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2024年5月12日 · 黃昭瑛（Yuki Huang） 作者介紹. 載入失敗. Leonardo ai. 才從加班逃出來，過節卻更累……在屬於「她」的這天，請別太鋪張。 「母親節總是大排長龍啊，都提早預訂了還是客滿，只能坐在邊邊。 」季梅站在餐廳門口，望著還沒到 7 點預約時間，餐廳就擠滿預約的客人等著入場，不耐煩的兩個小孩在旁邊吵鬧，心中的壓力與疲憊席捲而來。 但想起今天是另一半要替她過母親節，不能掃興，就只好忍耐著情緒與疲勞，一邊喊小孩要他們不要吵架、一邊看什麼時候餐廳才可以入場。 身為母親的你，一定體會過這樣的畫面，不管是家人替自己過母親節，或是自己替長輩過母親節，這都是每年會出現的場景。
2022年3月16日 · 醫師是早產兒界十分知名有愛心的許瓊心醫師，她很沈重的問我一句：「媽媽，這樣的孩子會需要長期復健，我想知道你們家的經濟情況如何？ 未來誰能陪伴他復健、照顧他呢？
2022年5月26日 · 1. 較為規律的上班時間. 我遇到的職場媽媽，大多都需要下班回家照顧小孩，或是下班趕去保姆家、托嬰中心、長輩家接小孩的行程，所以我不會在即將下班的時間約會議，讓她必須急著找人去接小孩，或是陷入臨時找不到人幫忙的窘境。 若真的有必要出席的活動，也要提早告知，讓她有時間去安排接送小孩的行程。 2. 下班時間以傳訊息代替打電話. 下班時若有收到職場媽媽的訊息，可能都是對方事情忙到一半，必須要找我趕快討論的情況，但晚上若屆小朋友要睡覺的時間，我會盡量以訊息取代回電，原因是小小孩不好哄睡，萬一因為電話把小孩吵醒，那可能會天翻地覆，尤其想睡又不睡的小孩像小惡魔一樣，有可能會鬧一整晚，那大人可就慘了。 3. 團隊聚餐盡可能利用中午來取代晚上.
2024年4月23日 · 領導 Leadership > 領導力. 2024-04-23. 黃昭瑛. Leonardo ai. 老闆升我當主管，出事了為何不挺我？ 做了 20 年管理職，我才懂那是一份禮物. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 當同事升職成主管，組織內勢必會產生矛盾的情緒，其他同事們也會對新主管投以觀察與懷疑的眼神。 有經驗的老闆都懂得要給大家一點時間，讓彼此適應、磨合，如果每一件事出包了，老闆都來插手，原本的懷疑與不滿很容易累積成為眾怒，造成集體離職，或是升職的新主管陣亡，造成公司更大的損失。 記得剛出社會沒幾年，自己第一次升職為主管後的首次開會，大家都低頭做自己的事，我講話沒人在聽，一副「妳懂什麼」那種調調，其實我很清楚，那是大家對於公司這項人事晉升決定的不滿與懷疑。
- 不易煮單人份的料理大賣！年銷 90 萬份蒸蛋湯、200 萬份白飯
- 買冷凍食品不必到超市，超商就有冷凍魚、肉、鮮食半成品
- 店員技能再+1，以後「米糕、打拋豬」也能賣
黃正田指出，全家在 2018 年底就成立冷凍商品自有品牌：媽媽煮藝。 抓準現代人生活的特性，主打小包裝、方便帶著走，以及平常不易煮「單人份」的食物。 「大家都說這位媽媽很會煮湯，」黃正田笑說，對單人料理來說，煮一鍋湯相對麻煩，不僅食材要精算、烹飪時間也長，湯品成為媽媽煮藝表現強勁的品項，像是來自高雄老店靈感、開發出的蒸蛋湯，一年賣出超過 90 萬份，它看似簡單，其實製作過程相當繁複，光是怎麼樣讓蛋的形狀符合湯碗型，就是一門學問。微波白飯同樣看準不想一次煮太多飯的個人商機，乍看之下不起眼，年銷售卻能超過 200 萬份，。 為了更進一步強化方便性，今年全家推出炒飯、義大利麵等「杯裝形式」的產品。黃正田解釋，觀察上班族習性，可能有時候得邊吃飯、邊工作，或通勤時吃東西的人，袋裝仍然不夠便利，所以將主...
媽媽煮藝現有的 40 個品項，幾乎占了全家冷凍食品業績的一半，黃正田說，除了持續擴充產品線，像是把小吃類食品也放進杯裝，全家最終希望向消費者溝通的目標，就是「超商也有賣優質冷凍食」的意識，把他們原本只在超市、量販店買冷凍食品的習慣，慢慢轉移到全家。 但在黃正田冷凍食品的計畫裡，媽媽煮藝只是其中一個面向，更重要的是後勤布局，包含 2015 年建置冷鏈物流，去年則在岡山興建冷凍倉儲中心，店鋪也成為改造重點。「現在一半以上的門市都至少有 2 門冷凍櫃，」他表示，一店鋪要有兩櫃擺放冷凍鮮食，今年的目標，更放在 50% 以上的門市都要提高至 4 個冷凍門。 在銷售端，現在每間店長經營的 Line 群組，經常發起團購，包含雞腿排、牛肉湯，儘管不一定是媽媽煮藝的系列商品，但可以讓更多人都知道巷口的全家，就...
全家下半年的展店策略中，更是要走向「冷凍店 3.0」。2015 年和天和鮮物合作成立的複合店，可以說是 1.0 版本，能買到天和鮮物的冷凍肉品或新鮮魚貨。現在除了肉品之外，還加入生鮮蔬果，希望能打造超市型複合店。 「我們把它定位成體驗型的門市。」他解釋，冷凍店 3.0 除了設置 10 門以上的冷凍、冷藏食品與調理包，關鍵是配置「蒸烤爐」，比起微波爐，擴大能夠調理的品項。這次全家永豐餘生技合作，推出多樣超商過去看不到的商品，消費者可以向店員點選，從單人份的米糕、燒賣，到家庭可以一起享用的燉牛肉、排骨等，加上設立在捷運站附近，目的是要更深入「回家吃飯」、卻沒有太多時間料理的上班族與家庭客群。
2021年12月30日 · 2021-12-30. 黃昭瑛. Poodar Chu on Unsplash. 多一個碩士文憑，對工作沒加分嗎？. 咬牙念了在職專班後，我體悟到的事. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 在一片學歷無用論的聲浪中，還是有很多年輕同事會問我：「Yuki，你覺得我該去念一個研究所嗎？.
2019年8月26日 · 哈佛商學院的研究指出：「媽媽是職業婦女的女孩，成年後進入職場成為主管的比率以及平均年收入，都會比媽媽是家庭主婦的女孩還要高；媽媽是職業婦女的男孩，則於成年後更願意分擔家務與照顧小孩。
