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馬齒牡丹馬齒莧科
馬齒莧屬多年生草本，廣佈地中海沿岸至南亞、東南亞、澳洲。株高10~30cm。莖、葉多肉質。莖柔軟匍匐或斜伸。互生倒卵形葉，長1~3cm、寬0.5~1.5cm。花... 錫瑠環境綠化基金會
- Portulaca
- 馬齒莧、豬母乳、五行草、寶釧菜
- 全日照溫暖環境，冬季低溫期植株短縮休眠。介質須排水良好，可用砂土或砂質壤土混入培養土種植。耐旱性強，久旱不雨時或觀察葉片萎縮才澆水。定植時施用一次長效性綜合肥料即可。枝條太長可以修剪，剪下枝條可直接扦插於旁。繁殖使用播種、扦插法。
- 嫩枝葉可以食用，一般品種風為較酸，台灣有選育綠莖葉的白花品種，酸味淡、口感清脆，烹煮的湯汁不會發黑，是優良的夏季蔬菜。
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