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阿嬌海鮮館 - 萬里海鮮餐廳/龜吼海鮮. 關於我們. 我們一開始是以代客料理小攤起家,到了民國2014年成立了阿嬌海鮮館,主打著自產自銷一條龍,是當地第一家自捕自賣並以主攻海蟹聞名的漁家,因為有號稱天才漁師的林爸爸以及很會挑漁貨的林媽媽,讓我們擁有高品質、穩定的海鮮貨源,在研發料理期間,林老闆運用了在台北餐廳磨練出來的經歷,創造出跟蟹類有關的無國界料理。 我們的特色. 自從當地政府開始行銷海蟹,並以龜吼為重點漁村,我們跟著政府的步伐,開始在餐廳主推『萬里蟹』鮮嫩的肉質,搭配飽滿的蟹黃帶出鮮甜的口感,是多數顧客來這邊必點的菜餚之一,我們近期最夯的就是小卷米粉,裡面放有滿滿的干貝、活蝦、小卷和一整隻三點蟹,用料實在、份量十足,需要提前預定。
2024年7月4日 · 龜吼海鮮餐廳推薦:阿嬌海鮮館,網友推爆的浮誇系小卷米粉. 「 阿嬌海鮮館 」這家是提供饕客享用海鮮的海產餐廳,地點位於新北市萬里區漁澳路80號,導航直接設定餐廳名稱即可抵達,對面有收費停車場可以停車,用餐環境充滿海洋風格,整體還算乾淨舒適 ...
阿嬌海鮮館:新北市萬里區龜吼里漁澳路80號;訂位專線: (02)2492-6633. 亞尼克菓子工房 (萬里創始店):新北市萬里區瑪鋉路127-5號;營業時間:外帶區:週一~週四:10:00-19:00、週五~週日:10:00-22:00 內用區:週一~週日:10:00-22:00 (最後點餐21:30). 三芝老地方:新北市三芝 ...
- 2 分鐘
- 02 2492 6633
2022年9月9日 · 阿嬌海鮮館 - 最新菜單、網友評論 (628則) 評分: 4.2分。. 阿嬌海鮮館是位於新北萬里區的餐廳,地址: 新北市萬里區漁澳路80號,訂位電話: 0224926633,均消價位: $190 最新食記介紹 - 靜怡&大顆呆: 『阿嬌海鮮館 萬里龜吼漁港海鮮 超浮誇小卷米粉 滿到小卷都快掉出來 ...
阿嬌海鮮館. 從龜吼漁港第一攤賣魚攤起家,2014年春天才開幕的阿嬌海鮮館自家擁有捕蟹、捕魚船,「自產自銷一條龍」成為一大優勢。 老闆林宗漢從小跟在父母身邊叫賣魚貨,深諳食客吃海鮮最怕看到「時價」,因此一開店便在水族箱上大大貼上標價,每種每兩多少錢清清楚楚。 擁有西餐料理經驗的他也大膽走出蒸炒煮炸的傳統治蟹模式,結合多元風味的香料與多種異食材,在老店林立的龜吼街頭,以充滿異國風情的飲膳空間氛圍與無國界料理,獨樹一幟。 陶板什菌燒萬里蟹. 做法類似壽喜燒,只是食材、佐料、醬汁截然不同:大陶盤置入青椒、金針菇、鴻喜菇、蛤仔、玉米等多樣蔬果,覆以切塊萬里活蟹,淋上孜然、辣椒等多種香料調味的湯汁,邊煮邊吃,很有圍爐吃鍋的熱鬧氣息。 主菜除了萬里蟹,鮑魚、烏參、蛤蠣也是上選,最宜冷天時享用。
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阿嬌海鮮館有什麼特色?
龜吼漁港有什麼特色?
阿嬌海鮮館的招牌菜是什麼?