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最早販售的業者,是台南一對姐弟邱瑞德與邱淑芬,他們原本是台北台南機票切票的業務龍頭,卻因為高鐵通車,導致事業出現危機,後來在 ...
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- 台灣真善美
品牌故事. 黃金泡菜 金好食 益生菌酸白菜. 泡菜職人起源-101的堅持. 第一代創辦人黃季清與邱瑞德原是在台南機場附近經營旅行社,由於高鐵開通後,影響了原本人車鼎沸的狀況,但誰說危機就不是轉機呢? 在2005年初嚐到五星大廚游師傅贈送的私房珍釀,驚為天人,改變了對於泡菜只是配菜的想法,而是餐桌上不可或缺的陪伴。 便常自備空罐至游師傅家報到,在拿到第101罐的時候,這「N顧茅廬」的真誠打動游師傅,願意傳授私房珍釀的祕方,慶家食品行系列商品於2006年正式問世。 美味秘密是慶家對品質的嚴格要求. 慶家以HIA (健康、獨特、價值) 的經營理念把關! 用循環水洗SPA的製程取代傳統以大量鹽巴醃製的刻板印象。 用高山青脆、纖維細緻的包心白菜代替纖維較粗的進口山東白菜。 用新鮮的胡蘿蔔代替蝦醬。
台南這間泡菜公司,是由創辦人邱瑞德,和姊姊邱淑芬共同經營,他們不只研發出全台灣第一罐黃金泡菜,還成功打進家樂福、全家超商等連鎖通路 ...
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- 台灣向錢衝
最早販售的業者,是台南一對姐弟邱瑞德與邱淑芬,他們原本是台北台南機票切票的業務龍頭,卻因為高鐵通車,導致事業出現危機,後來在因緣際會下,發現黃金泡菜,藉此成功翻轉事業危機,但其實這已經是他們人生第四次創業了,來聽姊弟倆分享他們屢仆屢起
2009年4月29日 · 研發出黃金泡菜的人 就是他 人稱 泡菜達人的邱瑞德 早在開始賣泡菜之前 從事旅行業務工作的邱老闆 在一次偶然機會下 得到五星級大廚傳授製作秘方 而原本只是作為 私下拓展業務贈品之用 的黃金泡菜 沒想到在推出之後 廣受好評 也讓邱老闆毅然結束 ...
2024年3月4日 · 說到黃金泡菜的起源,可以追溯到2005年,慶家食品的負責人邱瑞德與姊姊邱淑芬,本來是國內航空機票盤商,但隨著高鐵通車後生意受到影響,營業額只剩下不到一成,使得他們不得不轉型,在一次機緣之下,邱瑞德得獲一罐當時五星飯店主廚送的泡菜 ...