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《齊民要術》是中國保存得最完整的一本古代農牧情況的鉅著,由北魏官員賈思勰所著,成書於東魏武定二年(544年),另一說為533年至544之間。 收錄公元6世紀時 中國 黃河流域 下游地區的 農藝 、 園藝 、 造林 、 蠶桑 、 畜牧 、 獸醫 、 配種 、 釀造 、 烹飪 ...
《齊民要術》是中國保存得最完整的一本古代農牧情況的鉅著,由北魏官員賈思勰所著,成書於東魏武定二年(544年),另一說為533年至544之間。 收錄公元6世紀時中國黃河流域下游地區的農藝、園藝、造林、蠶桑、畜牧、獸醫、配種、釀造、烹飪、儲備,以及 ...
齊民要術. 《齊民要術》. 《齊民要術》 是 中國 保存得最完整的一本古代農牧情況的鉅著,由 北魏 官員 贾思勰 所著,成書於 東魏 武定二年(544年),另一說為533年至544之間。. 收錄公元6世纪时 中國 黃河流域 下游地區的 農藝 、 園藝 、 造林 、 蠶桑 ...
齊民要術作者: 賈思勰 北魏. 本作品收錄於《四庫全書/子部》. 《齊民要術》十卷, 〈浙江巡撫採進本。. 〉 後魏賈思勰撰。. 思勰始末未詳,惟知其官爲高平太守而已。. 《自序》稱「起自耕農,終於醯醢,資生之樂,靡不畢書,凡九十二篇。. 」今本乃終於 ...
《齊民要術》,共10卷,92篇,是南北朝時期傑出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作,是中國現存最早的一部完整的農書。 全書系統地總結了六世紀以前黃河中下遊地區勞動人民農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用,以及治荒的方法 ...
检索: 《齐民要术》 是中国保存得最完整的一本古代农牧情况的钜著,由 北魏 官员 贾思勰 所著,成书于 东魏 武定二年(544年),另一说为533年至544之间。. 收录公元6世纪时中国黄河流域下游地区的农艺、园艺、造林、蚕桑、畜牧、兽医、配种、酿造、烹饪 ...
《齊民要術》是中國保存得最完整的一本古代農牧情況的鉅著,由北魏官員贾思勰所著,成書於東魏武定二年(544年),另一說為533年至544之間。 收錄公元6世纪时 中國 黃河流域 下游地區的 農藝 、 園藝 、 造林 、 蠶桑 、 畜牧 、 獸醫 、 配種 、 釀造 、 烹飪 ...