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龍眼蜜又稱龍眼花蜜. 別稱：又可稱為龍眼蜂蜜、龍眼花蜜、桂圓花蜜. 味道、特色：甜度最明顯、不顯酸、氣味最濃郁、口感溫順，不論大朋友還是小朋友接受度都很高。 在許多人的記憶中：蜂蜜，就是這種味道！ 常見產地：台灣、泰國。 是否容易結晶：不容易。 不同產地的差異：台灣與泰國均有產龍眼蜜，因產地與氣候均不同，其味道也有些許差異。 最大的差別在於味道：泰國的龍眼蜜味道較清爽、台灣龍眼蜜的味道較濃厚。 補充：台灣氣候較不穩定，龍眼蜜產量逐漸減少，甚至導致全國蜂蜜評鑑停辦的狀況( 參考新聞 )，故台灣龍眼蜜價格逐年增高。 推薦使用方式： 製作各式蜂蜜料理、調飲：龍眼蜜本身就有百搭、接受度等特性，用來製作各式蜂蜜料理、調飲都相當合適。
炎炎夏日最適合來杯清爽解膩的蜂蜜水了🍯本文搜集10款台灣純正蜂蜜推薦，不論是龍眼蜜、荔枝蜜還是百花蜜通通都在這！ 想知道有哪些優良的養蜂場和蜂蜜品牌嗎？
龍眼蜂蜜亦稱龍眼花蜜，是蜜蜂採集龍眼花朵所分泌的花蜜。 質地滑潤，香味濃郁。 蜂蜜中含有豐富的礦物質和維生素群，尤其所含之多量酵素及活性澱粉脢，食用後能直接為人體吸收利用，是生活中不可缺的天然營養。
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2024年5月6日 · 龍眼蜜，正如其名，來自於蜜蜂採集龍眼花蜜所釀製的蜂蜜。 它所散發的不僅僅是甜味，而是蘊含著一種帶有淡淡焦糖與乾果香氣的獨有風味。 這種風味的形成，來自於龍眼花蜜的獨特化學組成，涵蓋了豐富的糖類、氨基酸及微量元素。
產自台灣的百分之百純天然龍眼蜂蜜，味道香甜、花香濃郁，是許多人印樣中經典的蜂蜜味道。 通過SGS的6大安全檢驗，安全無虞；品質超越歐盟、日本、台灣標準，達比賽蜜等級。
龍眼蜜評鑑分為兩階段，第1階段「初評」以儀器檢測蜂蜜品質，第2階段「複評」邀請蜂蜜專家學者擔任評審委員，進行色香味品評。 新鮮蜂蜜不兌水直接品嘗，因其具有葡萄糖酸及其他植物酸性成分，會帶給喉嚨舌頭輕微刺激感，品嚐完口中餘韻綿延，是其 ...
冠軍級特級龍眼蜜，連續多年獲獎見證和四十多年來的養蜂經驗與口碑，是蜂國蜂蜜莊園的驕傲。 採自中寮龍眼花完全盛開時，花期只有5~7天，嚴格限定氣溫需達28~30度才能採集，採集難度高、年產量只有800~1200瓶，純度高、香氣濃，含龍眼花酵素，是天然的液狀維他命。 蜂國荔枝蜜700g. 原價: NT.580 售價:NT.580. 荔枝和龍眼是蜜蜂春季兩大蜜源果樹。 荔枝蜜成淺琥珀色，蜜味芳香馥郁，具有強烈荔枝花香，特性易結晶。 蜂國烏桕蜜700g. 原價: NT.580 售價:NT.580. 烏桕花期5～6月，烏桕花為成串細緻小花， 花粉及花蜜量均豐富，高溫多濕或下雨過後泌蜜量最多，吸引蜂群們前來汲蜜。
2023年10月31日 · 龍眼蜜是臺灣最常品嚐到的蜂蜜種類之一，也是臺灣人印象中記憶最深刻的經典味道，濃郁的香氣不帶果酸味也不易結晶，適合全家大小以及首次嘗試蜂蜜的朋友們。 蜂樺所推出的龍眼蜜共分為4種不同重量的包裝，包含300g、700g、1800g以及3000g裝，其中1800g及3000g為家庭號桶裝，不僅價格較為划算，大含量也非常適合用量大的消費者選購。 4種龍眼蜜品項無論哪款，都是百分之百純蜂蜜的大自然禮物！ 近年來台灣飽受氣候變遷帶來的巨大影響，短短約1個月的龍眼花季期間只要下一場大雨，就會把正在盛開的花打落，等於提早宣布花季結束。
2024年5月6日 · 龍眼花蜜獨有的天然甜味，是來自龍眼花中豐富的糖分與維他命，這些成分不僅吸引蜜蜂來訪，也經由蜜蜂的「精煉工藝」，轉化為濃鬱、香甜的龍眼蜜。
