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2022年7月14日 · L’Atelier par Yao，是位在台中太平住宅區中的法式餐廳，今年也新進榜了「2023台中米其林入選餐廳」。 「L’Atelier」是工作坊的意思，而「Yao」（曜）是主廚的名字！ 老闆不到三十歲，在高餐畢業後，到歐洲精進自己的廚藝，後來也在巴黎米其林一星餐廳「Frenchie」歷練過。 趁著之前還算好訂位，和好友們一起來嚐鮮。 L'Atelier par Yao 地址：台中市太平區新福十六街68號2樓. 電話：0968059811. 營業時間：18:30-22:30. 公休：請見店家 FB 線上訂位： 請按此. 餐廳內部前陣子重新裝潢過，有五張四人桌和幾個吧台座位！ 這一季的菜單！ 氣泡水有二款選擇，我們二種都有喝，左邊的這瓶，氣泡比較細一些！
Top. Menu. 「對我來說，每樣食材都有自己的特色。 希望藉由我的料理手法，真實呈現大自然帶來的原味，讓每個人享受風味和鳴後的精彩。 "To me, the original taste of the ingredient is classically unique. Through my pairing and cooking technique, I hope to present extraordinary harmony created by the selected natural flavours and bring a joyful dining experience to each diner." Chef Yao. 晚餐套餐 $3,280 (每人) 客製化餐酒搭配.
2023年10月13日 · 地址：台中市太平區新福十六街68號2樓. 電話：0968 059 811. 營業時間：18：30～22：30（週日週一公休） L’Atelier par Yao開在台中的太平區，也被稱為太平區的法餐王者。 我對台中市內的地理位置不是很熟， 所以除了東西南北中五區，再加上有冠上方位的區之外， 大部分我都分不太清楚在哪裡。 不過在還沒有來之前一直聽別人說， L’Atelier par Yao開在很偏僻的地方， L’Atelier par Yao開在一棟豪宅的二樓， 一樓的Morning Breeze 晨風早午餐跟超市， 也是所屬L’Atelier par Yao的商店。 因為附近還滿難停車的， 所以L’Atelier par Yao有很貼心的幫忙準備停車格， 就在同一棟豪宅的地下一樓，
2024年7月9日 · 去年入圍 《臺灣米其林指南》 的L'Atelier par Yao，隱身在台中太平區一處住宅大樓二樓，選在市郊開法式餐廳，掌舵的主廚江曜宇，今年才29歲。. 江曜宇畢業於高雄餐旅大學，曾任職於瑞典斯德哥爾摩米其林二星Gastrologik、英國倫敦米其林二星The Clove Club ...
L'Atelier par Yao 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！ 還可以線上查詢營業時間、看菜單！ L'Atelier par Yao 位於，為類型餐廳。
406 臺中市太平區新福十六街68號2樓 2F., No.68, Xinfu 16th St., Taiping Dist., Taichung City 411, Taiwan (R.O.C.) Customer service 客戶服務 service@twlatelier.com
2022年8月28日 · L'Atelier par Yao - 台中米其林推薦的法式料理，精緻的開胃小點，以創意手法呈現味蕾饗宴。. 網友評論、最新食記 (2則) 評分: 4.5分。. L'Atelier par Yao是位於台中太平區的餐廳，地址: 臺中市太平區新福十六街68號2樓，訂位電話: 0968059811，均消價位: $3750 最新 ...
2024年4月29日 · L’Atelier par Yao新季菜單：干貝/章魚/海膽辣醬. L'Atelier Par Yao. 以炭燒手法呈現章魚及北海道干貝，將海膽、辣椒、紅蘿蔔、紅椒熬製成海膽辣醬淋於 ...
2023年8月8日 · 入選2022台中米其林指南推薦的L’Atelier par Yao，不選開在熱鬧的台中商業區，而在太平一棟新建的氣質小樓裡，謙遜的年輕主廚Yao（江曜宇）把餐廳取名為「工坊」（L’Atelier），以料理烘托空間至器物的各領域職人創作，完成一套不只是風味的私宴 ...
L’Atelier par Yao，L’Atelier為法文「工作室」之意，L’Atelier par Yao即為「Yao的工作室」，是主廚江曜宇（Yao）的料理秘密天地。 也許多數人對這位主廚感到陌生，事實上他僅年屆27，還是非常輕的年紀。 一展開他的料理履歷，卻不難理解他何以如此年輕，便有主理一間法式餐廳的底氣。 高雄餐旅大學畢業後，江曜宇到法國廚藝學校交換，後來輾轉在歐洲工作遊歷了一圈，曾經在倫敦米其林一星The Clove Club、斯德哥爾摩米其林二星 Gastrologik以及巴黎米其林⼀星Frenchie有過歷練，原想繼續在歐洲累積料理資歷，無奈疫情打亂了步調而回到台灣。 山不轉路轉，國境封鎖出不去，就來開始構思開一間屬於自己的餐廳。
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