搜尋結果
客家純米粿粽，來自客家阿嬤的傳統秘方，融合了30年的烹飪智慧，粿粽散發著誘人的香氣。 我們 #堅持使用糯米自行磨成米漿，讓外皮更加Q彈香甜，米香更濃郁。
- (5)
- TWD
2020年6月16日 · 端午節沒有媽媽包粽子，突然很想吃。 可是很少在逛市場也不知道哪裡有在賣。 如果找不到就只好去網路上買了， 有沒有人知道哪裡有在賣粿粽的呢？ 感激不盡。
2023年1月30日 · 高雄人傳統美味又便宜的早午餐 - 捲捲和土豆拿鐵 部落格. 【高雄】古早味碗粿、土魠魚羹、肉粽、菜粽。. 高雄人傳統美味又便宜的早午餐. 【高雄】古早味碗粿、土魠魚羹、肉粽、菜粽。. 高雄人傳統美味又便宜的早午餐. 高雄市前鎮區民權二路469號。. (看 ...
2018年3月13日 · 北部粽最有名的要數起源於石門的「劉家十八王公肉粽」，這原本是給十八王公的信徒來到石門祭拜時的止饑點心，卻因個頭嬌小，成了石門的特產。 「劉家十八王公肉粽」是石門的特產。 南部粽的餡料其實和北部粽差異不大，多是豬肉、栗子、香菇、蛋黃等，不過南部粽是用長糯生米與花生分開浸泡，餡料也另外炒製，包粽時先鋪一層生米，再一一放入餡料，最後整串以大鍋水煮到熟透。 長糯米與水煮方式讓粽子產生綿密黏軟的口感。 南部還有一種「菜粽」，只有糯米和花生，吃時淋一點店家自製的醬、灑上花生粉，吃的是糯米帶著淡淡花生香氣的軟糯口感。 左起，台北古厝肉粽、台南再發號。 左起，台南圓環頂菜粽、台南沙淘宮菜粽。 北部粽哪裡吃？ 劉家十八王公肉粽. 地址：新北市石門區中央路30號. 電話：（02）2638-1088.
《粽娘》傳統古早味月桃葉肉粽, Kaohsiung, Taiwan. 1K likes · 35 were here. 南部在地美食小吃，祖傳古早味月桃葉肉粽。 粽娘不是老店，卻是老故事，從第一代父母親的手藝傳承至現在。
- (28)
- 1000
- 1162
2024年6月6日 · 南部肉粽的做法. 引用來源： leesean@flickr. 特色： 以生米拌滷汁加上炒好的內餡，並且把整顆粽子放在滾水中煮至熟透。 口感較綿密滑順、有黏性。 食譜： 糯米、香菇、鴨蛋黃、栗子、豬肉、蝦米。
2021年6月3日 · 蔡台南肉粽開在高雄港的保安宮廟前，可是連外國人都評比為第一名的肉粽，最特別的就是冷掉再吃，肉粽吃起來會更香、更Q！ 高雄肉粽真的好好吃啊～ 地址：高雄市三民區十全一路52號 (大港保安宮) 交通：搭乘捷運在「後驛站」下車，2號出口步行約15分鐘. 營業時間：07：00 ～ 14：00. 網站： 蔡台南肉粽. 李家肉粽. （取自：李家肉粽FaceBook） 李家肉粽雖然是從台南來的肉粽老店，但在高雄也有數家分店，讓大家很輕鬆就能享受到老店好滋味。 許多分店採用像速食店的經營方式，顛覆一般大家對於肉粽店傳統的印象，而且李家肉粽是24小時營業的，隨時想吃都吃得到，不管你是晚上不睡覺的夜貓，還是早晨運動完的饕客，都能來一顆滋味鮮美的肉粽。 地址：高雄市鳳山區自強二路51號. 營業時間：24小時營業.
