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2016年7月14日 · 決明子是印度的，用量很少，很香。 用電子秤照著「熟大麥：決明子＝10：1」的比例秤出來。 做法： Step 1. 煮沸1500ml的水。 Step 2. 放入熟大麥、決明子，以小火煮10分鐘。 這種天氣當然要放冰箱涼透了再喝，這只是裝瓶瞬間， 看不到冰過後透心涼的
2022年8月19日 · 決明子. 大麥 (已炒過的) 黑糖或其他糖 (喝無糖的人可以省去) 比例：約30~60g大賣 : 1000cc水. 決明子僅作為提味用，適量即可，可用湯匙舀個一兩湯匙即可。 口味上，第一次煮可以測試怎樣的濃度是自己喜歡的，網路上多數食譜都是上述比例內去調整，喜歡喝淡一點就加少一點大麥、濃一點就加多一點囉！ 另外，決明子一次不要加入過多，否則會有點偏苦。 步驟： 將水煮滾. 煮水的過程中，將大麥秤好. 水滾後，將大麥及決明子加入，小火滾20分鐘. 20分鐘後，關火悶10分鐘. 悶完後，將大麥及決明子撈出. 加入適量黑糖、砂糖或白糖 (我自己喜歡加黑糖)，基本上我只喝一分糖 (就是微微回甘而已)，所以我都只用湯匙挖一兩匙黑糖，並不像網路上多數人的比例。 如果要喝完全無糖的，其實也是很好喝唷！
2022年11月7日 · 想減少喝手搖飲，於是就決定自己來煮個健康對身體有幫助的決明麥茶啦～ 我是依照1:5的比例下去煮 #愛分享 下載 決明麥茶～～
2022年11月7日 · 想減少喝手搖飲，於是就決定自己來煮個健康對身體有幫助的決明麥茶啦～ 我是依照1:5的比例下去煮 【關鍵字】：麥茶、水煮、健康 開啓美好生活 愛料理
2011年7月4日 · 我比較懶惰，所以我是直接把麥茶放在咖啡壺上面泡。. 這樣做很快很方便，不過麥茶要放很多才有味道。. 真材實料的決明子麥茶，喝個幾次，再喝瓶裝麥茶會很懷疑瓶裝物...自己做最實在！. 決明子紅茶也不錯，小弟正喝這味剛煮好放涼的紅茶上01。. 為提供您 ...
2016年6月24日 · 5000ml. 湯鍋內水煮開後加入大麥和決明子. 開中小火煮15分鐘 (不要蓋鍋蓋) 時間到了關火蓋上鍋蓋悶30分鐘. 拿掉煮過的大麥和決明子. 放冷後再用細網過濾一次，裝瓶放入冰箱即可. 小撇步.
2023年11月22日 · 決明子為中醫藥材，種子內富含多種的維生素、胺基酸與脂肪，能有效 降低膽固醇 、保養眼睛、幫助腸道健康與排便，且還有抗菌、抗發炎的效果，能抑制大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒等效果，對人體健康、保健有相當程度的助益。 保養眼睛： 決明子是中醫所說的明目聖品，對於眼睛乾澀、眼圈發紅、畏光等症狀都會搭配決明子進行治療，對於眼睛有一定的保養效果。 降膽固醇： 決明子能抑制腸道的吸收，可以 降血壓 、 降血脂 ，還有減重的功效。 排便通暢： 決明子內富含的大黃酚、大黃素等成分，對於 便秘 或有腸躁症的患者能改善便秘，對於 壓力大 的人，或老年人便祕都能協助改善。 排毒護肝： 決明子性寒、微苦，可以抑制肝火，有效促進代謝，並且幫助人體排出毒素，具有護肝的效用。
決明子麥茶具有清肝明目、潤腸通便等功效，有助於降脂降壓和解毒。 對於脾胃虛寒、肝腎陰虧、便溏洩瀉者及高血壓或心血管疾病患者需謹慎飲用。 該茶可透過煮制或沖泡等方式食用。
2023年8月24日 · 決明子茶、麥茶的功效與禁忌又有哪些？中醫師邵禹豪表示，麥茶多是大麥製作而成，有消食作用；決明子茶則是豆科植物決明的乾燥種子，可以明目、降血壓、膽固醇等功效。 麥茶可消食、除煩熱 邵禹豪指出，一般日常所喝的麥茶，多是用大麥所做
2016年7月4日 · （小叮嚀） 決明子、麥茶的比例依個人喜好調整，決明子量多或煮過久，苦味較重喔。 古早味麥明黑茶，雲林北港大麥配上決明子和紅茶，咖啡香和麥味特殊香氣，一飲難忘。
