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2022年1月2日 · 台中的劉先生買了一袋「NG干貝」，260元有25顆，拆開後卻覺得怎麼每顆大小都一樣，感覺像用模具塑造出來的，他好奇在臉書社團發問，會不會便宜沒好貨，吃下一些化學合成物，結果引來一堆網友留言分享，其實干貝等級有分好幾種，價錢也大不同，而海鮮 ...
2021年12月10日 · 有名網友昨（9）日在PTT中發文，表示在團購店買了NG干貝，原以為是剝干貝時不小心弄破，才會叫NG干貝，但結果竟然是重組的，而老闆當下也沒有 ...
干貝向來被視為海鮮料理中不可或缺的一道菜餚，老饕們都愛吃的「生食級干貝」等級如何區分？ 你知道干貝是什麼、干貝怎麼來的嗎？ 新鮮干貝哪裡買？ 干貝如何料理才會 Q 彈又鮮甜？ 愛吃干貝的你不可不知！ 本篇將介紹干貝等級從 S、3S 到 M、L、2L 等不同級別有何不同，再一併附上干貝的料理方式！ 讓你不用花大錢，在家也可以享用超美味的生食級干貝！ 快一起看下去吧！ 在家就能輕鬆煮. Tefal 法國特福 28CM 不沾鍋. NT$699. Buy Now. CAROTE 不沾鍋專用鍋鏟. NT$179. Buy Now. 韓國製 金色泡麵鍋. NT$250. Buy Now. 樂扣樂扣 松木止滑砧板. NT$459. Buy Now. 德國大馬士革鋼紋菜刀. NT$432. Buy Now.
2024年4月16日 · 先來給大家一個觀念，我們常常吃的干貝到底是什麼部位？ 其實干貝本身不是一種生物，而是少數「軟體動物門雙殼綱」動物發達的「貝柱」=「閉殼肌」，切下來之後才稱為干貝。
2022年1月30日 · 干貝是什麼部位？ 營養師 高敏敏 指出，其實干貝本身不是一種生物，而是少數「軟體動物門雙殼綱」動物發達的「貝柱」=「閉殼肌」，切下來之後才稱為干貝，至於閉殼肌就是吃蛤蜊剩下的圓形肉柱，會通過收縮來控制外殼閉合，而我們常吃到的干貝，大多是來自於「海扇蛤科」及「江珧蛤科」的大型貝類。 我們常吃到的干貝，大多是來自於「海扇蛤科」及「江珧蛤科」的大型貝類。 圖／常春月刊提供....
2020年10月22日 · 除了明蝦、天使紅蝦、大閘蟹等海味外，鮮甜肥美的「干貝」更是不少高檔料理店的常見客！. 不過但我們平常吃的干貝究竟從哪來？. 又到底是真是假呢？. 干貝是一種生物？. 其實你吃的干貝是這個部位！. 我們平常所吃的「干貝」其實不是一種生物，而是少數 ...
2024年3月16日 · 教你怎麼一眼認出真干貝，先來給大家一個觀念～ 我們常常吃的干貝到底是什麼部位？ 其實干貝本身不是一種生物，而是少數「軟體動物門雙殼綱」動物發達的「貝柱」=「閉殼肌」 切下來之後才稱為干貝。
其他人也問了
什麼是干貝?
為什麼過年要吃干貝?
干貝百百種等級大不同,你知道多少?
