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2023年4月5日 · 黑豆粉是現代人養生必備的食品之一，常聽到身邊的朋友推薦，但是不知道如何食用最好嗎？ 來跟我一起看看這篇文章，告訴你七個美味的食用方法。 食用方法一：做煎餅. 要做一個美味的黑豆粉煎餅，需要將黑豆粉和米粉按照2:1的比例混合，再加上蛋液、水、鹽巴等調味料。 慢火煎至兩面金黃酥脆即可，口感鬆軟、清香可口。 食用方法二：製作甜點. 將黑豆粉與糖、奶油搭配在一起，便能製作出豆腐芝士、布丁、糖果等甜點。 其中豆腐芝士更是簡單又美味，只需要把黑豆粉、水、糖、蛋白混合後焗烤即可享受香濃豆香的口感。 食用方法三：做丸子湯. 將黑豆粉、肉餡、青菜和調味料拌在一起，再將混合物做成小丸子煮在湯中，最後灑上蔥花和辣椒絲即可擁有一碗暖心暖胃的丸子湯。 食用方法四：麵包.
2024年2月23日 · 黑豆粉：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 黑豆粉含有豐富的營養素，具有多種保健功效。. 適宜一般人群食用，但對某些特定人群可能存在禁忌。. 黑豆粉含有豐富的營養素，具有多種保健功效。. 適宜一般人群食用，但對某些特定人群可能存在 ...
2023年3月8日 · 黑豆吃法很多，搭配穀物熬粥或搭配肉類煮湯，都很棒；也可以選購以低溫焙炒的黑豆粉，保留了較多營養成分，可直接加水沖泡，加入精力湯、豆漿等飲品中，或直接灑在飯、麵、沙拉、手卷上，簡單方便。
黑豆粉料理怎麼做？愛料理精選112篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黑豆黑芝麻粉、青椒炒大黑豆乾、醬油海苔鯛魚燒 | 短練習、黑豆養生茶。以及螞蟻上樹、滷三層肉、滷五花肉等相關料理做法。一起來做好吃的黑豆粉料理吧！
1. 調節血糖、血壓和膽固醇，有益於預防糖尿病和心血管疾病. 黑豆包含豐富的 纖維質、維生素、礦物質和抗氧化成分。 能夠幫助身體以穩定的速度保持消化，調節血糖波動。 同時也能降低膽固醇水平、調節血壓，因此有益於降低糖尿病和心血管疾病風險。
現在越來越多人追求健康飲食，黑豆也逐漸成為許多人的選擇，本文節錄了《黑豆簡單吃，瘦出好體質》 一書中提到黑豆的10項功效，一起來看看有 ...
2015年4月15日 · 黑豆的吃法很多，例如黑豆粉可撒在飯上，或拌麵、沙拉，或是用來做麵包、麻糬。 黑豆豆腐則可涼拌、滷或紅燒。 不過，一般人最喜愛的豆腐，以黃仁黑豆做的豆腐口感、保水性，較青仁黑豆好，但還是比不上黃豆豆腐。
人氣那麼旺的黑豆其實好處多多，除了能有效控制血糖、遠離心臟疾病，吃完還能讓你神清氣爽，不論罐頭或直接食用都是好選擇，趕緊把黑豆加到美味的墨西哥 Taco 中吧！
2020年3月31日 · 到底黑豆有甚麼神奇的功效，讓明星、各國人士都紛紛效法飲用、食用呢？ 讓我們來一探究竟！ 黑豆茶. 黑豆含有豐富的優良植物性蛋白質，具有好消化、好吸收的特性，對比動物性蛋白質，黑豆所含的蛋白質能幫助降低人體中的壞膽固醇，還能幫助減少骨質流失，預防骨質疏鬆！ 黑豆的營養價值與功效. 1、使排便順暢。 黑豆的膳食纖維含量較高，能幫助腸胃蠕動，維持腸胃道機能，使排便順暢，預防便秘。 2、抗氧化、抗衰老。 黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E、維生素B等等，可以養顏美容，幫助我們抗氧化、抗衰老。 3、提高身體免疫力。 黑豆含有豐富的植物性蛋白質、花青素、葉酸、β-胡蘿蔔素，對身體保健有一定的益處。 黑豆. 4、具有高蛋白質含量。
糖 (bb版可省略), x 蛋黃, 牛奶 (bb版換成配方奶), 麵粉, 可加適量香油 (bb版可加芝麻粉/黑豆粉), x 蛋白, 糖 (分兩次落) (bb版換成少量檸檬汁) 40分鐘 Teresa Yg
