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尤以 阿里山珠露茶 最享有盛名,可謂是竹崎鄉民的「綠金」,而此茶產於竹崎鄉石桌茶區,茶園種植面積約為400公頃,分佈於海拔約1,200~1,400公尺左右的高度,種植品種以青心烏龍為主,由於製成的茶葉,香氣濃郁,滋味甘醇,廣受飲茶人士喜愛。. 南投縣 ...
臺灣高山茶,在台灣簡稱高山茶,指的是以海拔1,000公尺以上茶園所產製的茶葉所以「高山茶」並非專指某地生產的茶葉,而僅是與「平地茶」相對的一個概念名詞。
壹、台灣高山茶的定義與產區. 在台灣茶葉的術語中,「台灣高山茶」並非專指台灣某地所生產的茶葉,而是指台灣海拔1,000公尺以上茶園所生產出來的茶葉。. 那麼若是海拔1,000公尺以下的茶園所生產的茶葉,就稱為的「台灣平地茶」。. 所以「台灣高山茶」與 ...
英文. 臺灣特色茶. Taiwan unique tea. 碧螺春. Bi-Lo-Chung. 龍井茶. Long-Chin tea. 文山包種茶. Wenshen Paochong tea.
2021年6月30日 · 提到台灣茶,市面上有不少關於「高山茶」(High Mountain Tea)與「平地茶」(Low Land Tea)的茶款名稱,高山茶深獲許多茶友的喜愛,高山茶有三大產區!分別是阿里山茶、杉林溪、梨山,然而近年來「拉拉山」也被列入新的茶區。
2024年7月3日 · 高山茶是什麼?. 高山茶的定義是茶樹必須種植在 海拔 1,000 公尺以上,以下則為平地茶。. 高山茶指的並不是茶樹品種,只要種在高山上便可稱為高山茶,因此不管是什麼茶樹品種,經過加工後都可以被製成高山烏龍茶、高山紅茶、高山綠茶,而台灣高山茶則 ...
高山茶 (英文high mountain tea)是指在海拔1000公尺以上茶園,所摘取製作的茶葉。 高山茶由於生長高度高、採收慢,因此茶葉苦澀度較低。 從1980年代興起,20多年來風靡台灣,甚至成為台灣最具知名度茶品,可見其品質優良。