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2021年6月3日 · 韓式泡菜做法. 自製泡菜輕鬆上手！. 在家輕鬆做料理！. 韓式泡菜怎麼做？. 查找了各樣的韓式泡菜製作方法，試做第一次味道稍微不足。. 經過調整後，第二次再度動手做韓式泡菜，醃製兩天試味道，恩～～成功完成！. 現在來分享 Angela 版的韓式泡菜做法給 ...
2019年12月2日 · 自製的韓式泡菜，可以自由調整食材和風味，一次做好放在冰箱，隨時都能端出小菜，用來製作泡菜料理，更是變化無窮。 炒菜、煮湯、火鍋都香辣好吃～泡菜的應用食譜大全！
2020年7月13日 · 自製韓式泡菜【超簡單版】. Mrs P's Kitchen. 953 食譜 1.9 萬 粉絲. 229 說讚 一起做 1 留言. 在家自製韓式泡菜也可以超簡單。. 用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。. 做一大樽，經濟又美味！. 這個是韓國朋友教我的簡單版本，一定要試試！. 可到我的Facebook 專頁 ...
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2019年2月8日 · 自製韓式泡菜能自己調整食材和甜度，而且一次可以做很多，放在冰箱就一直都有小菜可以配了。 市售許多泡菜都有含魚露，飲食轉為全植物性、成為 Vegan 後，當然也不能因此遺失享用它的權力。
- Side Dish
- 5 分鐘
2019年1月24日 · 自製韓式泡菜–教學影片. 泡菜對韓國人來說是生活不可或缺的重要食物，在韓國會隨著季節變換，使用當季蔬菜製作不同種類的泡菜。 不過最具代表性的莫過於「白菜泡菜」。 每個家庭泡菜醃醬的材料與製作方法都略有不同，因此對韓國人來說，泡菜就是媽媽的味道。 這次分享的即時韓式泡菜，是我的鄰居韓國外交官夫人教我做的即時韓式泡菜，製作當天就可以直接享用的即時泡菜比起醃漬一整顆能夠縮短製作的時間，直接將醃料跟脱生後的白菜拌一拌，跟台式黃金泡菜做法有點接近。 做法更方便但是一樣可以享受正統泡菜的美味！ 非常滿意這樣的做法，怕麻煩的一定要試試這個簡易即時韓式泡菜。 材料. 山東大白菜半顆約700-800克. 粗鹽40克. |泡菜醃醬|. 中顆粒韓國辣椒粉25克. 醃糠蝦40克（沒有用魚露2大匙） 砂糖一小匙.
2022年12月22日 · 傳統泡菜做法會用大量鹽巴殺青，以電鍋將蔬菜蒸至半熟的方式，會更簡單且衛生。 泡菜中加入水果可增加果酸和天然甜度。 取保鮮盒，先將較不易入味的高麗菜、小黃瓜、紅蘿蔔由底部依序堆疊。
2021年3月5日 · 我的作法是輕減量，小家庭必備隨時都能吃到非常新鮮脆甜的泡菜👍 【關鍵字】：高麗菜、萬能醋、台式泡菜、梅子、紅蘿蔔、臭豆腐、開胃菜 開啓美好生活 愛料理
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