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- 來到高雄早餐別再吃蛋餅了，道地高雄人早餐非湯飯和肉燥飯莫屬，隱藏版土魠魚飯也要吃！ 還有高雄第一名的鍋燒意麵，保證好吃到讓你念念不忘！ 手工雞絲麵、鮮嫩太監雞、軟Q條肉飯、炭烤燒肉飯以及正宗汕頭火鍋，湯鮮肉嫩之外，竟還有隱藏版必吃炸魷魚及蚵仔煎！
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2024年9月28日 · 食尚小編精選高雄13家「超人氣早午餐」推薦，從銅板價格的肉包、鹹豆漿，到在地人才懂吃的市場美食、南部早餐必備的鍋燒意麵，還有打卡美照拍不停的西式早午餐、夢幻甜點，通通幫你準備好啦！
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呼叫高雄吃貨！食尚小編今天幫大家整理出6家俗擱大碗的大分 ...
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- 夏一跳麥香雞 招牌必點麥香雞吐司。夏一跳麥香雞是熱河街附近很有人氣的早午餐店，已經開超過30年了，平日營業到下午17：00很便利，隨時都能享受特製早餐。
- 包子叔叔 水晶餃每天限量。包子叔叔是一間40多年的早餐小吃店，位於三民市場旁的自強一路上，專賣手工製作現包現蒸的小籠包、燒賣、水晶餃，每一款都別具風味，愛吃軟嫩口感推薦每天限量供應的水晶餃，半透的餃子皮只使用樹薯粉製作，肉餡加了筍子增添脆感，吃起來還有淡淡的油香～
- 王媽媽早餐店 粉漿蛋餅超過1公分厚。王媽媽早餐店已經開超過40年了，假日用餐要稍微耐心等候！最有人氣的就是古早味蛋餅，使用特調粉漿製作，幾乎超過1公分的厚度軟Q又飽足，吃起來有點像麻糬的口感，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的咬感很療癒；另外中式口味的九層塔蛋餅也頗受歡迎，多了獨特香氣比較唰嘴，再配一杯使用高大牧場牛奶調製的紅茶鮮奶更棒～
- 界揚古早味蛋餅 高麗菜蛋餅滋味脆甜。界揚古早味蛋餅其實沒有招牌，隱藏在熱河街上，是一家已經開超過30年的早餐店，提供各種現點現做的厚厚古早味粉漿蛋餅，內餡可以包肉或蔬菜！
- 小搞搞叭噗蛋餅專賣店 巨無霸蛋黃瀑布肉排。跟著尼力吃喝玩樂。「小搞搞叭噗蛋餅專賣店」位在三民區建德路與惠德街交接口，營業時間從早上５點半開到下午３點，當午餐吃也沒問題！
- 洪記煎餅果子 香酥唰嘴超飽足。野田咩的美食書國。「洪記煎餅果子」位於自強三路上，大大的紅色招牌很好認又顯眼。煎餅果子又稱天津煎餅，是１種起源於天津的風味小吃。
- MixEgg 混蛋吐司 超厚吐司尬巨大蛋包。虎麗笑嗨嗨。「MixEgg（鼎中店）」位在三民區鼎中路上，盒裝的現煎吐司加上滿滿配料，吃起來有飽足感又好拍！
- 美紅豆漿 老店燒餅夾入爆量噴香酸菜。美食好芃友。位在左營果貿社區的早餐老店「美紅豆漿」號稱１年365天除了不營業之外都在排隊，這間美紅豆漿，名氣雖然沒有附近的寬來順那麼大，卻也很受左營在地人喜愛，尤其老一輩自家口袋名單都更推薦美紅豆漿啦～餐點除了有老眷村口味的燒餅、蛋餅、水煎包和豆漿之外，自製的美紅酸菜更是不能錯過！
2020年4月10日 · 高雄早餐懶人包推薦超過10間、營業30年以上的早餐店及早午餐店，有中式、西式料理，能吃到脆皮蛋餅、粉漿蛋餅、鍋燒麵、水晶餃、麥香雞吐司、飯糰、豬肝捲、燒餅等餐點，內用或外帶皆可～部分店家全天候營業，隨時都能品嚐到現點現做的熱騰騰美味
2023年11月2日 · 6間高雄經典必吃早餐：前金肉燥飯、興隆居豆漿、大溝頂虱目魚米粉湯 高雄在地人都吃什麼早餐呢？. 每個城市都有專屬的早餐記憶，對於老高雄人而言，豐盛又美味的早餐是開啟一天重要的關鍵，因此許多老店都是主打飯、麵或湯類等具飽足感的品項。. 今天 ...
