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- 黑糖具有補中益氣、健脾胃、暖胃。 紅豆含豐富的維生素B1、B2等，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化。
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2024年2月23日 · 黑糖紅豆湯：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 黑糖紅豆湯具有多種功效，如補血調理、緩解經痛等，並且富含營養。. 但血糖控制不佳者不宜食用，糖尿病患者慎用，哺乳期女性需限量攝入，痛風患者禁食且對黑糖或紅豆過敏者不可食用。. 正確的食用 ...
- 紅豆可利尿、消水腫。每100克紅豆含有高達1,203毫克的鉀，而鉀本身具有利尿及消 水腫 的功效，以中醫的觀點來看亦是如此，依本草綱目上記載：「紅豆性下行，通小腸，利小便，行水散血，消腫排膿，清熱解毒，治瀉痢腳氣」，所以經常會將紅豆作為藥用，治療水腫、腳氣及健脾養胃。
- 紅豆高纖助消化、預防便秘。紅豆富含膳食纖維，有助於維持消化系統健康，每100克即含有18.5克膳食纖維，比同質量的白飯還高約30倍，不僅能增加飽足感、促進身體代謝，還能吸收水分，並刺激腸道蠕動，幫助消化，避免便祕。
- 鎂能減緩壓力及減少失眠。飲食是鎂最主要的來源，如果人體缺乏鎂，即可能出現緊張、痙攣等症狀，而紅豆內含高含量的鎂，如果適量補充有助於人體維持神經及放鬆肌肉，對抗疲勞及緩解 壓力，還可以促使大腦釋放足夠的血清素和γ-氨基丁酸（γ-Aminobutyric acid，簡稱GABA），讓大腦於睡覺時能夠放鬆，降低失眠 的機率。
2019年1月27日 · 中醫揭「紅豆薏仁湯」超神功效：但有2點要注意. 將紅豆和薏仁一起煮成湯，不僅不會對脾胃造成負擔，甚至還能減肥消水腫。. （圖／取自免費圖庫Pixabay）. 文、圖／ 針到手抽筋 中醫師邱榮芳. 現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛，既 ...
2022年10月31日 · 傅裕翔列出紅豆湯的四大養身功效，供民眾參考： 1.強化肌肉骨骼 紅豆的營養價值相當高，每100公克紅豆中，蛋白質含量是白米的3倍，豐富的蛋白質有助維持肌肉健康。
紅豆湯有豐富纖維素、蛋白質來源、高含量抗氧化劑、有助於血糖控制等五大功效，告訴你想要煮出超軟爛的紅豆湯重要一關鍵就是「足夠的水量 ...
2022年1月17日 · 誤會大了！. 紅豆主要效果不是補血，5大紅豆的功效. 紅豆 是一種具有高度營養的穀物，含有許多營養元素，像是：蛋白質、膳食纖維、鐵質等等。. 但其實紅豆湯功效不是補血你知道嗎？. 今天就來一探究竟紅豆的神奇功效吧！. 紅豆＝補血？. 紅豆小迷思. 許多 ...
2023年2月16日 · 紅豆湯是女性月經、生理期愛喝的飲品，紅豆湯營養有補血、消水腫等功效。 紅豆湯煮法簡單，不論用電鍋、壓力鍋都可以，如何煮出綿密的紅豆湯？ 食譜做法大公開。
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