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喜歡韓式料理的人，應該會很愛的一道「韓式馬鈴薯燉排骨」，做法也十分簡單。入味的馬鈴薯一口咬下十分鬆軟，而排骨燉煮多時，呈現柔嫩口感，最道地的風味可以再撒上一層紫蘇粉，甜甜辣辣的醬汁會帶有紫蘇堅果香氣，味道更多層次，非常好吃。
2024年8月22日 · 馬鈴薯排骨湯是許多人來韓國必吃的美食之一. 用筷子輕輕一劃就骨肉分離的燉排骨,綿密化口的馬鈴薯. 再加上辣到喝一口全身暖呼呼的湯頭~每次想到就會讓人口水直流!! 韓國人也很喜歡吃這個當作解酒湯. 這篇整理了五間首爾市區熱門的馬鈴薯排骨湯/ 醒酒湯 專賣. 有一人一鍋的 脊骨醒酒湯 也有多人一起共享的馬鈴薯排骨鍋.每間各有特色但都很好吃喔! .
馬鈴薯排骨湯（小-2人份）30,000韓幣. 上桌的配料有辣蘿蔔、韓式泡菜和韓國青辣椒， 排骨肉燉到十分軟嫩，排骨蠻多塊的，每一塊都很大，咬下去真的蠻驚訝的，軟嫩十足，豬肉香甜沒有腥味，骨肉可以很輕易的分離開來，基本上每一塊排骨肉真的都要咬到 ...
2017年3月14日 · 韓式馬鈴薯排骨湯食譜作法：零失敗卻爆炸好吃，還有一鍋三吃食譜喔. 超級無敵好吃的韓式馬鈴薯排骨湯來了、來了、來了！. 讓我們熱情掌聲鼓勵鼓勵～～（點頭揮手致意）哈哈哈上禮拜在粉絲團PO了這張照片以後，沒想到竟然獲得極大的迴響跟小林我點菜說 ...
2022年5月9日 · 韓式馬鈴薯排骨湯在韓國是一道比較普遍的料理，在過節的時候家家戶戶都會煮，除了馬鈴薯、排骨當主食材外，也運用了韓式的味噌、豆瓣醬等去調味，最終加入了許多蔬菜，做出一鍋豐盛的韓式湯品，軟嫩的排骨讓人回味喵。. 韓式馬鈴薯排骨湯: 材料: 蔥*2 ...
2022年4月11日 · 馬鈴薯排骨湯在韓國叫做「 감자탕 」，直接翻譯的話就是「馬鈴薯湯」的意思，但事實上韓文裡的「 감자 」在這邊指的卻是豬骨喔！原因是以前脊髓的韓文是「 감자 」到近期因為韓文改變的緣故才開始把馬鈴薯加進馬鈴薯排骨湯中，所以馬鈴薯排骨湯的喔！
2020年5月4日 · 韓式馬鈴薯燉排骨. 韓文的「감자탕」是馬鈴薯湯的意思，但通常指的就是馬鈴薯燉排骨，也有人稱為馬鈴薯排骨湯。. 這道菜韓國人會做，但比較不是常常在家裡煮的菜，因為作法雖然不難，卻是需要燉煮比較久的功夫湯（탕），跟其他湯品著重在湯底比起來 ...
2020年5月28日 · 韓式馬鈴薯排骨湯(감자탕)是一道非常美味順口的料理，除了當湯喝，豐富的配料也很下飯。 而最後剩下的馬鈴薯排骨湯，精華都在裡面，再加入白飯、搭配泡菜、紫蘇葉、起司，就可以變身成一道香氣濃郁的拌飯。
2015年7月2日 · 韓式馬鈴薯燉排骨湯. English 日本語. Joyce. 154 食譜 2,085 粉絲. 3,513 說讚 10 一起做 7 留言. 夏日炎炎，但不知怎麼就感冒了，超沒胃口的，又懶的動手煮東煮西，燉上ㄧ鍋馬鈴薯排骨，燙個青菜，開胃又方便的ㄧ餐就完成. 詳細內容請參考L.I.A SWEETS. http://k47577.pixnet ...
如果在梨泰院、漢南洞一帶的朋友，想吃馬鈴薯排骨湯，可以來藏身漢南洞巷弄的「24小時馬鈴薯排骨湯」，這間真的是排隊名店，中午和晚餐用餐時段，可是要等的喔（可留電話候位）。