- 高雄知名肉燥飯林立，其中創立於1959年、已經傳承3代的「前金肉燥飯」，是深受在地人喜愛的傳統早餐，今年剛獲得米其林必比登推薦。這裡的招牌肉燥飯以豬背油製作，肥而不膩、入口即化，粒粒分明的米飯搭配上店家自製的魚鬆，鹹香可口。推薦加點一顆半熟鴨蛋，新鮮蛋液包裹著米粒，風味更上一層樓。（圖片來源：...
- 高雄鹽埕區是各式經典小吃及美食的集散地，大溝頂虱目魚米粉湯就坐落於此，是開店超過一甲子的古早味巷弄早餐。每天清晨五點半，舊雨新知紛紛來報到，等到靠近中午一些，魚皮等熱門商品就會賣光。
- 同樣位於高雄鹽埕區的知名老店「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」，主打用炭爐烘烤的吐司，表面既有焦香，又能保留柔軟的口感，裏頭夾著煎得膨鬆軟嫩的雞蛋與香甜美乃滋，十分美味，讓人每隔一陣子就想回訪。（圖片來源：IG@nellydyu）
- 位於左營果貿社區的寬來順早餐店，主打中式眷村口味的早點，提供燒餅、油條、蘿蔔糕、蘿蔔絲餅等，種類琳瑯滿目，也是經營數十年的懷舊好味道。招牌鮮肉包一顆12元，皮Q內餡多，還帶有湯汁，鮮香濃郁。燒餅酸菜蛋也是很推薦的特色品項，燒餅酥脆好吃，加入四川花椒拌炒過的辣酸菜和煎過的蛋，口味十分平衡。（圖片...
- 位於六合二路上的興隆居在地經營超過一甲子，每天清晨4點半，天空還沒亮就開始營業了。興隆居最有名的品項是湯包，每顆25元，可以看到店裡幾乎人手一顆。雖然說名為「湯包」，事實上比較像是湯汁十足的菜肉包子，外皮Q彈、咬在嘴裡很有麵皮的香氣，每次一出爐很快就被搶購一空。（圖片來源：IG@eliza_h...
- 金鳳水煎餃位於三多二路，是經營超過30年的人氣小吃店，排隊的客人從早晨到黃昏都絡繹不絕。這裡只賣煎餃及飲品，一粒是佛心價4元。煎得焦香的外皮，帶點脆脆的口感，配上鮮甜的高麗菜豬肉內餡，讓人忍不住一口接一口。（圖片來源：IG@pkfoodie182）
2023年4月21日 · 高雄早餐懶人包大集合，有人喜歡中式早餐才吃得飽，有人偏愛西式的精緻，一大早就吃鍋燒意麵也不奇怪，除了大家愛吃的蛋餅，吐司、漢堡、厚片、蘿蔔糕、飲料、燒餅、三明治、肉粽、碗粿、炒泡麵
底下為大家精選15家高雄早餐、高雄早午餐推薦店家，包括廣為人知的老江紅茶牛奶、丹丹漢堡，一直到古早味蛋餅、肉燥飯，或者是美味又好拍的歐風網美餐廳通通有，一起來瞧瞧吧！跟著編輯吃遍高雄，旅行從Klook開始！
