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  1. 鯖魚 1~2隻. 新鮮檸檬 1/4顆 (可省略) 鹽巴 少許 (可省略) 作法 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓. 1.我喜歡買這種去頭去尾真空包裝的鯖魚,菜市場魚攤有些會賣 (一包50元),這種平常可以冰冷凍,要吃的前一天拿到冷藏退冰,當天下班回到家馬上就可以準備進烤箱;或是當天再拿到室溫泡常溫水退冰15~20分鐘。 (包裝別拆嘿) 照片糊掉了請見諒XD. 2.烤箱預熱:上火230下火210度 (若無上下火的小烤箱也要預熱) 3.退冰的鯖魚用水沖洗後,用紙巾擦乾水份,在魚的身上斜切幾刀 (不用切到底,皮肉淺淺的有劃開就好),這樣待會烤的時候比較快熟,而且切口的皮烤一烤會有一點點掀起來,脆脆的超好吃。 4.然後再縱切一刀 (這是比較快速的方法,但你也可以像我一樣一刀一刀切成X狀)

  2. 鹽烤鯖魚料理怎麼做?愛料理精選24篇簡易食譜做法與步驟,有最新的水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩!!、鹽烤鯖魚|過熱水蒸氣烤箱微波爐、烤挪威薄鹽鯖魚、居酒屋料理 - 日式烤魚。以及挪威薄鹽鯖魚、烤鯖魚、鹽烤鯖魚等相關料理做法。

  3. 2018年6月11日 · 鹽烤鯖魚(懶人烤箱料理). English 日本語. 煮婦享生活HappyLiving. 16 食譜 216 粉絲. 1,230 說讚 2 一起做 1 留言. 日式鹽烤鯖魚🐟,可以在家用烤箱自己做!. 烤箱料理實在太方便了,食材弄好丟進去,就能離開做其他事,等到烤箱鈴響再回就好~ 但缺點就是烤魚味道 ...

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  4. 烤鯖魚真的是一道很容易成功的美味菜色,烹飪與準備的時間都不用太多,因此很適合列入下班後回家趕著煮晚餐的一道菜色,把鯖魚仔細擦乾、淋上橄欖油、放入預熱的烤箱中就可以等著上菜囉!

    • 鹽烤鯖魚食譜1
    • 鹽烤鯖魚食譜2
    • 鹽烤鯖魚食譜3
    • 鹽烤鯖魚食譜4
    • 鹽烤鯖魚食譜5
  5. 2019年8月25日 · 丟進烤箱就解決 ♪ 鹽烤鯖魚. 含著筷子的浮士德. 18 食譜 134 粉絲. 201 說讚 1 一起做 1 留言. 俗話說早起的鳥兒有蟲吃,下午才去菜市場的北七啥小都沒有,只好黯然走到全聯去隨便買點東西回家煮。. 總之,因為實在又餓又懶,所以最後決定烤條鯖魚來吃 ...

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  6. 2024年7月2日 · 食譜與作法 by Popo小日子 - Cookpad. 水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩! Popo小日子 @Poposlife. 用水波爐就能輕鬆做出居酒屋的「鹽烤鯖魚」 皮酥脆內又嫩~~沾點胡椒超好吃! Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/ Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/ YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured. 繼續閱讀. 預備食材. 20分鐘. 1人份. 鯖魚 1片. 少許. 料理步驟. 1. 先將鯖魚擦乾水份後灑些許鹽抹一抹~ 2.

  7. 鹽烤鯖魚 Grilled Mackerel食譜 : 甜琛廚房. Posted by Wincy on Feb - 24 - 2020. 材料. 鯖魚想吃多少就煮多少。 菜式: 日式 食譜 (23) 煎 食譜 (19) 焗 食譜 (15) 便當 食譜 (3) 需時: 15 分鐘 份量: 3 人. 鯖魚價錢親民且營養價值高,含豐富 Omega 3丶維他命和礦物質,有助維持心血管系統健康。 某天經過超市見到急凍鯖魚做特價 HKD$19.9/3條 (2020年價錢),做個簡單日本家常菜,跟日式餐廳做的味道一樣,焦香美味,做法簡單,15分鐘就能上桌,是懶人必備食譜。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁,分享你的烹飪樂趣,互相交流下廚心得。

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