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黑米料理怎麼做？ 愛料理精選651篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黑米麻糬、蒜味茄汁雞肉櫛瓜黑米燉飯、黑芝麻米菓、紅豆黑米湯圓。 以及一歲、麻油雞、飯糰等相關料理做法。
黑米飯料理怎麼做？ 愛料理精選65篇簡易食譜做法與步驟，有最新的海鮮雜炊黑米飯、韓式黑米飯흑미밥、黑五寶奶漿、蒜味茄汁雞肉櫛瓜黑米燉飯。 以及米漢堡、黑米飯、低脂等相關料理做法。
黑米 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 白米 黑米、黑米飯、電鍋 黑米
2020年1月30日 · 簡單的一碗黑米糙米飯. 雯。. 輕鬆料理好味道. 34 食譜 427 粉絲. 52 說讚 一起做. 黑米不等於紫米，黑米是一種秈米；紫米則是一種糯米，兩者都是糙米。. 不同的是紫米屬高GI食物，過度食用的話容易造成血糖控制失效，黑米屬低GI食物，且花青素含量豐富 ...
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2021年9月9日 · 黑米炊煮方式建議先以冷水浸泡 1 ~ 2 小時，或熱水浸泡 30 分鐘，再加入白米用電鍋蒸，口感較 Q。. 黑米用冷水清洗. 用冷水稍微清洗黑米即可，自然農法種植的米不需一直用水沖洗，尤其黑米富含水溶性花青素，清洗時花青素會溶於水中，呈現紫色透明的水 ...
黑米是糙米的一種，有豐富的膳食纖維、低GI值，是非常適合拿來料理的。 不同種類的米，需要烹煮的時間、水量也不同，有些糙米在煮之前還要先浸泡，這就讓很多人覺得麻煩不想處理，誰不想要輕輕...
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- 詹姆士姆士流官方專屬頻道
2022年4月28日 · 1. 取黑米放進水中稍微沖洗，去除表面雜質後濾出來，相同動作重複兩次。 2. 將上步驟黑米再放入水中，再用手輕微搓揉黑米治水呈現比較清澈的狀態，濾出備用。 3. 香菇切絲、紅蘿蔔切絲、沙拉筍切絲、黑木耳切絲、雞腿切小塊，備用。 4. 取電子鍋內鍋，放入黑米、清水1.8杯、蔬菜料、雞腿塊、全部香料粉、鹽巴後，放入IH壓力電子鍋中，以黑米炊煮模式煮熟。 5. 取鯛魚片切絲，米酒、鹽巴抓勻後洗淨去星，相同動作重複兩次。 6. 待黑米吹煮模式完成後放入鯛魚肉絲拌勻，再蓋上鍋蓋燜5分鐘即完成。
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