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2021年3月30日 · 純素菜的齋碗(菜碗)普遍用於供奉觀世音菩薩、釋迦牟尼佛等神佛。用來祭拜土地公、祖先的菜碗,則葷素不拘,看家族習慣而定。祭祀祖先的菜碗葷素不拘,又稱為五味碗、便菜飯
在祭祀神明時,祭品會使用素食料理或乾料,並且用一碗一碗裝,故民間常常會將這類祭品稱作是菜碗,但根據周老師所言,祭祀神明的碗裝祭品不能稱作是菜碗,而是要稱「齋」或是「三珍海味」。
2024年3月8日 · 12菜碗,又稱十二齋,是神明祭祀中常见的供品,摆放在碗状容器中,包含12种不同食材。 常見的12菜碗內容物有:金針、木耳、豆皮、豆乾、香菇、花生、素雞、海帶、筍乾、芋頭、紅豆、麵筋等,種類豐富且寓意吉祥。
2024年10月7日 · 「拜祖先菜單是什麼」、「拜祖先供品中,哪些日常菜色不可缺少」,尤其除夕、清明節、端午節、中元節、重陽節等重大節日時,至少要準備 6道或12道家常菜(俗稱菜碗)、一鍋白飯(附上飯匙)以及一鍋湯(附上湯勺)。
2020年3月30日 · 按照古禮,祭祀神明、祖先,都會使用到菜碗,但是菜碗裝的品項內容有所不同,十二碗代表最隆重的禮節,當然也能看到二十四碗、三十六碗的 ...
台中塔位牌位祭拜神明跟祭拜祖先牌位要準備菜碗,傳統上要準備六個或十二菜碗,你知道要祭拜什麼菜嗎? 除了十二齋,還有五型齋碗,你知道祭祀祖先五味碗是哪五味嗎?
2020年3月30日 · 按照古禮,祭祀神明、祖先,都會使用到菜碗,但是菜碗裝的品項內容有所不同,十二碗代表最隆重的禮節,當然也能看到二十四碗、三十六碗的 ...