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棉花糖(英語: Cotton candy 或 Candy floss ),是一種街頭小吃,發明於1900年代的美國,經由世界博覽會傳播,目前已成為一款風靡於世界各地的甜食。 棉花糖體積十分龐大,主要是受由於砂糖受熱膨脹所產生的,一根棉花糖的重量僅為31.2404 克(1盎司)左右 ...
2011年1月26日 · 當有人提到棉花糖時,你能清楚地分辦他指的是 cotton candy 還是 marshmallow 嗎? 筆者認為稱 marshmallow 為棉花糖是不妥的,因為這容易造成混淆,而適切的稱呼應該是「棉花軟糖」。
2016年5月12日 · 棉花糖(candyfloss,美國人稱為cotton candy)是一種獨特的甜食。 沒有那種食品類似這種蓬鬆如雪的甜食。 還有什麼別的食品能讓你捧一大團在手心裏卻好像毫無重量,一旦入口頓時融化卻倍感甜美如貽? 在你的孩提時代(甚至在已經長大成人的現在),棉花糖和冰淇淋一定曾經是讓你垂涎欲滴的零食。...
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棉花糖小百科: 棉花糖(cotton candy / fairy floss)是一種傳統的街頭小吃,發明於1904年代的美國,經由世界博覽會傳播,目前已成為一款風靡於世界各地的甜食。. 棉花糖雖然體積十分龐大,但主要是受由於砂糖受熱膨脹所產生的,一根棉花糖的重量僅為31.2404 克 ...