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1. • 水耕 （養在水盆裡）或土耕（種在土裡）

     

     圖片: flickr.com

     • 買回來的馬鈴薯一但放久了，在塊莖表面的芽眼會長出許多白色的芽，而芽的基部還會長出根狀的東西。 您可以把馬鈴薯切成數塊，每一塊上面都保留著芽及根，再選擇利用 水耕 （養在水盆裡）或土耕（種在土裡）這兩種繁殖方式，種植這些小塊，您可親自看到;馬鈴薯的根和芽慢慢成長。
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     水種馬鈴薯 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

2. 其他人也問了

   馬鈴薯如何繁殖?

   • 馬鈴薯繁殖有三種常見方法， 分別是塊莖繁殖、育苗繁殖、組織培養繁殖。 其中，塊莖繁殖為馬鈴薯生產上最常用的方法。 馬鈴薯塊莖繁殖即利用馬鈴薯本身的塊莖來培育新植株。 塊莖繁殖過程可以細分為四個步驟：塊莖準備、種塊處理、種植、田間管理。 在塊莖準備階段，需挑選健康無病、大小合適的塊莖作為種薯。 選好種薯後，在種塊處理階段，需對種薯進行切塊，每塊種薯至少要帶一個芽眼，同時清除受損或腐爛的組織。 種植時，將種薯芽眼向上平放在土裡，覆土厚度約 5-10 公分。 田間管理期間，注意水肥管理，並及時防治病蟲害。 馬鈴薯塊莖繁殖具有許多優勢。 首先，塊莖繁殖操作簡便，不需要特殊設備或技術。 其次，塊莖繁殖成本低廉，只需購買種薯即可。 第三，塊莖繁殖的生長速度快，從種植到收穫只需幾個月。

   馬鈴薯怎麼繁殖？深入瞭解塊莖繁殖技術與育苗方式 | 辣椒屋

   chilihill.cc/馬鈴薯怎麼繁殖？

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   馬鈴薯每公頃用量多少?

   • 馬鈴薯係採用無性繁殖方式進行栽培，種薯之用量具有相當之伸縮，因此，依據目前人工栽植及機械栽植等不同方式進行推估，每公頃種薯用量約介於900至1,200公斤之間。 以每公頃用量1,200公斤計算，則台灣每年種薯需求量至少約2,280,000公斤。

   台灣馬鈴薯種薯栽培現況(農委會) - COA

   www.coa.gov.tw/ws.php?id=17677

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   馬鈴薯塊莖怎麼種?

   • 馬鈴薯塊莖是馬鈴薯植株地下生長膨大的莖，外型呈不規則橢圓形，表皮呈黃、紅、白等多種顏色，內部果肉為白色或黃色。 塊莖中儲存大量養分，是馬鈴薯植株越冬和繁殖的重要器官。 當環境條件合適時，塊莖會萌發出新芽並生長出新的植株。 馬鈴薯的塊莖繁殖具有簡單、成本低、產量高等優點，因此在馬鈴薯生產中廣泛採用。 馬鈴薯塊莖繁殖的過程可以分為以下幾個步驟： 塊莖選擇： 首先要選擇健康、無病害的塊莖作為種薯。 種薯應該具有較大的體積、良好的外觀和較高的發芽率。 塊莖催芽： 在種植前，需要對塊莖進行催芽處理。 催芽可以促進塊莖萌發，提高種薯的出芽率和發芽勢。 催芽的方法有很多種，最簡單的方法是將塊莖放在溫暖、通風良好的地方，使其自然萌發。 種植： 當塊莖萌發出新芽後，就可以將其種植在土壤中。

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   馬鈴薯有什麼功效?

   • 馬鈴薯的皮富含綠原酸和硫辛酸。 綠原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化。 馬鈴薯還含有能夠幫助預防老年疾病的膳食抗氧化劑以及有利於健康的膳食纖維。 [21] 同時，馬鈴薯是天然無麩質飲食。 建議患有乳糜瀉疾病或非乳糜性麵筋過敏的人應該將馬鈴薯作為餐桌上的必備菜之一。 [22] 馬鈴薯含有一些有毒的 生物鹼，主要是 茄鹼 和 卡茄鹼 [23]。 馬鈴薯中 茄鹼 含量一般為每 公斤 30至100 毫克，通常認為每 公斤 200毫克以內食用是安全的，但發芽馬鈴薯芽眼四周和見光變綠部位， 茄鹼 含量可高達每公斤5 克，而茄鹼不會因烹煮加熱而分解，因此食用可能會頭痛、噁心、腹瀉。 馬鈴薯多用塊莖繁殖。 性喜冷涼高燥。

   馬鈴薯 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/馬鈴薯

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   台灣馬鈴薯為何禁止進口?

   • 公元1972年，長期供應台灣馬鈴薯種薯市場之日本北海道種薯產區，發生黃金線蟲之危害，台灣為免遭受傳染，遂於隔（1973）年將之宣佈為疫區，禁止進口，此道禁令一直延續至今；除禁止進口以外，當時政府亦同步採取一系列不同面向之緊急應變措施： 在執行面部分：隨即將中研院透過組織培養所得之基本種，經由原原種、原種及採種等階段實施量產，生產無病毒健康種薯供應農民種植。 技術面部分：台灣旋即宣佈「健康種薯繁殖與檢查體系」，亦即馬鈴薯健康種薯三級制之肇端，為使三級制之產出能符合健康種薯之規範，「種薯三級檢查標準」也同時上路，此規範（目前列入台灣地區農作物種苗檢查須知）自訂定以來，曾於1983年進行修訂後即沿用至今；其後，台灣馬鈴薯健康種薯生產品質終於有了最重要之鑑別與管控之依據。

   台灣馬鈴薯種薯栽培現況(農委會) - COA

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   台灣馬鈴薯健康種薯品種有哪些?

