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  1. kplant.biodiv.tw馬蘭馬蘭馬蘭

    (馬蘭-本草綱目) Kalimeris indica Linn. ‧科名: 菊科(Asteraceae)雞兒腸屬 (Kalimeris) ‧別名: 馬蘭(本草綱目),馬蘭頭(救荒本草),田邊菊,路邊菊,魚鰍串,蓑衣蓮、開脾草、馬蘭頭《救荒本草》、馬蘭菊、馬蘭紅、階前菊、毛蜞菜,雞兒腸(誤用

  2. 嫩葉可做食用,稱「馬蘭頭」。馬蘭頭營養豐富,具有維生素A和胡蘿蔔素含量高、蛋白質和膳食纖維豐富、高鉀低鈉等 [1] 特點,中國 江南地區常用做蔬菜,多清炒或涼拌,常見菜品有馬蘭頭豬肉水餃、香乾拌馬蘭頭、馬蘭頭炒春筍 [2] 等。

  3. 栽培方式. 馬蘭花強健適應性佳,在全日照、半日照及陰暗光線稍不充足的環境都能生長,但喜好潮濕環境,栽培在全日照下需注意水分供應。. 夏季及乾旱時生長緩慢,應充足給水。. 每季施肥一次。. 盛花過後宜將植株強剪,修僅留基部5~10公分,促進植群的 ...

  4. 馬蘭頭,又名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等,屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。 馬蘭頭 原是野生種,生於路邊、田野、山坡上,全國大部分地區均有...

  5. kplant.biodiv.tw › 台灣馬蘭 › 台灣馬蘭台灣馬蘭

    台灣馬蘭為多年生半灌木狀直立草本植物,具長走莖,莖高 40~120 公分,莖頂抽苔許多頭狀花,頭花呈圓錐狀或複繖房狀排列;白色舌狀花排列於外輪,黃色管狀花位於中央,總苞管狀鐘型,再呈圓錐花序排列 。

  6. 中國長江沿岸地區著名特色蔬菜「馬蘭頭」,即是馬蘭的嫩芽,經過人工肥培管理使其嫩枝葉肥嫩,採摘作為生鮮蔬菜或是醃製食用。. 台北市瑠公農田水利會. 財團法人台北市錫瑠環境綠化基金會版權所有COPYRIGHT©2024. 02-2723-6513 02-2758-6140 hsiliu.org.tw@gmail.com. 11059 ...

  7. 馬蘭頭,又名 馬蘭 、紅梗菜、 雞兒腸 、田邊菊、 紫菊 、螃蜞頭草等,屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。. 馬蘭頭原是 野生 種,生於路邊、田野、山坡上,全國大部分地區均有分布。. 馬蘭頭有 紅梗 和青梗兩種,均可食用,藥用以紅梗 馬蘭頭 為佳。. 由於 ...

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