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2014年1月22日 · 85度C二代店品牌策略：服務行銷─新品牌形象打造. 近年來連鎖超商平價咖啡的興起，使得85度c變成只是轉角一家普通的咖啡店；因而二代店的推出可視為85c試圖打造新品牌形象的成果。 「服務行銷」則是二代店主要的品牌策略。 （1）提升服務業精神 ─行銷學之父philip kotler曾說過： 不論做什麼生意，都是服務業。
2016年3月23日 · 一開始就鎖定「五星級饗宴、平民化體驗」的行銷策略，以阿拉比卡頂級現泡咖啡、聘請五星主廚研發製作的麵包糕點打入市場，加上直營與加盟雙管齊下和「三角窗理論」的展店模式，迅速地擴展至全台灣，成功建立了平價奢華的品牌形象。 隔年，斥資3.5億元在台中成立研發中心和中央工廠。 接著在2006年，成立才兩年時間，就跨足海外，到澳洲雪梨開設了第一間海外店面。 2007年海外擴張步伐跨到了中國，在上海威海路開啟了地一間中國店；此時，國內的總店數已經來到300家 ，超越當時後台灣統一星巴克店家數。 隨後，在2008年時，海外擴張更是進到了星巴克祖國美國，於西岸南加州開設第一間店面；同時，在澳洲成立了中央工廠。
本研究將以草屯中正路星巴克和草屯碧山路85 為例作研究的主體，探討「星巴克& 85 」的兩者的行銷策略、消費者偏好及滿意度調查，本研究採用問卷調查方式實際和在店內 顧客的了解消費情形，了解消費者對星巴克和85 的意見。
85 度C 的行銷策略 参 結論 85度C主要是採取薄利多銷之方式，且商品的潛在客戶範圍十分廣泛，另外 店面的整體設計又舒適寬敞，而目前為止也還沒聽說過有關85度C的負面新 聞。低價位高品質的銷售方式，讓許多閒暇時間想放鬆的人更樂意到店裡消
2018年7月30日 · 去年 7 月，85℃ 全球總店數破千家。. 在國際知名品牌顧問公司 Interbrand 所公布的「2017 年台灣國際品牌價值排名」中，也勇奪第 8 名，品牌價值達 4.04 億美元。. 相較 2011 年首次入榜時被鑑定出的 2.19 億美元，大幅成長了 84%。. 考量 85℃ 在台灣的規模 ...
2018年12月10日 · 在新開的店面，85度C一方面搞「試嘗價」的大力促銷，一方面讓員工實習生到店買咖啡拉動人氣，質優價廉的口碑一傳開，顧客自然人流不斷，只有跑起了量，僅一兩天保質期的糕點浪費才會降到了最低，規模化的成本優勢才能體現出來。 85度C進入中國大陸市場後，店均營業額是迪歐咖啡的近三倍，同時，淨利潤率高出同行業至少五個百分點。 2010年底，85度C在台灣成功上市，首日收盤市值就突破四百億台幣 (約合一百億人民幣)。 點評： 85度C的商業模式無疑是成功的. 咖啡店市場在國內一直被認為是一個很難進入的行業，而蛋糕店麵包房市場更是早就飽和。 85度C成功地把兩種業態融合為一，以一種新的形象吸引年輕族群。
2023年2月12日 · 從表格得知，在最重要的要素中，85度C除了產品的口味有優勢，其他的要素都明顯偏弱。而看這四家最強的星巴克，在KFS的平衡最好；僅有較不重要的「價格」，處於弱勢。因此，我們大概了解85度C最需要改進的地方。
2019年3月5日 · 2012 年，85 度 C 推出餐飲品牌「這一鍋皇室祕藏鍋物」，在競爭對手眾多的火鍋市場穩健發展，去年這一鍋集團營收 10 億 1000 萬元，年成長 11%。. 誰想得到，這個品牌的起點竟只是 85 度 C 董事長吳政學看見火鍋市場商機，想要「試一試」。. 試試，不 ...
2007年，吳政學董事長推動85度C品牌行銷大陸，本個案描述吳董事長在打造品牌重要關鍵時刻，自品牌登陸準備與星巴克相庭抗衡、快速成長的品牌危機、導入全面品牌管理系統至建立合乎品牌策略的直營連鎖營業模式等不同階段的品牌因應策略。
2021年11月4日 · 改攻社區、深耕數位會員 揭美國85度C疫後盤算. 當台灣餐飲品牌插旗美國，多數仍在頭痛展店問題時，在美已深耕十三年的烘焙業者85度C，正開啟新一波轉型計畫。. 今年五月，它自建美國電商平台「85度C at HOME」，販售椰子餡餅、芝士達等冷凍產品 ...
