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鹹蛋蒸肉料理怎麼做？ 愛料理精選57篇簡易食譜做法與步驟，有最新的lanni 脆瓜鹹蛋蒸肉、鹹蛋蒸肉、有機薑黃粉蘋果咸蛋蒸肉餅、便當菜🐣鹹蛋黃蒸肉捲。
2012年9月24日 · 1.若買不到生鹹蛋黃也可用熟鹹蛋黃代替。. 2.攪拌絞肉時可倒進適量水分（打水），增加溼潤口感。. 3.若想增加色澤，可在蒸肉過程中（約開始蒸5分鐘時）加入些許醬油。. 4.大同電鍋粉絲頁： http://www.facebook.com/ricecooker50. 17 萬 瀏覽. 2012/09/24 發表. 分享至 ...
2017年7月25日 · 小廚娘 鹹蛋蒸肉＃電鍋. 廚娘邱韻文. 420 食譜 2.1 萬 粉絲. 2,800 說讚 7 一起做. 鹹蛋蒸肉是簡單的家常料理，吃鹹蛋最愛蛋黃的部分，細綿香滑軟糯又帶細細流沙的口感，真的讓我會閉目品嚐陶醉不已～ 但是蛋白的部分會吃不完... 後來想到這個做法，把鹹蛋白 ...
2020年6月3日 · 鹹蛋蒸肉就是一道很適合便當的家常菜，做法很簡易，交給電鍋就能輕鬆完成囉！ 食材準備絞肉半斤，生的鹹蛋2個，蔥、薑、蒜、辣椒香油少許，米酒2大匙。
鹹蛋蒸肉 - {古早味}：這是一道簡單卻又充滿風味的料理，不但有滿滿的鹹蛋黃香氣、肉的鮮甜，還帶有那隱藏在記憶深處中思念的味道。 - 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen - 還請大家多多支持我的新書『在家吃台菜 - 71道簡易台灣家常料理』博客 ...
鹹蛋蒸肉餅【需自製鹹蛋】. 鹹蛋 1顆《 蛋 白與 蛋 黃分開》 • 豬絞 肉 300g • 蛋 1顆 • 醬油1茶匙 • 米酒1茶匙 • 香油1茶匙 • 辣胡椒1茶匙《可改9分滿》 • 鹽1茶匙 《改9分滿+0.9雞粉（不想重口味時：雞粉微減+辣胡椒粉恢復原比例）》 • 枸杞（大）30g ...
2012年9月24日 · 鹹蛋蒸肉. 林茉莉 @cook_6828392. 鹹蛋蒸肉是小時候的記憶，飯桌上有這道菜總會再多吃幾口飯唷～. 訣竅提示. 1.若買不到生鹹蛋黃也可用熟鹹蛋黃代替。. 2.攪拌絞肉時可倒進適量水分（打水），增加溼潤口感。. 3.若想增加色澤，可在蒸肉過程中（約開始蒸5分鐘時 ...
2011年11月7日 · 鹹蛋蒸肉 食譜與作法 by starfish - Cookpad. starfish @cook_6814668. 家裡有一堆鹹鴨蛋~吃膩了稀飯配鹹蛋~所以就用來做做不同料理. 繼續閱讀. 預備食材. 20 分鐘. 準備食材. 豬絞肉 110g. 鹹鴨蛋 半顆. 蔥 半支. 青花菜 一小朵. 調味料. 醬油 7.5cc. 水 15cc. 白胡椒粉 適量. 料理步驟. 1. 備料~蛋黃和蛋白分開切碎，香菇泡過後也切碎，蔥切成蔥末。 2. 把醬油、水、白胡椒加到絞肉裡按摩一下，放個5-10分鐘醃一下。 3. 再把蛋白和香菇碎末放進去攪拌均勻。 4. 捏成一個圓圓的形狀 (我只是為了好看xd)放到電鍋裡蒸1杯水的時間。 等跳起來的時候撒上蛋黃和蔥再悶一下就好了! 心情傳達. Cooksnap.
2020年12月29日 · 2020-12-29. 一直有收到訊息在詢問 溫泉鹹鴨蛋 還有什麼吃法. 今天來跟大家分享非常簡單的『鹹蛋蒸肉』 利用鹹蛋本身的鹹度，不用額外加鹽巴調味. 辦一辦，放入電鍋裡面蒸15分鐘. 一道下飯的料理就完成，再炒個青菜. 一家大小都會愛的. 試試看吧. _詹姆士. ｜鹹蛋蒸肉｜. 食材： 豬絞肉300g、 溫泉鹹鴨蛋 2顆、蔥花1大匙、薑末1大匙. 作法： 1.取溫泉鹹鴨蛋蛋黃、蛋白分開放. 2.豬絞肉加入溫泉鹹鴨蛋白、蔥花、薑末拌勻，放入蒸碗中，再放入溫泉鹹鴨蛋黃蒸15分鐘 (1杯水)即完成！ 鹹香濃郁，滑順綿密的溫泉鹹鴨蛋 ( 點我看更多) 文章分類 豬肉料理 溫泉鹹鴨蛋. 詹姆士嚴選的溫泉鹹鴨蛋新吃法，把滑順鹹香的溫泉鹹鴨蛋與豬絞肉充分混合，放到電鍋蒸熟就可以享用！ 鹹香開胃超下飯
2023年10月12日 · 鹹蛋蒸肉是一道很下飯的家常菜，也適合便當菜。 做法非常簡單，除了購買品質好的豬肉，還需要搭配辛香料掩蓋肉腥味增添香氣。 關於我、食譜著作FB、youtube、團購商業合作請來信 amanda751024 @gmail.com這道只要把食材拌好擺入電鍋蒸煮，完全不需要顧火 ...
