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2024年5月28日 · 魚油:魚油是一種富含Omega-3脂肪酸的補充劑,其中的EPA和DHA對於心血管健康、腦功能和關節健康很重要。 建議每日攝取自保健食品的魚油不超過 2 公克,最好在飯後服用,以幫助消化和減少胃部不適。...
2024年5月25日 · 對此,營養師彭逸珊表示,想要降低罹患失智症風險,有4大傷腦食物要少吃,分別是紅肉及其加工製品、奶油及人造奶油、油炸物及甜食,都值得特別注意。 預防失智該吃什麼? 彭逸珊在 個人粉專發文推薦...
2024年5月23日 · 另外,痛風經常伴隨著「三高」,即高血壓、高血脂、高血糖,還有肥胖出現,導致健康風險大增。 針對痛風患者,程特別整理出以下8種地雷食物,最好少碰為妙: 1、海鮮:包括貝類、蝦子、螃蟹、花枝等,都屬於高普林食物,應適量吃、減少吃,以降低痛風發作風險。 2、魚類:一般人要多吃魚,但在痛風的人身上則反之,特別是鯖魚、鮪魚、鮭魚、白帶魚、虱目魚等,都最好避免。...
6 天前 · 1、含豐富的植物性食物(水果、蔬菜、 麵包、穀類、豆類、堅果和種子類等);少加工肉類食品(香腸、火腿、貢丸等)、以當季新鮮及在地的食物為主。 2、只有在特殊的場合吃甜食、糖或蜂蜜。 3、橄欖油為主要油脂來源。 4、少量或適量攝取乳製品,例如乳酪和原味優格。 5、每周少於4顆雞蛋;減少紅肉攝食頻率和分量。 6、少量到適量飲酒,通常與餐一起食用。...
2024年5月28日 · 1、販售型態:真鱈魚體型較大,常以輪切的方式販售;扁鱈(大比目魚)因魚身較扁平,多以斜切方式呈現;至於圓鱈(油魚)體積較小,雖也會輪切,但相較於真鱈,其魚片通常會較小且魚肉偏黃。 2、口感:真鱈的口感較Q彈,扁鱈(大比目魚)與圓鱈(油魚)則是偏鬆散。 其中油魚油脂中含有一種人體無法消化吸收的臘脂,部分人食用後,可能會有腹瀉、油便等問題。...
2024年5月24日 · 許育禎指出,不僅營養流失、油脂酸敗,還會產生大量自由基、致癌物,增加壞膽固醇、罹患心血管疾病的風險,甚至還會致癌。 因此,外食族或愛逛夜市的人一定要留意,購買炸物前不妨先偷瞄一下店家的鍋子,「疾病就是這樣吃出來的。 營養師劉怡里 先前在節目上提醒...
2024年5月21日 · 包括「時常感到疲倦睡不飽」、「莫名不開心」、「剛吃完飯就想廁所或有腸躁症現象」、「時常偏頭痛、肩頸痛、肌肉痛」、「皮膚紅癢起疹子、鼻子過敏、咳嗽或常起蕁麻疹」、「常常感冒掛病號」、「四肢跟臉常被人說水腫」。 李婉萍表示,要改善這種因肥胖所導致的身體發炎,可從改善飲食面著手,減肥需要靠意志力,以下為6個「減肥抗發炎飲食策略推薦食材」。...