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你知道本地就有以友善方式種植不同種類的檸檬嗎？我們其實不需要仰賴進口，就能享受那微酸的滋味。無論是萊姆、四季檸檬或黃金檸檬其實同樣富含維生素C、類黃酮、檸檬酸等，更是養顏美容的聖品。我們整理出相關資訊，方便你快速認識及挑選。
2020年7月9日 · 檸檬品種有多少你知道嗎？其實檸檬的品種有超過200多種，不過今天小歐只介紹台灣常見的四種:四季檸檬、萊姆、香水檸檬、黃金檸檬 而這四種不管是外表、香氣、酸度都不太一樣唷~ 看完今天小歐的介紹檸檬、萊姆別再傻傻分不清楚了唷~
2020年2月9日 · 檸檬、萊姆、黃金檸檬、香水檸檬不一樣. 檸檬在臺灣又稱「有子檸檬」或「四季檸檬」，但這都只是商品名，真正品種名為優利卡（Eureka），就是最常見、最便宜、皮比較厚那種。. 也是世界上主要檸檬栽培品種之一，其果形略呈橢圓形，果皮粗且厚 ...
檸檬、萊姆、黃金檸檬及香水檸檬，傻傻搞不清楚？. 檸檬在臺灣又稱「有子檸檬」或「四季檸檬」，但這都只是商品名，高雄區農業改良場林景和場長指出，真正品種名為「優利卡」（Eureka），是世界上主要檸檬栽培品種之一，其果形略呈橢圓形，果皮粗且厚 ...
檸檬、萊姆怎麼分？. 檸檬在台灣又稱「有子檸檬」或「四季檸檬」，真正品種名為優利卡 (Eureka) 。. 果形略呈橢圓形，果皮粗厚，果皮上油胞較粗大，果肉淺黃色，有子。. 萊姆又被稱作「無子檸檬」，真正的品種名是大溪地（Tahiti），果形較圓，果皮光滑且薄 ...
黃金檸檬特色 ：皮薄多汁，綠皮時採收其口感與四季檸檬類似，但在全成熟時皮轉黃且口感會稍變甜。 雲林 自然農法《黃金檸檬》&《花皮檸檬》 網路訂購單。 立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)
2024年2月26日 · 檸檬種類一：黃金檸檬. 產季約落在 7-9 月，為橙類與檸檬的雜交，酸度較低，具有淡淡檸檬香。 檸檬種類二：香水檸檬. 一年四季皆有，香氣豐富但果汁較少，果肉可加在開水中使飲用水增加檸檬香味。 果皮可以撒在料理上提味。 檸檬種類三：四季檸檬. 為台灣市場常見的檸檬，全年度都可以開花結果，外觀橢圓、頂端突起，具有天然酸味，常添加於飲料中或料理中提味。 檸檬種類四：萊姆. 又稱為無籽檸檬、青檸，外型與檸檬相似，產季約落在每年 7 月至隔年 3 月，酸味強烈，果汁多、香氣較淡。 檸檬的熱量及營養價值. 檸檬功效有哪些？ 檸檬功效一：可補充維他命C. 作為水果類的一員，檸檬含有維生素C 等多種維生素及礦物質，飲用檸檬水時可藉此補充這些營養素。 維生素C 的功效可促進膠原蛋白合成、具有抗氧化的作用。
2019年5月24日 · 檸檬有黃色，萊姆也有綠色的，光用顏色分是不正確的喔。 不同種類的檸檬口感有什麼不一樣？ 來看幾張圖卡說明就秒懂！ 檸檬在台灣又稱「有子檸檬」或「四季檸檬」，真正品種名為優利卡（Eureka） 。 果形略呈橢圓形，果皮粗厚，果皮上油胞較粗大，果肉淺黃色，有子。 萊姆又被稱作「無子檸檬」，真正的品種名是大溪地（Tahiti），果形較圓，果皮光滑且薄，果皮上油胞較細小，果肉為淺黃綠色。 如何辨別檸檬、萊姆？ 切開來最快！ 除了果皮外，要如何才能辨別檸檬、萊姆？ 最簡單的方法就是切開來看，果皮厚而且有子的就是檸檬，皮薄無子的即為萊姆。 檸檬和萊姆依果實成熟度不同，都有綠皮和黃皮。 （圖片來源：台灣好食材提供）
黃金檸檬又稱梅爾檸檬（Meyer），香氣與一般台灣常見的四季檸檬不太一樣，多了一股淡淡的柑橘香味，榨汁率也高，除了泡水喝之外，也非常適合當作料理的調味料，可以醃肉入菜。
檸檬有黃色，萊姆也有綠色的，光用顏色分是不正確的喔。 不同種類的檸檬口感有什麼不一樣？ 來看幾張圖卡說明就秒懂！ 檸檬在台灣又稱「有子檸檬」或「四季檸檬」，真正品種名為優利卡（Eureka） 。 果形略呈橢圓形，果皮粗厚，果皮上油胞較粗大，果肉淺黃色，有子。 萊姆又被稱作「無子檸檬」，真正的品種名是大溪地（Tahiti），果形較圓，果皮光滑且薄，果皮上油胞較細小，果肉為淺黃綠色。 如何辨別檸檬、萊姆？ 切開來最快！ 除了果皮外，要如何才能辨別檸檬、萊姆？ 最簡單的方法就是切開來看，果皮厚而且有子的就是檸檬，皮薄無子的即為萊姆。 檸檬和萊姆依果實成熟度不同，都有綠皮和黃皮。 （圖片來源：台灣好食材提供）
