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奇亞籽（Chia seeds），又稱奇異籽，在近20年來成為養身食品界的新寵，它曾經是千年前南美阿茲特克（Aztecs）士兵在戰鬥和遠征中攜帶的食物，是一種潛藏著力量和能量的種子. 隨著研究的深入，奇亞籽已成為植物營養保健品，並因其均衡的蛋白質、纖維、Omega-3 ...
2024年4月11日 · 鼠尾草可能會和個人服用的藥物或是身體狀況產生交互作用，因此服用前請諮詢草藥醫師或醫師。這些狀況或藥物包括： 糖尿病藥物 鼠尾草和糖尿病藥物都會降低血糖，因此同時服用鼠尾草與糖尿病藥物可能會導致您的血糖過低。
2018年1月3日 · 奇亞籽（Chia seed），也有人稱為奇異籽或歐鼠尾草籽，是一種叫芡歐鼠尾草的植物種子。. 根據歷史紀錄，最早種植芡歐鼠尾草的是墨西哥中部的阿茲特克人，他們把奇亞籽當作和玉米一樣的主食。. 事實上，奇亞籽的名字「奇亞」來源，就是阿茲特克人說的馬 ...
2018年8月24日 · 奇亞籽. 英文名是chiaseed。. 顧名思義，奇亞籽就是植物（鼠尾草）的「種子」。. 奇亞籽含有豐富的營養成分，小小一茶匙即能提供一個體力勞動者一天所需的能量。. 奇亞子有個特性，它可以大量吸收多於自己9到12倍的水分，並在表面產生一層凝膠狀物質，其富 ...
2024年6月30日 · 以下是鼠尾草籽的常見食用方法：1.磨成粉：鼠尾草籽可以磨成粉，用於製作麵包、餅乾、鬆餅等烘焙食品，或用於增強湯、醬汁和沙拉醬的味道。 2.浸泡：鼠尾草籽可以浸泡在水中，製成一種清涼的飲料，可以幫助消化。 3.製作油：鼠尾草籽可以榨油，用於烹飪或用於護膚。 4.添加調味料：將鼠尾草籽研磨成粉末，可作為調味料加入食物中。 5.製作零食：可以將鼠尾草籽烤熟，作為零食食用。 6.種植芽菜：某些芽菜專用的鼠尾草籽，可水耕種植培育成鼠尾草籽芽菜來食用。 需要注意的是，鼠尾草籽的味道濃郁，使用時應適度。 另外，有些人群對鼠尾草籽可能會有過敏反應，食用前應謹慎。 以下是一些關於鼠尾草籽食用的額外資訊： 1.鼠尾草籽富含蛋白質、脂肪、纖維和維生素，對健康有益。 2.鼠尾草籽具有抗氧化和抗炎作用。
奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子，富含膳食纖維、Omega 3及多種人體所需的微量元素，早在千年前，阿茲特克人就把奇亞籽當成是重要的營養來源。 ⭐ 奇亞籽同時也是近年風行歐美的健康食物，具有 熱量低、食用方便、吸水性極強 等特性，可以幫助控制飲食、減少 ...
奇亞籽（英語： chia seed ），又名奇異籽或歐鼠尾草籽，是常見來自於唇形科的芡歐鼠尾草的種子。 其他被指為「奇亞」的植物包括黃金奇亞（飛鴿鼠尾草），及開花的草本植物 — 多年生的 鼠尾草屬 ，那是不需要種子及栽培。
芡歐鼠尾草的種子，吸水後會膨脹15倍，並產生凝膠狀物質，富含膳食纖維，以及不飽和脂肪酸Omega-3，可增加飽足感、平衡體內油脂比例，奇亞籽大多是進口產品，但台灣也有少量自產，建議每天上限20-30g即可。
2024年4月18日 · 奇亚籽（英语： chia seed ），又名奇异籽或欧鼠尾草籽，是常见来自于唇形科的芡欧鼠尾草的种子。 其他被指为“奇亚”的植物包括黄金奇亚（飞鸽鼠尾草），及开花的草本植物 — 多年生的 鼠尾草属 ，那是不需要种子及栽培。
2017年11月30日 · 鼠尾草籽（Chia seeds），或者簡稱為奇亞籽，即為鼠尾草的種子。 回溯食用奇亞籽的歷史脈絡，主要產地在中南美洲，於西元前3,500年便有食用記錄。 請繼續往下閱讀...
