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成人每日建議攝取量為45μg,第七版日本人營養需求 [3] 訂之為30μg。 由於可被腸道菌群合成,在正常飲食的情況下並不會發生缺乏症。 富含生物素的食材有 酵母 、 肝臟 、 豆類 、 蛋黃 等。 生物素的利用效率根據食品的不同而相異,尤其是 小麥 中的生物素幾乎無法被人體利用。 以 營養補充品 而言,生物素與其它維生素不同的是,在日本藥事法中其並不被認可為營養機能食品以外的項目,且每錠中的含量上限訂為500μg。 因服用 抗細菌藥 造成腸道菌群的變化可能導致缺乏症。 另外,生物素會與生蛋白中的卵白素強烈結合,進而阻礙其吸收,故大量食用生蛋白亦可能導致缺乏症。 此時的缺乏症稱為蛋白障礙。 若每日攝取10個以上的生蛋即有發生蛋白障礙的可能。 缺乏症的症狀如下:
成人每日建議攝取量為45μg,第七版日本人營養需求 [3] 訂之為30μg。 由於可被腸道菌群合成,在正常飲食的情況下並不會發生缺乏症。 富含生物素的食材有 酵母 、 肝臟 、 豆類 、 蛋黃 等。 生物素的利用效率根據食品的不同而相異,尤其是 小麥 中的生物素幾乎無法被人體利用。 以 營養補充品 而言,生物素與其它維他命不同的是,在日本藥事法中其並不被認可為營養機能食品以外的項目,且每錠中的含量上限訂為500μg。 因服用 抗細菌藥 造成腸道菌群的變化可能導致缺乏症。 另外,生物素會與生蛋白中的卵白素強烈結合,進而阻礙其吸收,故大量食用生蛋白亦可能導致缺乏症。 此時的缺乏症稱為蛋白障礙。 若每日攝取10個以上的生蛋即有發生蛋白障礙的可能。 缺乏症的症狀如下:
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHBB
- 维生素B₇;维生素H;辅酶R
- O=C1N[C@@H]2[C@@H](SC[C@@H]2N1)CCCCC(=O)O
- C₁₀H₁₆N₂O₃S
维生素B群的食物来源比较相近,主要有酵母、穀物(僅限未加工之非精製米、全麥製品,因為麸糠種皮才含有大量的维生素B群)、动物肝脏等,飲用牛奶、乳酪也可以獲得,並能夠從腸道菌中取得。
2024年5月10日 · 维生素B群的食物来源比较相近,主要有酵母、谷物(仅限未加工之非精制米、全麦制品,因为麸糠种皮才含有大量的维生素B群)、动物肝脏等,饮用牛奶、乳酪也可以获得,并能够从肠道菌中获取。 B 1 :多存在于全谷类食物如糙米、燕麦、玉米、蛋黄 ...
維生素B群的食物來源比較相近,主要有酵母、穀物(僅限未加工之非精製米、全麥製品,因為麩糠種皮才含有大量的維生素B群)、動物肝臟等,飲用牛奶、乳酪也可以獲得,並能夠從腸道菌中取得。
維生素B 6 的推薦膳食攝入量(RDA)是女人每天1.2-1.5毫克、男人每天1.3-1.7毫克、孕婦每天1.9毫克、哺乳期婦女每天2.0毫克。對於年齡在1-13歲的兒童,他們的RDA會隨著年齡從每天0.5毫克增加到每天1.0毫克。維生素B 6 對成年人的可耐受最高攝入量[4]
維他命B群的食物來源比較相近,主要有酵母、穀物(僅限未加工之非精製米、全麥製品,因為麩糠種皮才含有大量的維他命B群)、動物肝臟等,飲用牛奶、乳酪也可以獲得,並能夠從腸道菌中取得。 B 1 :多存在於全穀類食物如糙米、燕麥、玉米、蛋黃等及