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IH感應爐是運用「電磁加熱原理」直接對鍋具加熱，非加熱於爐面，因此在電磁加熱動作時，會產生電磁共振發出聲響，且聲響會因為鍋具底部的材質不同（複合鍋）、平整性不同，有不同的聲音大小，一般來說，使用的功率越大，共振所發出的聲響會越明顯
產品說明. 6000W雙口全開最高火力. 業界同級唯一可雙口同時大火全開3000W，輕鬆一邊大火快炒、一邊快速煮湯，更能炒出中式料理的獨特「鍋氣」。 Stop&Go™一鍵暫停. 在不關機的條件下，提供全機暫停的功能。 只要一個動作，您可以安心地停止所有操作並保留所有設定。 Hob&Go™ 自動感應烹調功能. 只需將鍋具放在感應爐上的任一感應區，即可啟動該區自動感應加熱功能，一指設定火力即可開始烹調，無需耗時再指定感應爐區。 獨家小鍋具偵測. 只要鍋具符合IH感應爐使用的材質，經實測直徑8cm的小鍋具也能放在25cm的感應區上正常使用。 獨家防溢功能. 當鍋內液體溢出，面板可快速偵測後發出警示音，並自動關機。 無需擔心湯汁持續溢出難以清理，讓烹飪更省心、更安心。 自動燉煮.
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2019年5月23日 · 看了一下Amica的蒸烤爐跟IH爐，規格都不錯，而且價格跟其他歐洲進口品牌相比也親民許多，但是畢竟在台灣是相對比較新的品牌，有人有用過他們的東西，品質好嗎？
其他人也問了
什麼是ih感應爐?
ih爐是電磁爐嗎?
ih爐跟傳統瓦斯爐哪個好?
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2021年11月7日 · 以下正文： 大家好, 最近預售屋在廚具客變階段, 由於預計會是開放式格局, 打算爐具選電的, 建商附的是電陶爐, 考慮到優缺點後決定客變換成IH爐, 未來開伙的強度跟頻率應該偏中下,因此目前考慮雙口應該就夠用了, 目前考慮以下這幾款,對品牌跟IH爐 ...