   • 近年來台灣市面上流通之馬鈴薯品種概有台農1號、種苗2號、大利、台農3號、百樂FL-1867、樂事FL-1879、克尼伯（大葉種）、大西洋、西比大品種、及少數由阿拉斯加流入之RUSSET、RUN RED等品種，其中種苗2號及克尼伯品種目前已由健康種薯三級繁殖制度進行推廣，種薯市占率約30％，其他種薯多由業者及農民自行留種。 然而在面對西式飲食的快速崛起，薯條、洋芋片大量需求之時，台灣馬鈴薯健康種薯品種就顯得捉襟見肘，可選擇的種類太少，例如目前市面上僅有克尼伯品種，別無其他品種的健康種薯可供選擇，惟鮮食市場仍有需求、食品工廠亦需永續經營，因此，在無種薯可供選擇之情形下，當然「望種若渴」！

   台灣馬鈴薯種薯栽培現況(農委會) - COA

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3. chilihill.cc › 馬鈴薯怎麼繁殖？馬鈴薯怎麼繁殖？深入瞭解塊莖繁殖技術與育苗方式

   chilihill.cc › 馬鈴薯怎麼繁殖？

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   2023年12月26日 · 本文將深入瞭解塊莖繁殖技術與育苗方式，幫助讀者掌握馬鈴薯的繁殖方法，以便更好的種植馬鈴薯，提高產量。 可以參考 馬鈴薯可以用水種嗎？ 水耕栽培提高種薯產量指南

4. maythesweetpotatobewithyou.cc › 馬鈴薯怎麼繁殖？馬鈴薯怎麼繁殖？無性育苗指南 | 願地瓜與你同在

   maythesweetpotatobewithyou.cc › 馬鈴薯怎麼繁殖？

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   馬鈴薯的繁殖過程，從塊莖上的芽眼開始，而無性育苗的特性，使其能忠實地複製母本的優良基因。 掌握塊莖育苗的訣竅，將有助於您成功繁殖出健康、高產的馬鈴薯，為您的農作或花園增添美味與收益。

5. 影片

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     4:05

     youtube.com

     馬鈴薯種植8個步驟與技巧 How to grow potato

     2021年2月14日

     觀看次數：5.6萬

   • 

     8:13

     youtube.com

     【再生蔬菜—馬鈴薯】如何利用發芽馬鈴薯再種出馬鈴薯，馬鈴薯居家栽培法，陽台小空間也可以種植馬鈴薯！從發芽到收成，歷時五個月的詳細全記錄！

     2023年4月7日

     觀看次數：2萬

   • 

     3:38

     youtube.com

     馬鈴薯居家栽培~下集：栽培過程的教訓，以及採收的樂趣

     2018年12月18日

     觀看次數：5.1萬

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6. kknews.cc › zh-tw › agriculture馬鈴薯繁殖方式 - 每日頭條

   kknews.cc › zh-tw › agriculture

   2018年11月3日 · 世界各地馬鈴薯的栽培技術因地理氣候條件不同而異。. 主要利用塊莖進行無性繁殖。. 為避免切刀傳染病毒（紡錘塊莖，X和S花葉病毒）和環腐病，應選用直徑為3～3.5厘米的健康種薯進行整薯播種。. 大部分栽培品種是通過雜交育種選育成的。. 鑑於普通栽培種 ...

7. chilihill.cc › 馬鈴薯用甚麼部分來繁殖？馬鈴薯用「塊莖」繁殖！常見蔬菜繁殖方式懶人包 | 辣椒屋

   chilihill.cc › 馬鈴薯用甚麼部分來繁殖？

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   2024年2月28日 · 馬鈴薯塊莖繁殖是一種無性生殖的方式，是指從馬鈴薯的塊莖上長出新的馬鈴薯植株。 塊莖是馬鈴薯的地下莖，它膨大且多汁，含有豐富的營養物質，是馬鈴薯的主要食用部分。

8. maythesweetpotatobewithyou.cc › 馬鈴薯用甚麼部分來馬鈴薯繁殖用什麼部分？塊莖揭祕！ | 願地瓜與你同在

   maythesweetpotatobewithyou.cc › 馬鈴薯用甚麼部分來

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   2024年8月18日 · 這種簡易的繁殖方式讓即使是新手種植者也能輕鬆種植馬鈴薯，享受收穫的樂趣。 深入瞭解塊莖的祕密，有助於我們掌握馬鈴薯繁殖的關鍵，進而提高種植成功率。

9. 圖片

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10. kmweb.moa.gov.tw › knowledge_view馬鈴薯如何育種 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

    kmweb.moa.gov.tw › knowledge_view

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    可以把發芽的馬鈴薯切成一小塊一小塊，那每一小塊的馬鈴薯上只要帶有芽眼就可以直接栽種了。 種苗改良繁殖場專家

11. zh.wikipedia.org › zh-tw › 馬鈴薯馬鈴薯 - 維基百科，自由的百科全書

    zh.wikipedia.org › zh-tw › 馬鈴薯

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    馬鈴薯 （學名： Solanum tuberosum），屬 茄科 茄屬 多年生 草本植物， 塊莖 可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於 稻米 、 玉米 和 小麥。. 原產於南美洲 秘魯 與 玻利維亞 境內的 安地斯山脈。. [1] 馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約西元前8000年到 ...