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什么是EPA ，它有什么作用？了解EPA 的来源、益处和乐蓓宁鱼油的含量，让你的健康更上一层楼。
什么是 EPA ? 它的作用的什么?EPA 是 Eicosapentaenoic Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写，是鱼油的主要成分。 EPA也是人体必需的多不饱和脂肪酸，全名叫二十碳五烯酸，被誉为“血管清道夫”，它可以调节血脂、降低血液粘稠度，预防血栓形成，以及降血压，保护心脑血管健康及肾脏功能。
EPA的作用和功效： 1、治疗自身免疫缺陷。存在于鱼油中的 Ω-3脂肪酸（包括EPA）已经证实能减少有害的免疫反应，并对治疗由自身免疫缺陷引起的炎症有效，例如风湿性关节炎。2、促进循环系统的健康。
2023年12月16日 · 鱼油比起植物来源的Omega-3更容易被人体转换利用（如亚麻仁油中的ALA在人体中约只有5-15%能转换为DHA+EPA）。 虽然鱼含有丰富的 Omega-3脂肪酸，但鱼本身并无法制造Omega-3，它们从藻类其饮食中的浮游生物中经过生物浓缩效应，被浓缩在鱼的身体中。
其中，EPA被誉为“血管清道夫”，是制造前列腺素的关键成分。它具有疏通和清理血管、维护血液循环的顺畅的功效，能够有效改善血液粘稠度、调节血脂，使血管保持畅通，从而减少心脑血管疾病如中风、血栓和梗塞的发生。
虽然EPA已经被坐实了有降血脂的功效，就必须要说建议服用多少。 我们先看海外观点。 鉴于之前鱼油的争议较多，作为几个最权威的审核认证机构，AHA和FDA自然很谨慎，在分析了不同的心脑血管疾病和鱼油的临床研究，并给出了相关意见。
什么食物里含有EPA鱼油。 鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪，但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）。 EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢的作用。
2023年5月15日 · 从代谢角度来看，EPA 会和 Omega-6 脂肪酸竞争相同的酵素，抑制发炎物质的产生，发挥抗发炎作用保护心血管。 EPA 也能减少脂肪酸的合成、增加胆固醇代谢速率，帮助血脂、血胆固醇调节，同时可以活化血管内皮细胞的舒张因子，抑制血小板凝集，预防心肌梗塞及脑栓塞发生。
从上述的功效说明能看出，如果某款鱼油主要是为老年人研发的，核心物质应该是EPA，纯度越高越好；如果是为儿童研发的，则核心物质应以DHA为主。 还有另外的研究表明，如果服用者本身血脂水平已经偏高，服用的鱼油里不宜存在过量DHA，因为DHA反而会拉高血脂水平，有害无益。
2022年11月30日 · 这组数据也说明纯EPA对控制甘油三酯指标有较为明显的效果。当然，大众所知EPA最大的功效就是防治心血管疾病了，在控制甘油三酯指标之外，它对控制总胆固醇、极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白降低，增加高密度脂蛋白的含量的作用也是很明显的。
