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愛料理精選253篇簡易食譜做法與步驟，有最新的起司麵腸、菜豆炒麵腸、《快手系》酸白菜炒麵腸、《快手系》麵腸炒芹菜。 以及簡易家常菜、炒麵腸、素食油飯等相關料理做法。
探索200+篇【麵腸料理】食譜，包含酸菜炒麵腸、滷麵腸、薑絲麵腸、三杯塔香麵腸、素炒手撕麵腸等美味做法，享受Q彈不油膩的麵腸料理。.
愛料理精選251篇簡易食譜做法與步驟，有最新的菜豆炒麵腸、《快手系》酸白菜炒麵腸、《快手系》麵腸炒芹菜、剝皮辣椒皮蛋炒麵腸。 以及簡易家常菜、炒麵腸、家常菜等相關料理做法。
愛料理精選62篇簡易食譜做法與步驟，有最新的菜豆炒麵腸、《快手系》酸白菜炒麵腸、剝皮辣椒皮蛋炒麵腸、酸菜炒麵腸。 以及炒麵腸、酸菜、酸菜麵腸等相關料理做法。
2024年7月20日 · 麵腸. 薑、蒜、辣椒、醬油 (或醬油膏、蠔油) 醬香麵腸作法. 1.麵腸用手撕成小塊 (手撕可以讓口感更好) 薑和辣椒切斜絲，蒜切末備用。 2. 鍋中熱油放入麵腸小火慢煎，麵腸很容易沾鍋，盡可能用不沾鍋料理，煎至麵腸呈現焦黃的狀態。 3.加入薑絲、蒜末、辣椒煸出香氣。 4.加入醬油 (或蠔油)鹽、 少許糖和少許水小火燉煮入味，直到水份完全收乾為止。 就完成啦! 收乾湯汁回到焦香狀的麵腸已經帶著醬油的香氣，口感軟Q，就是我想要的樣子! 撒上一點蔥花，就能上桌囉! 看看這一個個好吃又入味的麵腸，這下可以吃到開心了! 小提醒:煎麵腸一定要煎到焦黃，醬燒一定要收乾醬汁麵腸才能有嫩Q口感。 誠摯邀請您關注. 露老爸FB. 露老爸IG. 按讚加入粉絲團. 延伸閱讀.
彈牙的麵腸，搭配特製醬汁，香醇誘人。 每一口都是味蕾的驚喜，讓人陶醉在濃郁的美味中。 簡單的料理，卻蘊含著無窮的滋味，是舌尖上的幸福 ...
【麵腸炒菜】料理大全 - (55) 篇家常食譜與做法. 香酥麵腸炒青花菜 / 百元家常菜. 麵腸 • 冷凍青花 菜 • 蒜瓣 • 橄欖油 • 白胡椒粉 • 鹽. 10 分鐘. Amy’s Kitchen. 芹菜炒麵腸. 麵腸 • 芹 菜 去葉 • 紅蘿蔔絲 • 玉米筍 • 黑木耳 • 薑絲 • 辣椒 • 醬油 • 油 • 雞湯粉 可有可無. isa小眼睛. 酸菜炒麵腸. 麵腸 • 酸 菜 • 蔥 • 薑 • 紅辣椒 • 蒜頭 • 香油 • 二砂糖 • 蠔油 • 水. 15 分鐘. 4人份. 鄭燦華. 雪裡紅炒麵腸 (家常素菜-1） 麵腸：2又1/2支 • 鮮味 炒 手：1小匙 • 雪裡紅：1束（約5-6根） • 紅辣椒：3支 • 米酒：2大匙 • 鹽：1/2小匙 • 白胡椒粉：適量.
酸菜炒麵腸. 麵腸 兩條清洗乾淨切成0.8公分片狀。. • 酸菜洗淨、注意是否自帶鹹味？. 方可酌量醬油的份量，切成絲或片狀皆可。. • 榨菜絲少許（沒有也可以）。. • 爆香料：薑切成絲、蒜頭拍碎、青蔥切斷。. 10分鐘. 1-4人份. 江湖小俠.
2019年7月11日 · 我超愛麵腸料理，無論是酸菜炒麵腸， 還是薑絲炒麵腸、醬燒麵腸， 只要麵腸煎得恰恰的就很好吃。 麵腸是小麥製的， 通常買到的有兩種， 一種是胖麵腸，口感鬆軟， 另一種是瘦長型， 口感較Q較扎實，兩種都不錯， 在超市比較常買到的是，
2021年6月10日 · 做法： 1、麵腸切片、蒜頭切碎、蔥切段備用. 2、熱油，先把麵腸下鍋煎到上色. 3、煎到差不多的時候，蒜頭跟蔥白放進去一起加熱（太早放怕會焦掉） 4、淋上醬油、水、糖，去炒香炒到收汁，放入蔥綠拌炒就能起鍋啦. 麵腸如果買回來沒有要馬上料理，可以放在冷凍庫中， 我家一餐大概是吃三條麵腸的份量，簡單的醬炒所以只有準備蔥跟蒜頭， 如果覺得太單調，加上黑木耳或是紅蘿蔔似乎也不錯。 麵腸斜切片後，煎到上色，我喜歡吃這樣帶點酥香的口感， 建議一開始先不要把蒜頭蒜白放下去爆香，怕煎麵腸需要一點時間，蒜頭都焦了， 麵腸煎到喜歡的口感後，把蒜頭、蒜白放進去一起加熱爆香， 然後淋上醬油、一點水、糖，拌炒收汁， 醬油鹹度每一家都不同，大家依自己習慣的鹹度來調整。
