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    • 黑米飯

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  5. 北海道墨魚飯. 水 [依內鍋 黑米 刻度來放]約2-2.5 米 杯 • 嘉義太保紫晶香糯 (台農秈24)1.5 米 杯 • 透抽或軟絲4隻 • [墨魚煮汁]烹大師昆布風味2小匙 • [墨魚煮汁] 水 (分量要蓋過透抽)約300cc • [墨魚煮汁] 日式醬油40cc • [墨魚煮汁]玉泉清酒40cc • [墨魚煮汁]40cc ...

  6. 黑米 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 白米 黑米、黑米飯、米黑米

  7. 黑米是稻米中的珍貴品種,內含豐富的營養,與紫米不同,不含糯性。黑米除了可與白米一起煮成飯食用外,還可將煮熟的黑米打成黑米漿喝,除了原味喝,也可以搭配其他食材變成黑系列飲品~黑米的自然清甜香,讓人飲得美味又營養~ 材料 1.

  8. 黑米——稻米中的珍品,素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽。黑米營養成分豐富,每百克黑米含蛋白質10.73g,比白米高37.0%;人體“必需氨基酸”3280mg,比白米高25.4%;同時微量元素含量也非常豐富,如每百克黑米含鐵52.46mg;鈣為310.7mg;鋅為42

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