquot夫人被尊稱為「香檳貴婦（Grand Dame de la Champagne）」，凱歌香檳也以一隻頂級款來紀念她- La Grande Dame。
- Moët et Chandon 酩悅香檳. 你可能也看過大大的金色Moët四個字，隸屬LVMH集團的酩悅香檳可以說是知名度最高的香檳，也是全世界銷售量最高的香檳品牌，每年賣出近 3000萬瓶（接近一秒賣一瓶！） 據說 拿破崙 每次勝利的時候，都要開酩悅香檳來慶祝。 它也是最常出現在 各頒獎典禮 中的香檳，像是NBA總冠軍頒獎和賽後派對都是使用酩悅香檳。
- Krug 庫克香檳. 世界最頂級的香檳之一，KRUG四個英文字代表著最高的品質，產量相當低，每一瓶都有 獨立編號，尊爵不凡！ 創立於1843年，由德國移民法國的Krug家族代代相傳，現在已經是第六代。 優異的品質讓Krug被稱之為「香檳界的勞斯萊斯」，是作家海明威最愛的香檳。 KRUG Grande Cuvee也出現在漫畫「神之水滴」中，被形容為：格調很高卻沒有拒人於千里之外的心高氣傲b的「紳士無尾小禮服」。
2022年9月19日 · 以下介紹了16個必知的頂級香檳品牌，包括連拿破崙也愛的酩悅香檳Moët&Chandon、英國王室御用的伯蘭爵香檳 Bollinger，以及「干香檳」聞名的巴黎之花 ...
- Candy Chung
2021年9月27日 · 香檳在各大宴會中幾乎不曾缺席，人們用以歡慶盛典、舉杯祝賀，卻鮮少有人思考香檳的真正魅力，就算是嚴謹的品酒愛好者也可能忽略了這件事。. 氣泡繽紛、洋溢佳節氛圍的香檳通常價格不菲（尤其價格更容易影響我們對事物的喜好）。. 當某場宴會選擇以Dom ...
2023年1月16日 · 以下帶你了解喝香檳不可不知的世界十大香檳品牌： 1.伯蘭爵香檳 Bollinger. 伯蘭爵香檳創立於1829年，風味特徵鮮明，尤其Brut型因為釀製過程中添加的糖分較少，口味明亮脫俗。 伯蘭爵自1835年起即出口香檳到英國，是最早進入英國市場的香檳之一，並於1884年由維多利亞女王指定為英國王室的御用香檳。 除此之外，伯蘭爵還多次出現在007系列電影中，是詹姆斯．龐德的專屬香檳。 Source: vinovest. 2.香檳王 Dom Pérignon. 香檳王命名自香檳始祖--本篤會修道士Dom Pierre P_rignon，該品牌創立於1668年，現隸屬於LVHM集團，外觀最明顯的特徵是其盾形酒標。 香檳王的所有酒款只在好年份釀造，並且陳年七年以上才上市。
