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香菇雞湯料理怎麼做？愛料理精選867篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香菇雞湯、竹筍香菇雞湯、香菇雞湯(電鍋料理)、秋日潤肺水梨香菇雞湯。以及雞湯、佛跳牆、古早味飯湯等相關料理做法。一起來做好吃的香菇雞湯料理吧！
2023年10月16日 · 本篇將帶你了解香菇雞湯的3大好處，還有簡單的香菇雞湯食譜！ 如果沒有時間熬湯的話，不妨考慮看看買現成的雞湯調理包，丟喜歡的料進去，就可以把美味端上桌囉！
2024年4月23日 · 我從小就愛喝香菇雞湯，但是一直對自己煮得香菇雞湯不滿意，這一次利用這些小撇步煮得香菇雞湯真的非常成功，比以往煮得都好喝，各位也可以試試看這些小撇步，跟我一起煮出美味的香菇雞湯吧！
2017年12月7日 · 這道簡單的快速懶人料理香菇燉雞湯，不僅女生要學，男生學起來更是能適時地大展手藝。 使用新鮮的雞肉、去血水雜質和乾香菇，在用薑片、米酒點綴，喜歡層次更豐富的話，還可以放些蒜頭跟枸杞。 只需要電鍋，不用顧瓦斯爐，就算在外面租屋也能喝到健康又美味的香菇燉雞湯。
2017年11月11日 · 香菇雞湯. D&M媽咪上菜. 62 食譜 794 粉絲. 3,726 說讚 14 一起做 7 留言. 每次上桌必見底的一道湯品，涼涼的天來一碗暖暖胃吧！. #家常菜. #湯. #雞湯. 收錄在： 這5類食物富含維生素D，可幫助預防骨質疏鬆症！.
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乾香菇稍微沖洗後用25~35度的水將香菇泡軟，不要用熱水，香味會流失許多，冬天也不要用太冷的水會泡很久，不然你就把水微波到微溫再泡。 雞腿洗淨備用，不需要先川燙，因為台灣的土雞腿本身沒有什麼腥味，而且穿燙過的雞肉，鮮味會流失掉很多，不要穿燙比較香；老薑切片備用. 中火起1000ml滾水，下薑片、雞腿，再次煮滾時轉小火並且撈去浮末 (不用太仔細因為細小的浮末最後會黏在鍋子邊邊)。 待再次沸騰就下香菇和泡香菇的水. 下紹興酒煮滾，然後轉小火。 蓋上鍋蓋燉煮30分鐘即可 (雞腿煮半小時就很軟了) 起鍋前記得下鹽巴試味道，飢腸轆轆的你，聞著飄滿屋的紹興香味，馬上就可以開動啦！ 照片看起來好像很油，其實完全不會唷！ 絕對比你在尾牙還是喜宴上吃到的雞湯還清爽 (辦桌那種油到我每次喝每次卡痰..咳咳..)
2020年11月24日 · *香菇雞湯愈純粹愈好喝 (原味無須過度調味) *今天用不銹鋼鍋煮 *鍋子不放油雞皮面朝下逼油,雞皮煸出油後放 薑 片煸香 *有 薑 香後倒米酒蓋鍋悶約3分鐘
