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鱈魚料理怎麼做？ 愛料理精選650篇簡易食譜做法與步驟，有最新的煎鱈魚、香煎鱈魚、清蒸鱈魚、鱈魚、絲瓜麵線。 以及鱈魚片、鱈魚肝、電鍋蒸魚等相關料理做法。
脂肪和魚刺少，吃來爽口便利；色、味皆淡，適合各種料理方式，正是鱈魚受歡迎的原因！ 但我們大部分人講習慣的鱈魚，其實是大比目魚！ 大比目魚過去俗稱「扁鱈」而真正的鱈魚俗稱「圓鱈」，但已經非常的稀少，平常較不容易買到。
2021年4月7日 · 超簡單的清蒸鱈魚食譜，只要一個電鍋就能把清蒸鱈魚料理好，不需要高超的技巧與繁瑣的過程，鱈魚醃一醃丟去電鍋蒸就做好了，晚上想要吃點新鮮海魚又不用大費周章，魚刺少也非常適合老人與小孩吃，新手保證都能做的電鍋料理喵。
2023年11月9日 · 去鐵板燒店最愛點 #香煎鱈魚 這一道拉！. 鱈魚大肚！. 是扁鱈🐟 (大比目魚)肚子那一塊 油脂非常豐富，入口一抿就化開 細緻的肉質且沒細刺很好挑刺 好適合有長輩和小孩品嘗 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田 ...
鱈魚 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 蠔油鱈魚、煎鱈魚、椒鹽鱈魚、清蒸鱈魚、蒸鱈魚
2021年4月26日 · 豆酥鱈魚是一道很簡單的家常清蒸魚料理，其中的靈魂關鍵就是豆酥啦！ 只要學會炒豆酥的調味秘訣，放冷凍庫隨時都能為菜色添味，鹹香酥脆的豆酥下飯也超好吃！
感覺很高大上的鱈魚西京燒其實是一道只需要4種調味料、3分鐘製作、10分鐘內上菜的快速簡單料理，而且超級好吃。 這次用的是經典魚肉選擇：黑鱈魚或稱銀鱈魚（英文是 black cod / sable fish），因為黑鱈魚的肉質細緻、油脂豐厚、多汁，用簡單的味噌醬醃漬後 ...
2021年7月15日 · 用電鍋蒸出口感綿密細緻的鱈魚黑胡椒粗粒受熱後散發濃郁辛香與香蒜醬汁一同襯托鱈魚鮮甜一開鍋就是美味的驚喜！ 起鍋前淋上蔥風味油，遇熱瞬 ...
【 清蒸鱈魚 】料理大全 - (95) 篇家常食譜與做法. 樹子清蒸鱈魚. 鱈魚 1片 • 樹子含醬汁1大🥄 • 醬油1🥄 • 薑少許 • 蔥段適量 • 義式香料粉少許. 黑暗料理進化中. 清蒸鱈魚. 鱈魚 • 蔥 • 薑 • 蒜 • 乾香菇 • 培根 半片 • 日式醬油露 • 鹽. 30 分鐘. 2人份. 珍妮花. 清蒸鱈魚/簡易/湯鮮/美味. 鱈魚 2片 • 鰹 魚 醬油1.5T • 薑絲少許 • 蔥絲少許 • 豬油1t • 鹽0.3t • 酒20cc • 蠔油1t • 素蠔油1t. 20分鐘. 4人份. ccdagu. 清蒸鱈魚 (大比目魚) 鱈魚 (大比目 魚) • 青蔥 • 薑 • 鹽. 20分鐘. 2人份. Namilkcat.
2016年7月9日 · 香蒜煎鱈魚. 將洗淨的鱈魚切塊成每份皆一人份的大小後，用廚房用餐巾紙稍微吸乾水分。. 蒜頭去皮、切片。. 在鱈魚魚身先均勻抹上一層鹽，再均勻沾上太白粉。. 抹鹽可讓魚身較不易沾鍋，而太白粉能讓魚肉在煎時不致散掉。. 起油鍋將鱈魚放入鍋中，待一面 ...
